去了一趟高雄,原本只是北中南的各路好友周末晚間在菜包李聚會過去
插花,秉持著【既來之,則吃之】的最高指導原則,星期日中午立馬被
帶到鹽埕區靠近高雄港大門,七賢路底大家俗稱【崛江】的地方覓食。
在地代表我的好兄弟郭小寶最後帶我們來到這家小西門燉肉飯,看到這
個店名突然有一種似曾相識的感覺。
是的,大家還記得冰箱曾經介紹過台中古早味快餐店聯歡小西門燉肉飯
嗎?經過交叉比對店名跟菜單,冰箱可以很有把握地說台中的不是跟他們
加盟,就是完全拷貝。不過據郭小寶說,小西門是有開分店無誤。
這家店生意真的很好,從我們進去到用完餐出來裡面永遠是座無虛席,
看起來大部分來消費的都是在地人比較多。
店內空間一半為全用餐區,入口那一半後段則是櫃台及廚房。
店外頭還有兩台外送車在待命,不過他們生意這麼好還有人手可以做外
送嗎?這點冰箱有點懷疑了~
排隊點餐這場景,是冰箱從進門坐下開始一直沒有斷過的戲碼,而且越
後面人越多,都已經下午一點多了真的不誇張。
牆上的價目表載著店裡大部分的餐點,如果沒記錯牆上的價格應該是套
餐價,也就是有負三樣配菜的價錢,說穿了就是便當的價格啦。
如果內用,餐具佐料請自取。
當然這家店最特別的是這個又香又醇,可以免費喝到死的柴魚湯。台中
的聯歡小西門系列也是這樣在供應湯品,然後如果要外帶,也都會事先
一包一包幫客人先打包好說。
如果沒有要吃主食只想吃菜盤,每份是30元。小菜部分也是30元,都放
在冰箱裡面請自己拿取跟櫃台結帳即可。記得沒錯單點跟套餐差價只有
10塊錢,也就是說點用套餐菜盤只要10元,真的划算許多。
簡單點了幾樣來試試味道,順便填飽肚子,那就開始來看看餐點囉~
梅干燉肉飯單點65元
這一道應該算是店裡招牌中的招牌,說是燉肉其實說穿了就是我們常吃
的爌肉,只是肉的部位以豬的五花肉為主。小西門燉肉飯的口味偏重,
非常下飯,豬肉已經燉得爛透,入口即化。
裡頭的梅乾菜已經吸飽滷汁,帶著脆脆的口感一樣相當下飯。可能因為
梅乾菜加持的關係,所以這個燉肉變得肥而不膩,真的相當不錯。
蛋黃瓜仔肉飯單點55元/套餐65元
這道也是相當經典的古早風味,瓜仔肉本身就相當下飯,再加上鹹蛋黃
加持,那股香味我想可能會讓人扒完飯,都會想順便把碗也啃了。真的
是老碧芳才能找到這麼道地的好滋味,掘江這邊真不是蓋的!
酥炸雞腿飯單點75元/套餐85元
用咖啡杯裝湯也是一大特色,大概是早期為了符合高速餐廳的快速理念,
用杯子喝湯比較方便吧?
白飯粒粒分明,口感是中偏硬,很適合拿來淋滷汁一起吃。每碗飯都會
附上一點招牌碎菜脯,這也是下飯好料喔。
新鮮的菜盤可以選三樣,這天選的都是相當經典的便當菜,光吃這些也
能扒光一大碗白飯。
店裡除了快餐之外還有賣小火鍋,一人份的魷魚螺肉蒜只要100元,但
裡面的食材內容可是一點都不馬虎,誰說去酒家消費才能吃到這道菜?
記得小時候大人只要到掘江都是去挖寶買舶來品,雖然現在進口商品消
費型態已經跟以前不一樣,但是這些留下來的小吃美味,卻足以見證過
去那段繁華的往事。還有好多東西冰箱這次沒吃到,改天再找時間繼續
去舊高雄為大家挖寶囉~
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
小西門燉肉飯店
803高雄市鹽埕區鹽埕街43號
+886-7-5612651/5512095
營業時間:10:30~14:30/16:30~20:00
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車或收費停車場 停車難度:中
大眾運輸:捷運鹽埕站2號出口,走3分鐘路程即可到達
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