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2016/07/21

[台中眷村菜][北屯406] 小上海點心總匯店 手工爆漿小湯包,經濟實惠用餐好去處!(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


小上海點心東山00.jpg

店家資訊:

小上海點心總匯店
406台中市北屯區東山路一段198-2號
+886-4-24365602
營業時間: 11:30~21:00
公休日:週一
付款方式:現金  服務費:無
停車方式:路邊停車   停車難度:高
大眾運輸:台中市公車 水景頭站



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還記得之前,冰箱跟大家介紹過的嘉園小上海點心總匯店嗎?前些
日子從雙十路經過,發現在老夫子牛肉麵隔壁這家店收掉了。正在
為又少了一家好吃的店可惜的當口,竟然又讓我打聽到另一家也叫
做小上海點心總匯的店。雖然地點位於往大坑的東山路一段,離我
家有點小遠。不過愛吃鬼的毅力真的很可怕,好奇心一起,就算再
遠,爬也要給他爬過去!

小上海點心東山01.jpg

店址就位於東山路一段上面,旁邊是東山路有名賣炒麵的。其實
不難找,不過附近停車真的不太方便。

小上海點心東山02.jpg

店裡以麵點為主,除了各式包類點心,另外還有供應各式麵類。

小上海點心東山03.jpg
小上海點心東山04.jpg

備餐區就在入口處,其實製作過程通通一目了然。

小上海點心東山05.jpg

點餐是以劃單的方式,不過店內牆上也有一塊完整的價目表。

小上海點心東山06.jpg

用餐空間就簡簡單單,這麼熱的天,有冷氣就80分啦!

小上海點心東山07.jpg

醬料台上的佐料也自由取用,準備的薑絲看起來很新鮮。

小上海點心東山08.jpg

小黃瓜(30元) 我覺得醋的嗆味太重,口感不夠爽脆。

小上海點心東山09.jpg

干貝小湯包(70元/籠)

小上海點心東山10.jpg

皮薄、餡飽,全手工製作,一籠才賣70元真的有便宜。

小上海點心東山11.jpg

重點是把皮一咬破,裡頭的湯汁隨即爆漿湧出,真的湯超級多的。
兩個小鬼也覺得挺有趣,所以後來剩下的幾顆小湯包就這樣被他們
吸呀吸給幹掉了。對了,他們肉餡相當美味,也沒有任何腥味,應
該是當天現宰的溫體豬製作的。

小上海點心東山12.jpg

水餃(4元/顆)

小上海點心東山13.jpg

水餃是高麗菜口味,大家看裡頭的肉餡還呈漂亮的粉紅色,就不難
想像這顆水餃有多好吃了。

小上海點心東山14.jpg

鮮肉包(20元) 現點現蒸,所以要稍微有點耐心等候好料上桌。

小上海點心東山15.jpg

這包子不含湯,裡頭是五香肉餡,包子個頭也不算小,皮是老麵發
酵,彈牙好吃。真的吃完這顆包子,真的想不透為什麼有人一顆包
子可以賣到35元,唉~~~~~~~

小上海點心東山16.jpg

小絲捲(20元/2個) 這是稍微有點甜的麵點,我家女兒吃了很喜歡,
後來又追加一份帶回家。

小上海點心東山17.jpg

牛肉湯(70元) 說到拍這張照片,可是我家女兒幫我當手模的處女
作。只是小手拿大湯匙,他搖我相機只好跟著搖,哈哈!吃到這碗
牛肉湯,我確定這家跟之前雙十路,老夫子隔壁收掉的嘉園小上
海點心總匯一定系出同門。後來跟朋友確認,果然東山路這間是
弟弟開的。

小上海點心東山18.jpg

以70元的價位來說,份量是相當有誠意,牛肉也給得很多塊。可
惜的是這個湯頭因為加了沙茶,所謂味道較重且較油,所以喝沒
幾口湯就會覺得膩口。不過若是喜歡重口味沙茶牛肉麵,應該會
喜歡吃他家的。

小上海點心東山19.jpg

酸辣湯(25元) 25元一碗,份量真的是重量級,老闆有誠意。

小上海點心東山20.jpg

這個酸辣湯是無肉絲的版本,雖然料很豐富,但我還是喜歡我家
對面李氏蒸餃的酸辣湯~XD

小上海點心東山21.jpg

用餐時間生意都很好,我想有很多應該都是之前嘉園的老顧客吧!
鮮肉包、湯包、水餃必吃,其他的餐點就看個人喜好了.....


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本文照片由SONY A-6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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