Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2018/05/16

[台中小吃][西屯407] 仁山肉包-好吃的快餐店變成肉包店,包子內餡紮實,有點吃香腸的口感~(台中美食 台中旅遊)

仁山包子

繼續帶大家來看看最近冰箱出門吃了些什麼?今天要跟大家介紹的這家是
賣手工肉包的店。其實這家店以前是我不小心發現的一家好吃快餐,特
別是他們的牛肉飯真的很美味。只是有次開車想再來吃個中式快餐,卻
赫然發現已經變成包子店了。說真的一開始覺得有點可惜,不過吃了他
們家的肉包之後,塞翁失馬焉知非福啊!!!

Continuing to show you what the refrigerator has been eating lately. Today, I want to 
introduce a shop that sells handmade meat buns. Actually, I accidentally discovered 
this delicious fast food place before, especially their beef rice, which is truly delicious.
However, when I drove there one day, hoping to have some Chinese fast food, I was 
surprised to find that it had become a baozi (steamed bun) shop. Honestly, I felt a little
disappointed at first, but after trying their meat buns, I realized that sometimes blessings
come in disguise!



電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺有簽名書等你喔

仁山包子

店名還是用仁山,查了有限資料發現,這家店跟以前快餐店還是同老闆
所以店名沿用,然後大里益民路也有一家仁山肉包,聽說是第二代開的。

The name of the store remains as "Ren Shan," as I found limited information indicating 
that this new store is still owned by the same proprietor as the previous fast-food restaurant.
Additionally, there is another Ren Shan Meat Bun shop located on Yi Min Road in Dali, 
which is said to be opened by the second generation.

仁山包子

店裡產品都是均一價$13
(2018.05),除了招牌肉包之外,還有三種口味的
饅頭。

All the products in the store are priced at a uniform price of $13 (as of May 2018),
including the signature meat bun. Additionally, there are three flavors of steamed
buns available.

仁山包子

肉包一個$13(2018.05),從蒸籠裡拿出來還冒著蒸汽,看起來白白胖胖的。

A meat bun costs $13 (May 2018) and when taken out of the steamer, it is still steaming
and appears plump and white.

仁山包子
仁山包子

實際拿到手,這包子的個頭還不小。

When you actually hold it, the size of this bun is quite substantial.

仁山包子

一顆包子足足有我一個手掌大說,剛吃完肉羹,再幹掉一個包子整個撐。

A steamed bun the size of my palm, after devouring a bowl of meat soup, completely fills
me up when I finish another steamed bun.

仁山包子

包子皮是經過發酵的,吃起來口感蓬鬆。裡頭的肉餡用料實在,咬開後
幾乎跟包子皮沒有什麼空隙。

The bun skin is fermented, giving it a fluffy texture. The filling inside is made with quality 
ingredients and has little to no gaps when bitten into.

仁山包子

這肉的口感相當紮實,沒有湯汁,不過肉的口感吃起來有點像吃香腸的
感覺,相當有趣。基本上這顆$13(2018.05)的包子,吃完相當滿意,豬肉
也不會像鹿港排隊店吃起來有臭臭的羶味,也不像第二市場一顆肉包賣到
嚇死人的$35元(2018.05)。據說這是老闆家族祖傳的包子,謝謝開店分享
給大家唷~

The texture of this meat is quite firm, without any soup inside, but the texture of the meat 
itself is somewhat similar to eating sausage, which is quite interesting. Overall, I am very 
satisfied after eating this $13 (May 2018) steamed bun. The pork doesn't have that
unpleasant smell like the ones from the famous queuing store in Lugang, nor is it priced 
ridiculously high like the $35 (May 2018) meat buns in the Second Market. It is said that 
these buns are a traditional recipe passed down in the owner's family. Thank you for sharing
them with everyone.

菜單品項價格如因物價波動等因素有做調整,以店家公布為主,僅供參考!
The prices of menu items may be adjusted due to factors such as fluctuations in commodity prices,
and the prices posted by the restaurant shall prevail. The prices listed are for reference only.

 
更多冰箱累積的牛肉麵印象,盡在美味牛肉麵懶人包...........
中部牛肉麵指南地圖版:


台灣牛肉麵同好會俱樂部,歡迎加入:https://www.facebook.com/groups/gubamee/
台灣燒肉同好會俱樂部,歡迎加入:https://www.facebook.com/groups/bbqtw/
台灣臭豆腐同好會俱樂部,歡迎加入:http://bit.ly/2XQxZhv
台灣便當同好會俱樂部,歡迎加入:https://bit.ly/3tJjPyZ




南北貨俱樂部-美食廚藝生活資訊交流天地
Facebook 社團 · 3,643 位成員
加入社團
沒有限制,純粹分享,管你用啥煮東西,
好吃就好!
歡迎大家分享照片及作法,還有自己的
美食用餐經驗~不限烹飪或食譜喔~食記
或是推薦分享餐廳也可以喔~生活資訊也OK喔~但請勿轉農場文~


店家資訊:

仁山肉包 
Ren Shan Meat Bun
407台中市西屯區青海路一段6號
No. 6, Section 1, Qinghai Road, Xitun District, Taichung City 407, Taiwan
營業時間Operating hours: :06:10~11:30/14:30~18:00
公休日:週日Closed on Sundays.





本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!

Share:

0 留言:

張貼留言

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

Translate this page by Google

線上人數

Flag Counter

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成