說起霧峰,相信不住中部的人應該都會感到陌生。其實霧峰這地方在台
灣近代史的發展上地位不容小覷,除了曾經是台灣省議會的所在地之外,
歷史悠久的林家大宅院,921大地震車籠埔斷層災變留下的印記,其實
都讓這個簡單的地方變得一點都不簡單。
近年來隨著亞洲大學的設立及發展,校方又為地方興建了一座國際級的
亞洲現代美術館。今天就讓冰箱帶著大家花個半天,一起來我們台中霧
峰逛逛吧!
霧峰林家花園
其實冰箱讀書時代曾經短暫的住過霧峰大約半年的時間,而當時住的地
方後面不遠處就是林家花園。我還記得那時候林家花園並沒有對外開放,
但光在外面騎機車繞一圈就要繞很久。後來921地震發生的時候,這個
歷史建築群因為天災倒了不少,現在看到很多都是搶修之後的,已經不
是當年冰箱看到的古建築了。
不過隨著觀光旅遊以及文化資產共享觀念的興起,林家花園雖然是私人
物業,現在也有部分區域對外收費開放。如果對這類古建築有興趣的朋
友,建議依定要把這邊排入行程裡喔!
景點資訊:
霧峰林家花園
413台中市霧峰區萊園路91號
+886-4-23317985
參觀資訊請點此
官網 http://wufenglins.com.tw/
九二一地震教育園區
如果對921大地震印象深刻的話,應該知道車籠埔斷層分布路線霧峰也
有中獎,所以當時地震的威力,造成光復國中整個操場隆起、建物全倒。
因為頗具教育研究以及紀念的意義,所以大地震後將學校廢墟保留,由
國立自然科學博物館承接,開闢成921地震教育園區。
大家看這個是以前光復國中的穿堂,水平線的弧度就是車籠埔斷層隆起
所造成的。大自然的威力真的不容小覷,參觀了這邊更覺得人類應該要
更加謙卑。所謂人定勝天,當作玩笑話看就好了。
景點資訊:
國立自然科學博物館 九二一地震教育園區
413台中市霧峰區中正路46號
+886-4-23390906
開放時間:09:00~17:00
休館日:週一
停車方式:停車場 停車難度:易
大眾運輸:市公車921地震教育園區站
官網:http://www.921emt.edu.tw/
光復新村
一旁的光復新村聚落,也因為地震跟種種原因,大部分的建築物早已人
去樓空,不過卻成為一個可以好享受午後恬靜夕陽的好地方。聽說村子
口圓環邊的牛肉麵很厲害,這次冰箱去沒吃到,大家有到這邊可以吃吃
看在跟我分享心得嘿!
繼續在往山裡走還有一個景點是圓滿教堂,也就是偶像劇敗犬女王拍攝
的地點。不過因為滿深山的,背包客可能交通上比較不便,加上要收入
場費人車各50元,然後好像是追思園區,所以後來跟我老婆就決定不要
進去拍了。如果有興趣的朋友們,可以參考金陵山宗教休閒園區官網的
資料。
亞洲大學
亞洲大學是幾年前在霧峰創校的一間學校,在台灣的大學裡面算是相當
年輕的一所學校。學校的建築設計也相當雄偉醒目,是擁有台灣少見特
色建築的一所學校。
畢竟是校園,來到這邊感覺生活步調也跟著慢了起來。午後微風徐徐,
校園裡的校狗也悠閒的睡到四腳朝天。
來這邊,記得先跟索爾大ㄟ拜個碼頭啊!!!XD
亞洲大學亞洲現代博物館
亞洲大學近年來還創造了霧峰另外一個觀光景點,就是以安藤忠雄的清
水模技術建造而成的亞洲現代博物館。
聽說當初興建這個建築物的時候面臨很多技術上的問題,後來由台灣建
築團隊一一克服,真的很不容易。在過去霧峰對我們台中人來說,就只
是個鄉下小鎮,而現在能有這樣一家國際級的博物館,身為台中人也感
到與有榮焉。
展場分成三層樓,一樓是大廳、紀念商品以及咖啡座、演講廳。二樓以
上就是各項展覽陳列的地方,須付費入場,全票200元。
展出主題依照館方規劃,詳細展出資訊可以參考官方網站公告喔!!!
景點資訊:
亞洲大學
413台中市霧峰區柳豐路500號
停車方式:亞洲大學停車場 停車難度:易
大眾運輸:市公車亞洲大學
六餃園
逛了那麼多景點,相信大家也需要吃吃喝喝補充一下體力,那就到亞洲
大學附近找吃的囉。只是想吃吃點心,看到這家賣煎餃叫做六餃園的小
店好像挺不錯,所以就坐了下來。
店裡採用黑豬肉跟有機蛋來製作餐點,看來老闆應該滿注重餐點品質跟
養生,所以後來針對這兩種食材,各點了日式脆皮煎餃跟蚵仔煎蛋。
一份煎餃有10顆(60元),老闆娘接受點餐後立馬現煎,所以要稍等一下。
等餐時偷拍了一下他們家的肉燥,看起來感覺臨在飯上應該也是很好吃。
這是蚵仔煎蛋(40元/份)的煎製過程,基本上就把他想成沒有使用粉漿的
蚵仔煎,應該會比較好理解。
如果不想吃太飽,兩個人點這樣一套餐點我個人認為是剛剛好啦。
首先來看蚵仔煎蛋,除了煎蛋外,下面還墊有許多炒青菜,營養均衡。
調味方面就沒什麼調味,全部風味都來自食材本身。因為採用的是有機
蛋品,所以蛋的香味特別濃郁。蚵仔本身鮮度也很不錯,夾著蛋吃,有
一股海陸交融的感受。
店裡餃子類有日式脆皮煎餃跟蒸餃兩種款式,都是採用新鮮黑豬肉做餡
下去製作。
剛煎好的餃子,那層脆皮真的吃起來很脆很香。
黑豬肉做成的餡料,沒有任何的肉腥味,雖然不像很多煎餃店的餃子那
樣會爆漿,但是鮮甜的滋味,也是很值得大家來這邊順便嚐嚐看。
店家資訊:
六餃園日式脆皮煎餃
413台中市霧峰區柳豐六街10號
+886-932-655102
營業時間:11:00~19:00
公休日:週六、週日
付款方式:現金
停車方式:亞洲現代博物館停車場 停車難度:易
大眾運輸:市公車王厝站
拾覺細做輕飲
在六餃園對面這家拾覺細作輕飲,其實冰箱之前就已經喝過他們家的招
牌芭樂檸檬,記得當時一喝下去真的有驚為天人的感覺。既然帶大家來
到亞洲大學,說什麼不喝個兩杯再走怎行呢?
