[台中小吃][西區403] 第五市場大份量鴨肉麵+炒米粉-古味清蒸肉圓(台中美食 台中旅遊)

樂群街的古味清蒸肉圓，就位於台中舊市區最熱鬧的第五市場對面。這也是一家
個人知道很久，卻一直遲遲沒有光顧過的店。有時候印象中的店，就是這樣一直
給他錯過。










通常據我的經驗，要光臨這種店有時候必須來點臨時的意外，這天晚上終於讓
我有這個意外的機會覓食到第五市場，因為只剩這家還在開，那就進去囉~



店內用餐環境不大，就是一般小吃店的規格。



除了主打清蒸肉圓外，其實這家店也賣外面很少見的豬舌粉、麵，以及這回去吃
有讓我印象非常深刻的鴨肉麵。價位上最貴的就是65元的鴨肉麵，算是一般消費。



桌上調味料應該有的差不多都有，喜歡啥自己加~



因為沒有來過，所以一不小心就點這麼多，一個人吃真的會撐到炸!!!



清蒸肉圓(40元) 其實我個人挺不愛吃清蒸肉圓，不過既然是人家招牌，也是要點
來參考一下~



軟糯的外皮咬開，裡面的內餡是五香肉餡，感覺味道有點像在吃包子XD



炒米粉(35元) 我不知道當天因為是快收店還是本來規格就這樣?35元一碗的炒米粉
堆得跟一座山一樣上桌，真是嚇死寶寶了...還好這米粉本身還算爽口，加了蝦皮的
肉燥散發出濃濃的古早味。



鴨肉麵(65元) 這碗鴨肉麵跟剛剛的炒米粉果然系出同門，店加下料真的不手軟。



雖然鴨肉切法是很豪邁的厚，擺起盤來也沒有說很好看，但是重點這鴨肉皮Q肉嫩，
沒有鴨腥味，意外好吃說....



更驚喜的是店加配了這一塊腿關節肉給我，其實鴨腿最好吃的就是這個富含膠原蛋
白及脂肪的鴨腿，不但肉不會柴且特別有口感。



麵條部分採用的是黃油麵，份量也給得很多，其實吃一碗要飽是沒啥問題，又不用
花很多錢唷~這家店雖然味道上面比較沒啥特色，但是用料實在給得份量也多，吃粗
飽OK。如果一碗麵肉給成這樣賣你65元還講究味道東、味道西，那建議就不要去囉~

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店家資訊:

古味清蒸肉圓
403台中市西區樂群街62號
0921-773577
營業時間:07:30~20:00
公休日:周三



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本文照片以iPhone X拍攝

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