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2016/08/12

[台中飲料][大里412] 拾覺細作輕飲- 亞洲大學著名飲料舖,大里成功旗艦店開幕囉~(台中美食 台中旅遊)


拾覺旗艦00.jpg

店家資訊:

拾覺細作輕飲 大里成功旗艦店
412台中市大里區成功路520號
+886-4-24930555
營業時間:09:00~23:00
公休日:無 
付款方式:現金  服務費:無 
停車方式:路邊停車  停車難度:高
大眾運輸:台中市公車 大里成功站
官方FB粉絲團:FB搜尋拾覺

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2016/03/02

[台中茶飲][南屯408/大里412] 大茗台灣茶手調專賣店 台中十大伴手禮首獎廠商原生手搖茶店,總店搬家+南屯展店囉!(台中美食 台中旅遊 2017補充)


大茗台灣茶00.jpg

想先告訴大家這家店的來頭其實不小,因為這家店是2013年台中十大伴
手禮首獎得主,我們梨山的茶農大茗茶業所開設的街邊店。

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2015/12/09

[花蓮小吃][新城971] 花蓮新城必訪-七星潭大香腸+烤魷魚+佳興冰果室全台馳名檸檬汁(花蓮美食 花蓮旅遊 食尚玩家)


新城必訪00.jpg

新城鄉是花蓮最北邊的鄉鎮,往北出了這邊就正式進入全台公路最險峻、
途經清水斷崖的蘇花公路。不過這邊也因為地形特色的關係,讓海上的
洋流親潮及黑潮在此交會,形成洄瀾的現象,也是花蓮地名由來的濫觴。
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2015/10/25

[台中小吃/景點][霧峰413] 2015秋 霧峰走走(六餃園 拾覺細做輕飲 亞洲大學 光復新村 林家花園 台中美食 台中旅遊)


霧峰走走00.jpg

說起霧峰,相信不住中部的人應該都會感到陌生。其實霧峰這地方在台
灣近代史的發展上地位不容小覷,除了曾經是台灣省議會的所在地之外,
歷史悠久的林家大宅院,921大地震車籠埔斷層災變留下的印記,其實
都讓這個簡單的地方變得一點都不簡單。





近年來隨著亞洲大學的設立及發展,校方又為地方興建了一座國際級的
亞洲現代美術館。今天就讓冰箱帶著大家花個半天,一起來我們台中霧
峰逛逛吧!
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2015/09/04

[台中甜點][中區400]【台中第二市場】 坂神本舖長崎蛋糕Sakagami Honpo Nagasaki Cake.全國只有這家好好吃(台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃 BRT仁愛醫院站/第二市場站美食)

阪神本舖00.jpg

大家都知道冰箱沒有什麼吃甜點的習慣,不過話雖如此,世界上還是有
甜點會讓冰箱有機會一定會主動去買來吃的。例如這家在台中舊市區第
二市場對面的蛋糕老店,就是相當具代表性的一家。

Everyone knows that I don't have a habit of eating desserts, but there are still desserts
in the world that I would definitely take the initiative to buy and eat. For example, this 
old cake shop located across from the Second Market in the old district of Taichung is 
a highly representative one.



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺有簽名書等你喔

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2015/08/24

[澎湖小吃][白沙884] 易家仙人掌冰 夏日澎湖必吃冰品 小卷的極鮮滋味(澎湖美食 澎湖旅遊)



易家仙人掌冰00.jpg

來到澎湖,怎麼能不吃仙人掌冰?

要吃仙人掌冰,就一定不能錯過這家位於澎湖跨海大橋頭,往通梁漁港
路邊的易家仙人掌冰。
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2015/08/06

[台中美式][西屯407] Shire Brunch 夏爾早午餐 其實Brunch是店名,大份量超值餐點全日都供應!(台中美食 台中旅遊)


夏爾00.jpg

上禮拜朋友約中午一起吃飯,地點選在西屯路尾,中科園區範圍內的興
安國宅這邊一家叫做夏爾的早午餐店。說真格的,要不是朋友約,要我
大老遠跑來中科這邊用餐可能還要等一百年。去之前心裡想著不過就是
一家賣早午餐的店,沒想到這餐吃下來不但讓我又多知道一家好店,而
且那一頓午餐吃完飽到連晚餐都省了.......
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2015/06/20

