我知道首圖放我的照片，文章點擊一定是票房毒藥。不過為了證明這是
我人生第一次在日本過生日收到陌生人的祝福，也只有犧牲色相，先傷
害一下大家的眼睛，請各位把焦點放在畫面左下方。因為工作關係，今
年的國曆生日剛好在東京。既然是第一次在菲律賓以外的外國過生日，
當然要找個地方好好喝他兩杯才過癮。在路上亂晃，總會有機會歪打正
著踢到好店，今天要跟大家介紹的這家てっぺん 渋谷 女道場，就是我
這回，在東京最大的收穫之一。
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渋谷這邊燒肉店、居酒屋相當多，一時半刻也不知道要去吃哪家?晃著晃
著到了小巷內，發現這家てっぺん 渋谷 女道場 感覺不錯，就在門口駐
足觀察起來。
店內就是居酒屋的型態在經營，賣的也是居酒常見的串燒、小菜、炸物
這一些東西。當然還有最重要的是，這裡一定有賣酒咩!!!
每天下午五點開始營業，一直營業到午夜。
進到餐廳要先脫鞋子，雖然有點不便，不過我想這也是日本這一類店家
保持店內清潔的條件之一。雖然說我個人真的不是很喜歡在家裡以外的
地方脫鞋子，不過既來之則安之。入境隨俗，我想也是歡樂旅程的一部
分，大家覺得呢?
烤台就設置在店門口，雖然烤肉的煙並不小，不過他們抽風設備做得很
理想，所以店裡面雖然是密閉空間，也不會感到陣陣煙味跑過來。還有
喔，基本上日本的餐廳大部分都是沒有禁菸的，就算禁菸也會給你吸菸
區或吸菸室使用。居酒屋的話，就不用講，桌上都有菸灰缸。雖然吸菸
是對身體不太好，不過你政府要收錢抽稅，也該給這些被抽稅的人一點
人權吧?為了選票，任由天平的任一端無限上綱，把吸菸這件事妖魔化，
有尬此你台灣政府就比照毒品，全國禁止賣菸跟吸菸，我也會配合法規。
不過說真的，在台灣四處都可以看到人在抽K菸，只有警察不知道....
繼續來看日本的居酒屋比較實在，反正治水要用疏導，一味的築堤擋，
最後潰堤造成的傷害，絕對是毀滅性的。把鏡頭拉回渋谷，其實一進到
這家店，我自己就覺得很放鬆。雖然說剛剛門口招呼我們進來的櫻花妹
非常親切有加分外，這家店整體營造出來的氣氛，人與人之間的關係，
是有溫度的。
除了俗稱卡布里的長吧之外，店裡也有4~6人的座位，適合三五好友一
起來這邊聚會。雖然來的這天是禮拜二，不過店裡還是幾乎都是客滿狀
態，看來這家店，應該有一些基本的鐵咖等顧客吧?
當天陪我過生日在日本讀書的好友拆組達人，以及我在東京的好兄弟
Tiger桑。沒錯，就是三個男人的聚會。
店裡的菜單，第一頁是各式沙瓦，以及日本茶飲。可能渋谷這邊外國觀
光客比較多，所以這邊的店比較不會怕接待外國客人，然後菜單上也有
日英對照，其實點餐不困難。
既然是居酒屋，從第二頁開始就出現各式啤酒、燒酎以及清酒等。既然
來到日本，當然要喝在地最新鮮的生啤酒。尤其是在台灣想都沒想過的
惠比壽生啤酒一杯500C.C.才580円，不喝是笨蛋!小二~還不快上酒.....
日式居酒屋，各式串燒也是不可或缺的配角。真的沒有什麼食物，比烤
肉更好下酒的不是?可單點也有套餐，單點價位約在一串台幣80元左右，
以所在地澀谷，這樣的消費其實比台北便宜。左邊1680套餐，裡面有8
串串燒，都可以從右邊這邊任選搭配。
這一頁出現一些沙拉
這邊還有一些每日限定的招牌菜，玉子燒的點菜率也很高，整晚發現一
直陸續有人點用。
這一頁介紹的左邊是一些炸物，右邊還有鍋可以吃啊~其實餐點內容還
挺豐富的。
覺得想吃飽，店裡也有賣麵。
如果還是不會點，那就點個套餐，讓店家幫你處理吧!
