[台北小吃][大同103] 老攤肉粥+飯糰阿嬤=台北運匠的早餐!!(台北美食 台北旅遊)

一大清早吃些什麼當早餐好呢?我想如果能來碗熱騰騰的肉粥，應該也
能算是人生一大樂事吧!而這個營業的時間點，會前來用餐的客人很兩
極。因為一種是還沒睡準備要睡，另一種是睡飽起床準備上班。



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那我怎麼會找到這邊來吃粥?其實是有次跟朋友，在台北喝酒喝到天亮，
準備搭車前按照慣例先把肚子填飽，所以就請司機帶路帶到這邊來的。



店名就叫老攤肉粥，是不是真的很老的店?我也不知道!



店裡的小菜基本上都是用炸的，這也是一般這種傳統肉粥灘地特色。



這一鍋就是運匠介紹給我們的肉粥，其實比較像湯泡飯。



肉粥(30元)



30元一碗並沒有很大，在台中一碗一樣的應該只要25左右。



不過這肉粥裡面的料有肉有香菇，記得沒錯應該還有筍絲倒還算豐富，
湯頭部分我覺得很清甜，所以後來我一共吃了兩碗喔~



綜合海鮮(100元) 這裡頭有蝦仁、花枝以及蚵仔，現點現炸、外酥內嫩。



紅燒肉(50元) 紅燒肉切這樣就要50元，台北居大不易啊~



喝完酒的時候，肚子好像都特別餓~~~



才剛吃完肉粥，發現旁邊飯糰阿嬤也推攤子出來營業了。




滷蛋看起來也很厲害。



一大桶的酸菜，光看就覺得過癮。



老油條也是好吃飯糰不可或缺的配角，如何炸到香酥不膩口，就是學問。



包飯糰的飯是用糯米煮出來的，其實飯糰、米糕、粽子等等料理，說穿
了都是糯米飯的變化。



飯糰加一顆蛋10元，其實現在來說也不算貴了。



料都放好後，阿嬤就開始捏飯糰，沒兩三下，一顆飯糰就完成了。



雖然一顆要50元並不便宜，不過這飯糰也還算大顆。



一口咬下，蒸熟的糯米飯吃得到米香。內餡部分有酸菜、菜脯、魚鬆，
一整個非常紮實，且帶有一股濃濃的古早味。



再往下咬，老油條跟滷蛋就出現囉。原本剛剛吃到的料都是脆的，然後
現在吃的口感則是酥、軟、油香。吃起來很刷嘴實在不錯，不知不覺一
顆大飯糰也就這樣把它嗑掉了。

飯糰阿嬤賣的時間很長，從早上六點左右，一直會賣到午夜12點。晚上
好像會有人來換班，不然每天做這麼久還得了?

店家資訊:

老攤肉粥
103台北市大同區寧夏路口與民生路口(寧夏夜市對面)
營業時間:04:00~11:00 
公休日:無  
付款方式:現金 
停車方式:路邊停車     停車難度:高 
大眾運輸:捷運雙連站 步行2分 

飯糰阿嬤
營業時間:06:00~24:00 




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本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

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