
最近幾年台灣的物價一直飆漲,想吃碗麵不花個35元以上,在台中市區
好像也吃不到了。其實冰箱不說大家可能不知道,就在台中中區,還可
以用30年前的價格吃到一碗麵說。

這家阿文小麵店很久很久以前冰箱有寫過,剛剛查了一下是2014年,也
就是將近4年前了。


上回去的時候阿文小麵店剛剛從南京路搬到光復路現址,這回再去發現,
除了店面因為時間過去已經變得比較舊之外,牆上的價目表真的都沒有
改價錢唷。這家店其實服務的對象,就是以前就建國市場賣菜的還有一大
早前來買菜的顧客,所以也算是賣菜人的早午餐。週一公休,就是配合市
場公休日訂的,禮拜一這邊幾乎店都沒有開。

店裡賣的東西都寫在牆上,最貴的品項僅25元,真的很不敢相信這是在
台中市區的價格。雖然說這個價錢可能不是30年前那麼便宜,不過跟一
般店家和現在物價比較起來,真的是超佛心了。30年前一碗麵,差不多
只要15元,然後滷蛋一顆5元,我是聽大人說的..........

整鍋浸在老滷裡的滷蛋看起來十分誘人,老闆來一顆.....

店裡還有一些小菜滷味,看起來也很好吃。不過因為我怕會吃太飽,所
以這天先沒有點。

天氣爆熱,就簡單來碗乾米粉跟粉腸湯,午餐解決超方便。

乾米粉(25元)

滷蛋(10元) 採用的是雞蛋,外表看起來滷得超均勻,感覺就很好吃。

滷蛋滷得很入味,鹹淡剛剛好,在嘴裡咀嚼蛋香很濃。

店裡的古早味肉燥肥而不膩,一大坨放在米粉上面誠意十足。

除了愛吃辣可以加點辣椒之外,整碗米粉的調味是剛剛好的,吃起來有
一股濃濃的古早味。

粉腸湯(25元) 這碗湯的表現其實沒有算太好,不過衝著他只收你25元,
說真的也沒甚麼好嫌的了。湯剛上桌的時候湯頭味道不太夠鹹,前面有
鹽巴跟味精可以自己加。

算起來這碗25元的乾米粉真的也不小碗,再把湯也喝光,真的一餐這樣
就飽了。天氣真的很炎熱,大家吃完麵可以順便到旁邊青草街買罐冰涼
的青草茶喝喝,既解渴也消暑退火唷~
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店家資訊:
阿文小麵店
401台中市東區進德路133號
營業時間:05:00~13:00
公休日:週一
付款方式:現金 服務費:無
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本文照片以iPhone X拍攝
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以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
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