廢話不多說，小先拿酒來，然後酒就來了。其實在日本的喝酒文化，跟
我們在台灣不太一樣。我們台灣人乾杯的喝法，在日本是很不可思議的
一個畫面。我在想哪天冰箱黨一起出遊日本的話，喝酒的速度，應該會
嚇死隔壁桌的小日本，哈哈~
酒上來沒多久，每人都拿到這樣一份前菜。手工豆腐，上頭點綴小魚以
及鮭魚卵，吃起來冰冰涼涼，海味十足。
クラゲの柚子胡椒ポン酢(480円) 日本版的涼拌海蜇皮，是利用柚子胡椒
還有柑橘醋下去醃漬，是一道口味滿重的下酒涼菜。
吧檯裡這位小哥，所有煎或炸的料理，都由他一手包辦。製作過程完全
透明，看他煎玉子燒的手勢，就知道不是省油的燈。
鷄皮ポン酢 Marinated Chicken Skin with Citrus Vinegar(480円)
這是店家的柑橘醋漬雞皮，是利用自家調製的柑橘風味醋去醃漬雞皮，
酸酸鹹鹹的口感很下酒。柑橘的清香跟醋的酸味，恰巧可以幫油膩的雞
皮解膩。單吃會滿鹹，所以點一份可以配好幾杯酒啊~
大地のサラダ Earth salad with full vegetable(1080円) 多種野菜，搭配店家
特調蘋果沙拉醬，味道清爽中，又帶有濃郁的感覺。
續杯，大家有沒有看到不一樣?啤酒拉花你沒看過吧!哈哈哈哈~此後續杯，
店員都會換上不同圖案，真的超貼心的啦。其實我在一旁也有觀察到他
們假設這杯拉花失敗，可是整杯倒掉重來。日本的職人精神，真的已經
根深蒂固在觀念裡頭了。重點是，沒有人規定一定要幫生啤拉花呀～
黒いメソチカツGrand Meat Cutlet(980円) 每日限量的炸肉排，是把牛
肉剁碎後，加上蔬菜跟洋蔥等等，下鍋煎至外表金黃酥脆，裡面還帶有
肉汁。吃的時候請小心燙口，慢慢來嘿~
串燒ぎ盛り合そせAssociated Skewers (1680円/8串) 剛剛講過，這個串
燒組合的內容可以自己選擇。
這三卷肉捲，從左至右分別是金針菇肉捲、青蔥肉捲，以及蕃茄肉捲。
反正在日本吃到的豬肉，只要是國產豬，都是很好吃的。
左邊是烤雞皮，然後中間這串很像是我去台北鳥哲吃的蠔肉，最右邊是
雞肝，三串都非常好吃。
然後這串就不用說了，是哇沙米里肌肉，也是台北鳥哲的招牌串燒之一。
這一串好吃的訣竅，就在裡面肉的熟度是有點帶生的，目前台灣只有鳥
哲系列的店，採用桂丁雞才有辦法做得好吃。
人家日本店家都沒在禁止燒木炭烤肉了，台北市政府不知道在想什麼?
不管了，反正在這邊喝酒超開心，一進來應該是店長吧?就逐桌發鈴鼓，
說等等店內有活動，一起來參加熱鬧。結果，沒多久就看到以下影片的
Surprise........
雖然這一場是幫隔壁桌跟我同一天生日的妹紙慶生，不過在一旁看熱鬧
的我也感染到非常開心的氣氛，好像大家也在為我慶生一樣。後來活動
結束，我也有跟店家表明也是壽星。結果後來加點的烤竹筍，他們就直
接招待我了，真是有夠阿莎力!!
就是這個鮮甜多汁的烤筍子，當日最後一份，就撒避暑給我們囉。
這位是在門口接待我們的妹紙，當天我們在門口猶豫，就是被他主動出
來招呼的熱誠所打動。剛剛影片裡面，代表全體工作人員祝賀壽星，以
及炒熱氣氛的也是他喔~
雖然忙著自己工作，臉上卻總是掛著笑容，在台灣一樣的畫面，不是臭
臉就是無表情，真的差很多。
這個應該是第四杯了吧?我也沒有仔細算，反正一杯接著一杯就對了。
結果喝酒喝到一半，在我面前出現這個!!!!(驚) 原來剛剛招待的烤筍子只
是前菜，其實他們工作人員得知我也是壽星，就暗中在幫我製作這個專
屬我個人的盤子蛋糕，真的讓我當場只差沒飆淚啊!!!真的好喜歡這家店
裡面工作人員的感覺，一種發自內心想做的感覺，SO SWEET........
Jumbo Draft Beer(1500円) 因為到了L.O.時間，所以最後一杯乾脆點一杯
1公升的生啤酒。這最後一杯直接幫我畫上大愛心，真的讓猴嗨孫的一
家店，以後有機會到東京，一定都要過來回味一下。最後關於店名，為
什麼叫做渋谷 女道場?因為店內服務生以女性為主，然後就在附近而已
還有一家姊妹店叫渋谷 男道場，裡面就清一色都是男性服務員囉。這
樣說起來，下次是不是應該去那一邊，比較有機會看到櫻花妹啊?(思考)
非常值得去的一家店，整晚三個人吃起來又喝一堆酒大概才日幣13000多，
折合台幣不到4000元，很難想像自己在日本東京的渋谷，你看在台灣
4000元去居酒屋你能吃到啥?台灣真的不知道在貴什麼???
店家資訊:
てっぺん 渋谷 女道場 Teppen Onna Dojo
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町41-23 第二大久保ビル1Ｆ
+81-3-54283698
營業時間:17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日:無
付款方式:現金 刷卡
大眾運輸:JR渋谷駅 ハチ公改札 步行10分
官網:http://teppen.co/shop/#onna
官方FB粉絲團:https://www.facebook.com/onnadojo/
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本文照片由SONY A7R II拍攝
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