2020年的第一餐大家吃的是什麼?鼠年的第一天,冰箱吃到一碗吃起來像碗粿的粥,
到底怎麼一回事?讓我們繼續看下去.....
有時候有點餓又不是太餓,這時候來碗海鮮粥我想也相當適合。其實海鮮粥
要好吃,第一個就是看湯頭。基本上只要用料新鮮,加上前置作業沒問題,
要好吃並不難。還記得我們胖肉爺台式燒肉剛開店的時候常常過去,也因此
在店附近覓食找到這家還不錯的海鮮粥小店。
還記得以前學生時代在台北活動的時候,每次跟朋友到東區喝完酒,肚
子餓總是會跑到復興南路這一排賣清粥小菜的吃一吃再回景美。想到過
去那段經濟拮据的時光,來這邊吃了消夜可是超奢侈的。大概的感覺就
是來吃一次消夜,接著得吃三天泡麵才打得平....
有時候前一晚如果喝太多酒酒醉了,通常第二天一醒來都會很想喝上一
碗熱騰騰的湯。就在一個以酒醉收場的忙碌週末隔天,一睡醒蚵仔粥三
個字就一直在我的腦海中圍繞。既然如此,走吧,讓我們一起往第五市
場去!!!因為我家隔壁雖然也有蚵仔粥,但是傍晚才會開...........
一大清早吃些什麼當早餐好呢?我想如果能來碗熱騰騰的肉粥,應該也
能算是人生一大樂事吧!而這個營業的時間點,會前來用餐的客人很兩
極。因為一種是還沒睡準備要睡,另一種是睡飽起床準備上班。
深夜食堂系列又來囉,今天冰箱還是要帶大家來吃粥當消夜。不過不同
的是,今天這家檔次較高,還是家老饕開的店。老闆親自替大家在品質
跟口味上把關,吃得愉快又安心,是店家秉持的信念。除了正統潮汕砂
鍋粥之外,這邊也能吃到很地道的粵式小炒料理,為什麼冰箱知道這麼
多?等下告訴你們~
很多時候真的必須用走路的方式,才能不經意在小巷子裡發現隱藏版的
店。像這回冰箱到馬公快閃一日收穫之一,就是發現這家位於我下榻和
田大飯店隔壁的鄒姊的粥。
我家有兩個小人,一個愛吃海鮮蔬果,一個只愛吃肉。坦白說,要找到
一次滿足他們兩位需求的店,如果讓他們自己選,真的難度很高,除了
迴轉壽司......這天又到了晚餐時間,問他們想吃什麼?一個書要吃鍋燒意
麵、另一個說想吃咖哩飯....很好,至少具體一點,不像以前只給我說麵
或飯.........冏rz
店家資訊:
雙連街鹹粥
103台北市大同區雙連街1巷
+886-2-25573946
營業時間:06:30~14:00
公休日:週日
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:高
大眾運輸:捷運雙連站
Simon Lin3/23/2016 11:28:00 上午中式::台中, 台中市, 台中美食, 米食::粥品, 米食::腸粉, 料理::港式點心, 料理::燒味燒臘, 料理菜系::港式, 郵編旅行(台灣)::408台中南屯, 餐廳::台中, 麵點::餃子