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2018/01/10

[台中小吃][沙鹿433] 清泉崗機場好饗廚房乾麵套餐-出發到澳門遊玩前,還是要先來碗乾麵啊!(台中美食 台中旅遊)


好饗廚房

最近瘋狂愛上乾麵,我想最近有在發落冰箱台中文的朋友,應該也跟著
我吃了不少乾麵。基本上只要有看到覺得還可以的乾麵,理論上我都會
叫來吃吃看參考參考。本文要介紹給大家的,其實有機會要接觸到並不
難,因為這家店就是開業在清泉崗機場的好饗廚房。



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好饗廚房

好饗廚房在清泉崗機場有兩家,分別是國際線一樓出境大廳旁有一家,接
著是出境管制區內有一家。其中一樓這家不管國際、國內線搭機,或是接
送機的人都可以進去消費,我也都是在這間吃。個人經驗是建議大家如果
搭國際線先在一樓這家吃,因為用餐環境比較寬敞。管制區內那家因為獨
門生意,所以會浪費很多時間在排隊上。

好饗廚房

這天我是早上9:50的班機前往澳門,所以一大早7:30就從家裡出門,根
本來不及吃早餐。自己飛過港澳線,知道機上提供的只有輕食,加上順
便打發登機的時間,所以又自動導航到機場邊邊的好饗廚房。看看菜單
雖然自己很清楚這些都是調理包,不過有飯、有麵選擇性真的算還不錯,
價位上也沒有很誇張,算合理。當然不論選擇性再多,目前的我只鍾情
於乾麵,所以後來點了一份乾麵套餐。

好饗廚房

不知道是人手不足,還是工作責任區劃分不理想,這家店的服務效率有
明顯比較差一點。明明排隊的人不多,點個餐也要等10來分鐘,依照我
過去在外面店頭上班的經驗判斷,應該是工作責任區配置不當。

好饗廚房

然後這個升級小菜的公告讓我不但不是被優惠升級,最後還原價點了滷
牛肚。後來搞清楚應該是滷花生+20元可以升級為滷牛肚,像我乾麵套
餐裡面的燙青菜就不算是小菜,所以點牛肚當然要原價.....

好饗廚房

各色調味料都放在櫃台,有需要的請自行前往取用,然後這些調味料的
食用期限都只有一天,看來業者在食安上面也下了點功夫。

好饗廚房

酸菜很百搭,有需要請自取。

好饗廚房

辣椒是這種炒過的朝天椒,有相當辣度,請大家自行斟酌。

好饗廚房

點完餐後拿取號碼牌放在桌上,餐點準備好就會由工作人員送過來。

好饗廚房

肉燥乾麵套餐(160元)+滷牛肚(50元)

好饗廚房

滷牛肚的切法還滿大器的,份量以50元的價位來說,算相當合理。

好饗廚房

這樣大片刀的切法,吃起來的牛肚會比較有嚼感。我個人是喜歡吃這種
稍帶韌性的牛肚,牙口不好的朋友請三思。

好饗廚房

套餐附的燙高麗菜份量也不少,反正就是中規中矩的燙青菜。

好饗廚房

乾麵附青菜和滷蛋,也不會太小碗。

好饗廚房

這滷蛋一看就知道是真空包裝的,因為但都變形了,哈哈。

好饗廚房

麵條的口感還不錯,吃起來還滿有勁道的。滷肉燥的香氣略顯不足,加
點醬油拌一拌味道會更好。

好饗廚房

如果有吃辣,就來點辣椒,我覺得還不錯吃。

好饗廚房

貢丸湯也是套餐裡附的,每碗有三顆貢丸以及蘿蔔塊。

好饗廚房

基本上整體表現也是中規中矩,然後湯頭不油膩,加點胡椒粉更好吃。

好饗廚房

最後來段工商服務時間了,這回有機會從台中機場出境到澳門,完全因
為冰箱我是"2018 跟著花漾哥哥遊澳門"這個2018最新男團團員。而帶隊
的團長就是我們的澳門王-凱恩。配合凱恩的新書上市,之後會有很好康
的抽獎活動要跟大家分享,目前聽到的消息最大獎是台北-澳門來回機票,
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店家資訊:

好饗廚房
433台中市沙鹿區台中航空站(清泉崗機場)T2
+886 4-2615-5333
營業時間06:00-20:00
公休日:無
付款方式:現金、刷卡 服務費:無
官網:http://www.homeekitchen.com.tw/location.php




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本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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貝傳媒澎湖美食專欄作家
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