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2016/09/13

[日本食記][東京品川] 豚骨ラーメン 池田家Ikedaya 品川水族館外有賣小籠包的拉麵店!(日本美食 日本旅遊 2016來去東京入花叢)


池田家00.jpg

店家資訊:

豚骨ラーメン 池田家Ikedaya
東京都品川区大森海岸2-11-4
+81-3-6312-2862
營業時間: 11:00~23:00
公休日:無
付款方式:現金  服務費:無
大眾運輸:京急線 大森海岸駅
日本食べログ網站介紹頁:http://goo.gl/VhYjBM


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這回到日本的行程裡頭,包含參觀了東京都幾個主要的水族館裡面
其中的兩家。而這家豚骨拉麵池田家,就是在我跟日本友人到品川
水族館參觀前,找到在公園外吃午餐的地方。

池田家01.jpg

這家店我們兩個人對他其實一無所知,不過天氣爆熱,先找個地方吹
冷氣比較實在。而拉麵也是日本當地很基本款的餐點,所以就選這裡
用餐。其實隔壁也還有幾家食堂,中華料理、麵點類都有,如果來品
川水族館玩,中午要用餐這邊應該是除了公園內的餐廳之外,走路能
到最近的地方。

池田家03.jpg

看起來就是很一般的拉麵店,店門口除了一些放大的菜單以及營業中
的掛牌之外,店鋪資訊通通沒有。

池田家02.jpg

店門口旁邊的路牌上寫著品川區 南大井二丁目11,不過我好不容易在
網路上找到的地址卻是"東京都品川区大森海岸2-11-4"??後來看地圖仔
細推敲,南大井應該是這個大區塊的地名,而大森海岸則是這邊帶狀
社區的名字吧?反正搜尋"南大井二丁目",指示就會來到水族館旁邊這
個地方。直接輸入"東京都品川区大森海岸2-11-4",正確的建築物位置
就會跳出來,街景部分也可以看到池田家的招牌。

池田家04.jpg

雖然是週末假日,但是因為這邊離水族館主要場區走路有一段,所以
雖是用餐時間,其實店裡的顧客也沒有滿席過。

池田家05.jpg

可能原因是到水族館參觀的人以親子居多,要小朋友在這麼樣大熱天
走上這一段,基本上已經有育兒經驗的我,可以想像會有多慘烈。也
因為這樣,造成公園裡餐廳是大排長龍,家家爆滿。而外圍這些店家
則是小貓兩三隻,來用餐的可能還以在地居民居多咧!

池田家06.jpg
池田家07.jpg

味噌口味的拉麵也有兩款,此外除了煎餃之外,店裡也供應小籠煎包
以及水餃。

池田家08.jpg

另外店裡也有提供沾麵,選擇性相當多元。

池田家09.jpg

其他像小菜、揚物等等種類也很多,其實整體的感覺,這家店比較類
似我們台灣那種,什麼麵都賣的麵食館。

池田家10.jpg

桌上的調味料"非常齊全",幾乎想得到的這裡通通有。

池田家11.jpg

キムチ韓國泡菜(350円) 這個泡菜口味有點太鹹卻不酸,我跟日本友人
都不是很愛吃。

池田家11-1.jpg

燒ぎ餃子(350円) 每份有5顆,可能是中國人開的店,我覺得他們家的
餃子包得不錯,個頭也比過去吃過的好像要大顆一點。

池田家11-2.jpg

吃燒餃子,因為日本的餃子裡面比較沒湯汁,所以我都會習慣調些沾
料來搭配。基本款的沾料就是醬油跟白醋,有吃辣的人,來點辣麻油
會更香。反正桌上調味料很多樣,大家自己看著辦囉!

池田家11-3.jpg

有別於一般日本燒餃子內餡大多鬆散,餃子咬開後發現裡面餡料頗紮
實。一份雖然五顆而已,但是吃完也是會飽der。在地友人說,他們這
邊的拉麵店如果是中國人開的,大部分都會加賣燒ぎ小籠包。這也難
怪,這種餃類、包類的麵食,本來就是中國北方日常的主食。只是有
趣的是,這些包類、餃類,在日本可是當配菜在吃喔!

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ねぎラーメン 蔥拉麵中盛(900円)

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醬油拉麵上面鋪上疊得跟山一樣高的蔥絲,看起來就相當厲害。

池田家14.jpg

切得極細蜷曲的蔥絲,拌上辣麻油之後變成這樣子漂亮的橘紅色,乍
看之下還以為是紅蘿蔔絲。當然,這些蔥絲拌入麵湯裡後,麵湯就成
為有辣度的,不過辣得還滿溫和。

池田家15.jpg


池田家16.jpg

メンマ ラーメン筍乾拉麵(750円) 以招牌豚骨醬油拉麵為基礎,再加
上大量滷筍干及青菜製作。

池田家17.jpg

筍乾爽脆可口,滷汁都有進到裡頭,吃起來也不會死鹹。

池田家18.jpg

每碗麵還有附上這樣三大片海苔。

池田家19.jpg

再點綴一點青菜,真的在日本平常吃到青菜機會好少喔。

池田家20.jpg

叉燒肉雖然只有一片,但是尺寸超大,一片肉就半個碗大,蓋上去都
看不到麵了。

池田家21.jpg

拉麵採用的是一般的粗麵,量不少,雖然我叫小碗,但經過三顆餃子
加持後的為,還是吃不完。

至於湯頭部分是走濃郁系,我個人覺得有點偏甜,喝多了會有點膩,
需要多喝點冰水才能紓解。不過大致上來說,這家店的C/P值在日本當
地算是不錯的。加上位於觀光景點旁,老闆又是中國人,應該說中文
就可以了,就近方便填飽肚子還不錯啦。


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本文照片由SONY A-6000拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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