[台中小吃][中區400]【台中中華夜市】陳家牛乳大王 (台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃 食尚玩家 BRT仁愛醫院/第二市場站美食)


陳家牛乳大王00.jpg

說到我們台中的木瓜牛乳,中華路上這家正老牌 陳家牛乳大王絕對是不
能錯過的一家。超過50年的店齡,在中華路夜市的攤家中也能算是數一
數二的【老仙角】等級。
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2015/03/21

[屏東小吃][琉球929]【小琉球小吃】小蚵蚪起司餅+大福羊肉魚酥炸羊排+黑糖賓士包+六角六冬瓜綠豆珍珠 (屏東美食 屏東旅遊 小琉球美食懶人包 YAHOO首頁文)


小蝌蚪起司捲00.jpg

小琉球雖然不大,但是因為近年來觀光活動的興起,當然也造就了幾個
膾炙人口的小吃。因為就真的是小吃無法寫成單篇,所以把這次去有吃
到的幾樣先匯成一篇跟大家分享,將來如果再到小琉球玩找到新的,冰
箱會繼續以【小琉球小吃】系列來跟大家做分享喔~

店家資訊都會在文末統一介紹,請多多利用!




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2015/03/16

[台北甜品][萬華108] 龍都冰果專業家 從爺爺小學吃到現在的難忘滋味【廣州街夜市】(台北小吃 台北冰品 )


龍都甜點00.jpg

廣州街夜市是冰箱當年隻身北上台北打拼時,因為就住在西門町,所以
會常常前往覓食的地方。只是當初那個年代部落格還在萌芽,所以也沒
有留下什麼飲食的紀錄,甚至自己也因為離開太久幾乎完全忘記。這天
是受到朋友邀約前往萬華一代吃飯喝酒,餐畢又被帶來這邊吃甜點才知
道這家歷史近百年的冰果室,那趕快來一探究竟吧!
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2014/10/24

[台中小吃][南區402]【台中忠孝夜市】忠孝路小籠包+茗陽甘蔗牛奶大王 (台中美食 台中旅遊)

忠孝路小籠包甘蔗牛奶00

忠孝路現在已經超越中華路躍昇為台中市區夜市飲食一哥,因為悠久的
歷史所以夜市裡老店真是一家比一家老的,連賣個小籠包都可以賣超過
三十年呀~
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2013/07/02

[台中小吃][西區403]【台中第五市場】紅樹腳香菇肉羹+太空紅茶冰 (台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)


紅樹腳00.jpg

台中舊市區雖然沒落了,但是仍然有許多古早味的美味料理隱身在大小巷
弄中。第五市場位於台中市西區、忠孝國小的正後方,是舊市中心的代表
市場之一。因為歷史悠久,所以這邊著名的美食小吃也不少,其中這家紅
樹腳香菇肉羹,相信對於許多台中地區喜歡肉羹的朋友應該都不陌生。
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2013/06/11

[台南小吃][中西700] 義成水果店 聽說跟隔壁系出同門喔~(台南美食 台南旅遊 在地人也愛吃)




南台灣的太陽在夏天可是非常毒辣,歷經高雄、屏東當兵兩個寒暑,
之後又娶了台南老婆,我這原本只在中北部活動的,不知不覺也變成
半個南部人了。因為天氣熱,所以在台南小吃裡面冰冰涼涼的東西也
是相當聞名。其中專賣水果切盤的水果店是相當有特色的,雖然在其
他縣市也是類似的冰果室,不過店門口擺得跟水果攤一樣我想只有台
南才有。這家義成水果是老店,只是在台南活動五、六年從來沒去
過,這次是跟著朋友從嘉義一路吃下去才有緣一探究竟。

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2008/11/19

[台中茶店][西區403] 台灣珍奶第一家-陽羨春水堂四維創始店 (台中美食 台中小吃 台中旅遊)




說起風行全世界華人地區的珍珠奶茶,就不得不提到陽羨茶行。因為他
們是第一家把珍珠(粉圓)跟奶茶調配在一起的店。陽羨大家可能不太知
道這家店,不過提到春水堂大家應該耳熟能詳了。
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現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
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謝謝大家的肯定

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媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成