你有看過龍蝦跟烤半雞一起夾在麵包裡的浮誇畫面嗎?這個畫面最近在
台中東區，就可以看得到喔。
雖然說已經很多年不會特別想要去買披薩來吃，但因為自己曾經是某大
型連鎖店的工讀生，所以對這一種食物還算熟悉。之前小孩子還在念幼
稚園的時候，每次要去接他們回來的路上，都會在忠明跟民權路口，看
到這一面好大的廣告上面寫的PIZZA ROCK，上面的歪國人應該就是該
店老闆，其實心裏一直有印象。
Simon Lin11/08/2017 07:02:00 下午全台首發文, 秋季大邱賞楓團, 料理菜系::義式, 海產::韓國, 國外旅遊, 痛風洗腎系列餐, 義式::韓國, 韓國, 韓國::大邱, 韓國美食, 韓國旅遊
秋天到韓國南部，如果不大喀海鮮，真的就算白來了。原本出發前只將
大吃海鮮這件事的希望放在後段的釜山，沒想到在大邱的第一個正式晚
餐，就嚐到非常棒的生猛海鮮。重點是名名在義大利餐廳用餐，竟然還
吃得到日式的生魚片!!
2016年的最後一天就是今天，這一年來，世界上發生了很多哩哩叩叩的
事情，在台灣當然也不例外。雖然很多發生的事情都很鳥，但也有許多
是正面的。比如說這家航海王餐廳台北店，就是經過日本官方正式授權
許可，日本海外第一家。也就是說，之前各位不管在世界各地除了日本
以外的哪個角落，看到以航海王為主題的餐廳，都是仿的~XD
除了中國之外，離台灣最近的鄰國我想就非日本莫屬了。從幾年前台灣
人開始哈日，日本在地的一些餐廳也陸續來台展店，甚至把台灣當作企
業走出日本的第一個跳板。今天要跟大家介紹這家就是冰箱最近的新發
現，而且這家店本店可是在高級的銀座，把明太子巧妙融入到義式料理
裡頭聞名的Yamaya Kitchen L'OTTO Italian Bar 。
近年來在台中地區出現不少標榜義式料理的餐廳，其中味道真的有到位
的店家也越來越多，證明台中地區的餐飲水準真的有慢慢提升的趨勢。
大家還記得冰箱口中的美食荒漠新竹市嗎?其實最近幾趟跑下來，不管
自己偶然發現，或是在地朋友帶路，真的讓我對新竹沒有美食的印象
漸漸改觀。就在去中壢吃完好漢莊甕子雞的這天晚上，新竹的朋友又跟
冰箱介紹了一家咖啡店，用餐結果相當滿意，趕快來跟大家分享。
你吃過好吃的日式牛肉飯嗎?
這次到高雄吃吃喝喝被帶到岡山來，沒想到這家座落於岡山火車站旁的
和風洋食咖啡館，竟能讓我吃到一堆好吃的和風洋食。那趕快跟著冰箱
一起來看看這家，外表完全跟日式料理無法聯想在一起的店吧!
近年來標榜手工現做的義式PIZZA店越來越多，吃披薩這件事也由過去
大多是在家叫外送的型態逐步發展為各家具有自己風格的大小型披薩主
題餐廳。今天要介紹這家雖然沒有採用最近很夯的窯烤方式來烤披薩餅，
不過手工披薩味道相當到位，趁著這天小冰箱說想吃披薩晚餐的機會，
順勢帶著一家四口，前往這家位於科博館對面冰箱已經觀察很久的的手
工披薩店插旗。
隨著國人飲食的日趨多元，台灣人的飲食不但方便，且可以選擇的種類
也琳瑯滿目。也因為市場競爭相當激烈，一些在過去沒幾家可以選擇的
餐點，現在店家也越來越多且專業。就像PIZZA這個東西，過去想要吃
到可能只有連鎖速食店可以選擇。不過到了現在，除了原本速食業者不
斷的求新求變以因應市場競爭之外，一些口味道地的小店或餐廳也如雨
後春筍般不斷地在市場上出現。像過去吃PIZZA只能去買機器烤出來的，
但現在傳統窯烤PIZZA也很容易在外面可以吃到，我想這對消費大眾來
說絕對是好事一樁。
每個月去菲律賓，雖然只是短暫停留，不過我好兄弟在怎麼忙一定會抽
空跟我一起吃飯。十二月份去那次剛好是聖誕節期間，雖然已經有一起
到Resort World用過餐，不過在回台灣前一晚他還是邀請我跟他們夫婦一
起共進晚餐。因為平常都是我們男生自己吃飯，難得他老婆也要一起，
二話不說就答應赴約囉。因為聖誕節對他們菲律賓人來說就像過年一樣，
為了方便他太太"瞎拚"，所以這個晚餐我們約在PowerPlant Mall,Rockwell
裡面這家MAMOU。
講到我們台中的中華路，知道的人一定馬上聯想到晚上的中華夜市。這
天突然聽到中華路上有家不錯的義大利麵店，第一個直覺就是:
蝦米?!中華路上也有賣義大利麵?
於是趁著回出國前的空檔，邀朋友一起過去一探究竟。
一中街最近興起了一個益民商圈，雖然跟認知裡的一中街夜市離了一
小段，也許因為是新營造的商圈，這邊有很多店跟記憶中一中街店家
的風格很不同。記得好像是在五月底那次到用餐的路上就已經發現這
家叫做VIRGOLA的店，沒辦法，裝潢得不錯實在是很吸睛。只是喔，
一開始冰箱以為這是一家夜店，所以帶著老婆小孩到夜店理論上是有
點怪怪的，於是那一次就沒能進去一窺究竟。直到上禮拜五晚上因為
跟朋友有約，在會喝兩杯情況下就提議到這家店看看!(這時我也認為
他是一家夜店說，哈哈!)沒想到朋友給我的回應是:OK阿，那家店我
已經去了兩次了，裡面工作人員都是帥哥喔XD...(反正我這已婚阿貝
有妹也沒皮條，所以這不重要~冏)
在菲律賓待久了，累積的美食經驗也不少，當然其中有一些是我個人吃
過還會想再去的，像這家連鎖的Italiannie's就是其中的一家。也許是西化
比較徹底的關係，其實我在馬尼拉街頭，不難吃到還算道地的義大利菜，
有一些的水準，甚至是台灣大部分標榜義式餐坊難以望其項背的唷。
這回因為跟麻吉一起到馬尼拉出差，逮到機會說什麼兄弟倆也該去吃頓
好的。講到這裡大家應該都知道，今天要介紹這一家吃起來似乎不太便
宜，哈，開心就好!
最近都在忙著搬家，所以幾乎沒有煮東西，大部分都在外面解決!
發表文章