人多好點餐,想喝的都給他來一杯認識一下。
首先先來看看冰箱推薦必點的商品,也就是葡萄柚綠茶跟芭樂系列。
這是芭樂檸檬,所有店裡的芭樂汁都是利用最新鮮的芭樂下去打出來的。
而且據側面了解,老闆可不是去市場上買一些爛芭樂跟水果回來打汁,
採用的芭樂不但是新鮮的而且是脆的,所以他們家的芭樂汁看起來不會
感覺濁濁的。芭樂的香氣很濃,卻沒有一般軟芭樂打汁的那股甜膩感。
搭配新鮮現榨的檸檬汁,這個配法真的超無敵。口味清新、喝完嘴巴裡
面也不會殘留一些有的沒有的負擔,本冰箱真的大推。
再來這杯芭樂梅子也很特別,大家吃芭樂都喜歡沾點梅子粉吧?那各位就
想像吃芭樂沾梅子粉不用咬。不誇張,這款飲料喝起來同時有芭樂跟梅
子的香,喝到最後記得開蓋,因為還有一顆脆梅在裡面喔,兩款芭樂都
是50元一杯。
嘉義的葡萄柚綠茶前陣子在網路掀起了一陣旋風,每天排隊的人潮都嚇
死人。其實喝過拾覺的版本之後,真的不用千里迢迢跑嘉義了。
光看這些滿滿且完整的果粒,店家手工處理水果的認真程度光用看的就
能想像。喝完這樣一杯,同時也補充了許多身體必要的營養素。這一大
杯鮮葡萄柚綠茶,700CC只要50元,說真的並不貴。
果粒系列裡面冰箱還要跟大家介紹這杯,雖然是針對冬天推出的熱飲,
但是這款桂圓紅棗茶(45元)真的別家要贏真的不容易。
長這麼大,我真的還沒看過從一杯桂圓茶裡面,可以撈出這麼多桂圓肉
的,除非自己煮。冷冷的天來上一杯,既暖身也暖心。女生多喝,對身
體補血相當有幫助喔。
有的人不喜歡喝茶愛咖啡,拾覺也有賣咖啡囉,這杯冰拿鐵只有奶跟咖
啡,雖然無糖,但是這樣最能喝出豆子的香氣。這杯冰拿鐵冰箱喝了之
後,覺得他們家的咖啡豆應該不會太差,香氣都有表現出來。
法式巧克力(45元)就是小人們的最愛了,有著濃濃的巧克力香及奶香,
口味又不會過於甜膩,愛吃巧克力的千萬別錯過。
鐵觀音奶茶(45元)
跟一般使用紅茶為基底調製的奶茶一比,鐵觀音版明顯多出了一股濃烈
的烘焙香味。入口微苦,但是尾韻回甘喔~
除了各式鮮果以及咖啡茶飲之外,店裡還有許多外面比較少見,或是要
做得好喝也不簡單的。
像這杯香蕉牛奶冰箱以前在外面喝就很少能夠喝到讓我很喜歡的,因為
香蕉跟牛奶的比例真的不好抓,只有抓得剛好才能同時把香蕉跟牛奶的
香氣一起表現出來,卻不會過於膩口。700CC的香蕉牛奶拾覺也只賣50元,
真的不得不說有佛心到了。
最後這一杯也很厲害,因為他不是水果,而是利用你我熟知的地瓜加上
黑糖、牛奶一起下去打成的黑糖地瓜鮮奶(55元)。地瓜跟黑糖本來就是
天然的養生聖品,加上牛奶去打成不但味道上一點都沒有違和感,三種
食材的香氣加總,更讓整體風味更上一層樓。
一家真的超級隱密的小茶店,沒想到他們的飲料真的超級好喝的,說真
的以後專程開車去買,為了芭樂檸檬,冰箱我甘願~~~XD
店家資訊:
拾覺細做輕飲
413台中市霧峰區柳豐六街5號1樓
+886-4-23333688
營業時間:10:00~21:00(週一至五)/11:00~20:00(週六、日)
公休日:國定假日休
付款方式:現金
停車方式:亞洲現代博物館停車場 停車難度:易
大眾運輸:市公車王厝站
以上就是冰箱幫大家整理到霧峰半日遊可以去踩的景點,歡迎大家有空
來我們台中玩喔!!!
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
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