老房子，一直是冰箱很感興趣的東西。記得之前曾經在報導上得知，就
在我們陽明山文化大學山仔后這邊，有一個過去美軍顧問團遺留下的聚
落被重新開發活化。因為冰箱外婆現在住的就是當初的美軍眷舍，想當
然爾，看到這個資訊冰箱一定是興致勃勃想去參訪。無奈隨著時間過去，
這個念頭也隨之塵封。
一直到前陣子接獲廠商邀約，沒想到要去的地方，就是曾令我朝思暮想
的去處。二話不說承接了案件，也期待參訪亞尼克夢想村這天的到來。
說到亞尼克這家店，網路族應該對他不會太陌生。沒錯，他們就是一個
以招牌十勝生乳捲，創下月銷85000 150000(銷售量一年竟然翻倍，超猛!)
條佳績的那家。去年冰箱曾經介紹過這家店，相關食記請參考這裡。
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胖肉爺有簽名書等你喔
以純天然手工義大利冰淇淋起家的8%，近年來在台北已經有好多家連鎖
店。其中位於信義路上這家8%食尚信義，除了原本主打的甜品之外，同
時也是相當有水準的西式餐廳店。一訪食記請參考。
隱身在巷弄裡的甜點店，要不是螞蟻國國王小虎哥帶路，冰箱我可能一
輩子都不會發現在台北的小巷子裡面，隱身著這家由外籍主廚掌舵的溫
馨小店。
前兩週上台北辦事，聽說北投有家叫做北投阿貞的烘焙坊麵包很厲害，
於是趁著晚上因為朋友離職，大家辦桌幫他餞行前的空檔，跟著小虎哥
來到北投喝下午茶打發時間。
還記得之前冰箱曾經在臉書上用甜點照打卡，然後被朋友質疑被盜帳號
的蠢事嗎?那時候讓我這不吃甜點的人開始吃，始作俑者就是這家位於赤
峰街上的Miss V Bakery。只是文章一直現在人家都擴大營業了也還沒寫，
不過聽說除了甜點外，現在Miss V也推出鹹點輕食囉。這個我就有興趣
多了，趕緊找個時間前往做一下田調XD
端午節快要到了，相信許多朋友們一定對要買些什麼伴手禮這件事正在
傷腦筋吧?民以食為天，年節送禮，我想對大部分的人來說送吃的應該是
最能達到賓主盡歡的一張安全牌。橙色食品公司是一家由年輕人創業成
立的新品牌食品公司，老闆們也都跟冰箱是日常生活的好朋友。這回橙
色第一波推出的主打商品上市了，冰箱當然義不容辭先來做鑑定介紹囉。
廣州街夜市是冰箱當年隻身北上台北打拼時，因為就住在西門町，所以
會常常前往覓食的地方。只是當初那個年代部落格還在萌芽，所以也沒
有留下什麼飲食的紀錄，甚至自己也因為離開太久幾乎完全忘記。這天
是受到朋友邀約前往萬華一代吃飯喝酒，餐畢又被帶來這邊吃甜點才知
道這家歷史近百年的冰果室，那趕快來一探究竟吧!
最近冰箱不知道是轉性還是怎樣，最近跟甜點特別有緣，而且最厲害的
是大家推薦給我的都相當對我的胃。有了幾次品嚐到好吃甜點的經驗，
也累積了一些自己對於甜點的評分標準。日前接到亞尼克菓子在網路上
賣超好的蛋糕捲試吃邀約，因為網路評價很不錯，自己也很好奇這捲蛋
糕到底有什麼魔力能讓他月銷85000條?所以抱著義不容辭的心情將案子
接下，由冰箱本人先幫沒有吃過的各位嚐嚐鮮吧!
Simon Lin9/16/2014 11:06:00 上午下午茶::台北, 下午茶::台南, 台北市, 台北美食, 台南美食, 永康街, 冰品, 冰淇淋, 甜點, 甜點::台北, 連鎖餐廳
雖然冰箱不太吃甜點，不過跟著甜點達人小虎哥跑了那麼幾趟似乎也給
他有了一點小心得。在這麼多店裡頭最常去的就是8%系列，除了台北永
康街的創始冰淇淋店之外，6月新開幕的甜鹹點心屋更是在正式營業前
冰箱就曾經成為座上賓。台北兩家店冰箱都是自己去，所以有次回台南
還特別跑到位於小西門的台南店搬了一堆手工冰淇淋給家人嚐嚐鮮，真材
實料手工製作的滋味真的令人難以忘懷。本文將會介紹三家店，請大家
慢慢參觀比較一下囉~
來自星星的你紅遍全台灣，現在你也可以找到屬於自己的星星，那就
跟著冰箱的腳步到西門町看看吧!
冰箱很少吃甜點，如果會吃大部分都是有人帶路，不然我自己去吃甜
點的機會真的比中樂透還低。本身就很少吃所以對甜點的感覺坦白說
遠小於我出去外面吃一碗陽春麵，所以在甜點這塊領域，自然而然就
不多著墨囉。只是撇開食物的酸、甜、苦、辣等等基本元素，其實食
物還有一種標準放諸四海皆通，那就是好吃跟不好吃兩種感覺，我想
這個說法應該沒有人會有意見吧?
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