來到澎湖,怎麼能不吃仙人掌冰?
要吃仙人掌冰,就一定不能錯過這家位於澎湖跨海大橋頭,往通梁漁港
路邊的易家仙人掌冰。
來到金沙鄉的跨海大橋頭,按照慣例完成觀光客到此一由拍照留念之後,
就可以朝通樑古榕方向走去,沒多久就可以看到這家大名鼎鼎的易家仙
人掌冰。
還記得去年三月冰箱自己一個人來到通梁這邊易家現址還在興建中,那
時只是目光被這棟紫色的屋子吸引,真的超搶眼。可惜當時還是冬天,
店家也沒有營業,只好帶著兩條鼻涕再原路騎車折返馬公,記得那天寒
流來襲,澎湖氣溫只有12度C啊~~~。
今年到澎湖是正夏天,終於有機會把易家仙人掌冰收進我的美食地圖裡
囉~~
雖然是以仙人掌冰為招牌,其實易家店裡也有販售許多澎湖當地的海味
特產,如干貝醬等等。一到店哩,老闆娘都會很熱情招呼大家試吃喔。
若要說到丁香魚乾,則澎湖出產的品質應該是全台最好的。
另外像這種較扁的是小扁魚,比丁香魚便宜很多,但是有很多不肖商人
把他當高價的丁香魚乾販售,大家可看清楚不要上當喔。不過這小扁魚
乾也是相當美味的。
船釣現燙熟小卷20元/隻
夏天來到澎湖怎能錯過當季盛產的小卷呢?沒想到在這個賣冰的店竟然也
可以吃到。
雖然個頭不是很大,但是這個船釣現燙的小卷,真的超級鮮甜的。即使
店家有提供芥末醬油,但是冰箱建議大家直接吃原味最棒!
當然,來到這邊絕對是來吃這個仙人掌冰跟仙人掌果汁的。這個顏色如
紅寶石一般的仙人掌果汁製成的冰,看起來真的就像在甜筒上的紅寶石
一樣璀璨。
易家的仙人掌果汁純度百分之百,真的跟冰箱在馬公市區喝到的純度比
起來真的是天壤之別。萬一不小心讓果汁濺到身上的衣服也不用擔心,
因為百分之百純天然仙人掌果原色,所以只要回家洗一洗就可以洗乾淨。
雖然今年暑假澎湖遊客明顯比之前少很多,不過像易家仙人掌冰這種名
店依然是門庭若市,生意好得不得了呀!來到澎湖跨海大橋頭,記得吃個
仙人掌冰休息一下消消暑,再繼續接下來的旅程喔~
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
易家仙人掌冰
884澎湖縣白沙鄉通梁村191號
+886-6-9932297
營業時間:07:00~20:00
付款方式:現金 服務費:無
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