![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1832/42946617842_21a0e01e19.jpg)
最近忙著簽書會跟在太平爺顧店,每天回到家幾乎都是馬上躺平往生,
一回神發現竟然已經快一個禮拜沒發文了,真是對大家感到不好意思。
大家知道我是個鵝肉悾,剛好太平爺附近鄰居有家賣鵝肉的,顧店期間
也好奇買來吃吃看,那就來跟大家做個介紹。
掌握最新吃喝玩樂資訊,還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
![](https://badge.facebook.com/badge/151684791524784.2645.2048112601.png)
![](https://badge.facebook.com/badge/236528379841370.369.1926925962.png)
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1806/42996070861_44183b7187.jpg)
就是這家一樣位於樹德路上的大台中海鮮鵝肉城,離我們店約100公尺左
右斜對面。鵝肉標榜平價產地自產自銷,同時也有提供一些活魚、活蝦
等等生猛海鮮。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1768/42946617612_180ea11047.jpg)
店裡期昂力推薦全台唯一鹹水泰國蝦?泰國蝦不是淡水蝦嗎?這點看得我
有點不解。不過其他許多生猛海鮮,價格上看起來真的還滿平易近人的。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1833/42996070241_09d1acc0d2.jpg)
店裡基本上就是很傳統的海產快炒店,桌子以八人圓桌為主,過了用餐
時間還是有許多客人前來聚會小酌。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1767/41185957750_3c8cf21eaf.jpg)
店裡的價目表如上圖,現炒類的價格多落在百元之譜,基本上蓁的算是
平價消費。特別的是店裡的鵝肉計價以隻為單位,不像許多同性質店家
多以"兩"來作為計價表標準。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1767/42996069801_2ff4272ed1.jpg)
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1768/41185957480_540c68c07e.jpg)
鵝肉(250元/1/4隻) 鵝肉可選擇前段(鵝胸)或是後段(鵝腿),前段不含翅一
份250元,這樣起來算便宜。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1833/42946616782_6e5e3ba3b5.jpg)
調味料有一包自製沾醬及一包滷水,沾醬我覺得沒啥特別,澆上滷水我
覺得就很美味。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1799/42996069301_0c6d251654.jpg)
這是鵝胸肉的部分,鵝皮的樣子感覺這個鵝應該養的天數沒有很多,因
為看起來有點偏瘦。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1794/41185957290_726f6d2653.jpg)
在看到比較大片的鵝胸肉厚度也沒有很厚,跟民生路鵝肉攤的鵝隻比起
來,應該是小鵝無誤。用同樣大小的鵝還有其他代表店,就是大誠街的
黃記鵝肉,不過大台中海鮮鵝肉城的價位略低一點。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1821/42996069051_df512a5ba4.jpg)
鵝肉的口感還算鮮嫩,吃起來也不會柴柴,證明新鮮度相當不錯。不過
也因為不夠肥,所以吃起來的口感油香比較不明顯,不過算是好吃。
![大台中鵝肉城](https://farm2.staticflickr.com/1805/42996071021_3af6165187.jpg)
最後大家在看這一快帶骨肉,就知道鵝隻真的是沒有很肥,哈哈~不過晚
上太平區能吃消夜的場所實在太有限,能有這樣一家店在市場上存在,
確實也給住附近的朋友們很大一點方便,口味還OK,推薦給大家參考!
店家資訊:
大台中海鮮鵝肉城
406台中市太平區樹德路336號
+886 4-2398-1089
營業時間: 11:00~23:45
公休日:無
付款方式:現金 服務費:無
喜歡這篇文章別忘了在FB幫我們按個讚喔,感謝您!
本文照片以iPhone X拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
都看到這邊了,下面的g+按鈕也順便幫我們+1一下吧!謝謝您!
0 留言:
張貼留言
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!