台中的舊城區，是台灣在日治時代第一個都市計畫下的產物。而舊台中
車站，也是當年慶祝縱貫鐵路通車的代表性建築，目前隨著鐵路高架化
後，已經功成身退，繼續往博物館的身分邁進，為台中人保存記憶中那
個美好的舊時代。
還記得以前某次經過大墩路，看到有家店叫做短腿ㄚ鹿外面總是大排長
龍，不過我始終不知道這家店到底在賣些什麼?後來回家一查發現，這家
店賣的是手工餅乾，而且只有一種口味竟然能讓客人天天排隊，想必應
該相當厲害。因為排隊不是我的強項，雖然對他們是滿好奇的，不過始
終沒有真正吃過他們的產品。直到前一陣子得到消息，說短腿阿鹿在逢
甲也開店了，而且排隊的規模還沒成形，那就不囉嗦直接殺去逢甲買。
說到我們台中的CHEESE CAKE，冰箱的首選絕對是我們在地品牌杏屋。
原本在賣炸雞排的老闆，因為日本CHEESE CAKE的滋味讓他一見鍾情，
從一家小賣店，拓展到海線大甲店開放內用，也不過短短兩年的時間。
這個證明，好品質的堅持，才是市場上發光的不二法門。
大家還記得，之前冰箱發現這家台中超好吃乳酪蛋糕杏屋嗎?因為真的好
吃，所以冰箱家還滿常去買的。最近看店家FB粉絲團發現他們推出了兩
款新產品，既然對他們家的產品有信心，當然要找個機會嚐嚐囉~
前兩週上台北辦事，聽說北投有家叫做北投阿貞的烘焙坊麵包很厲害，
於是趁著晚上因為朋友離職，大家辦桌幫他餞行前的空檔，跟著小虎哥
來到北投喝下午茶打發時間。
最近跟一個很愛攝影的朋友得知在海線有一個相當讚，幾乎尚未被攝影
同好開發過的拍攝地點。在這個因緣際會下，我的足跡終於踏到這個對
我而言以前只是別的朋友說過是他爸的故鄉的地方。
哈哈哈哈~繼麵屋虎徹之後我的全台首發文又來囉，這回感謝冰箱在台中
料理界"臥底"朋友通知告訴我這家起司蛋糕專賣店即將開幕，雖然甜點不
是我的強項，不過帶著家裡其他【三隻螞蟻】前往準沒錯。
還記得冰箱之前曾經介紹過的這家FIFI義大利餐廳嗎?這家我個人還滿喜
歡的餐廳就座落在大墩18街尾靠近文心路這邊。前陣子從這邊經過發現
這邊又開了不少新的餐廳，連原本開在市區電子街的廣東沙茶爐都搬到
這邊，真是越來越熱鬧了。而今天要帶大家來看的這家喬茵是媽媽則是
6月底的時候剛開幕以烘焙為主題的餐廳，店址就在FIFI的隔壁。
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