![幸福關東煮](https://live.staticflickr.com/65535/49374868332_7a3b9912a7.jpg)
這兩天天氣又開始變冷了,凌晨一點下班的時候,氣溫一度來到14.5度C。這樣冷
冷的夜晚,如果睡前能夠來上一碗熱騰騰的湯,我想真是人間一大享受。只是晚
餐有吃,這時間想喝熱湯只能去吃小火鍋,對自己來說分量又太多。突然想到三
年前的半夜,曾經造訪過一家賣關東煮的深夜食堂,那就乾脆往那邊覓食囉~
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這家店的店址沒有去過的話,說真的也很難發現,因為附近幾乎都沒什麼店,更
別說整個大半夜都營業的店了。
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店門口擺著一座有濃濃日本味的木製屋台,我上一次來這邊是好多年前,印象中
老闆好像以前在某餐飲集團上班,退下來後才開了這家只賣半夜的深夜食堂。
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雖然說建築物本身風格的因素,但店家也很努力把這邊打造得很日本風了。其實
如果裡面用餐區燈光改成黃光,我想整家店會更有味道!
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![幸福關東煮](https://live.staticflickr.com/65535/49374209913_017af9fe49.jpg)
店裏頭擺了好多日本風的小物,有木屐、鯉魚旗、日本不倒翁,還有我老木最
愛的貓頭鷹.....
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各色的日本燈籠、玩偶等,應該都是老闆自己去日本搬回來的戰利品。
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這一張張是老闆自己手寫的星座分析,等餐的時候可以拿來參考打發時間,還滿
有趣的。
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店內用餐座位是小學的木頭課桌椅,現在的版本都是一人一桌。以前我們小時候
那種兩人一桌,男生女生坐旁邊,桌面中間還要用超級小刀畫一條線,不許超過,
相信許多5~6年級的朋友們應該都還記憶猶新。
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點餐請劃單,基本上就是一些魚漿製品....廢話,關東煮本來不就是這些東西?XD
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おでん(145元)
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沾醬點餐的時候會先詢問要不要加辣?然後如果是第一次來,老闆會教各位如何
調配到位的日本關東煮沾料。
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我個人沒在日本屋台吃過おでん ,所以沒辦法評論這家的湯頭是否
道地?直接喝湯的感覺是這個顏色頗深的湯頭,沒有吃到熟悉的柴魚味,但味到還
算清甜可口。湯如果喝不夠,店家都可以免費加湯,味道方面也可以客製化調整。
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白玉菜頭(25元) 整塊菜頭已經煮到超級入味,是說既然是走日式風格,菜名叫
大根應該感覺會更好~
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當季的高麗菜(30元),入湯吃起來最清甜~
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鱈魚烤片(20元) 吃起來有點像百頁豆腐的口感。
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鮮蔬海老燒(30元) 海老就是日文的蝦子,顧名思義這裡面就有蝦肉跟鮮蔬。
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於漿口感軟嫩又不失彈牙趕,先咬一口有看到綠色的蔬菜出現。
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再咬下去,蝦肉就跑出來囉,還滿好吃的一塊魚漿製品。十幾度的氣溫,睡前來
上一碗這樣美味又豐富的關東煮,既暖身也暖心,幸せのおでん.............
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店家資訊:
幸福關東煮
404台中市北區梅川東路三段102號
0910-985880
營業時間:21:00~05:00
公休日:無
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