大家還記得之前曾經發生過一個社會案件，就是寒流來襲，有人窮到沒
錢買瓦斯燒熱水洗澡，結果不得已偷了麵攤的瓦斯桶。結果老闆發現之
後，只留了字條，希望瓦斯用完把空桶還回來。後來偷瓦斯桶的自己去
警察局自首，老闆知道他的處境不但叫了新的瓦斯給他送去，還慷慨捐
助讓他們度過難關。而這個有愛心的老闆的店，就是位於第三市場裡面
的一家老麵店-姊弟冷熱飲食。
台中市的第三市場也算是一個相當具有歷史的老市集了，這個市場其實
不是有名在吃的，而是琳瑯滿目的服飾衣帽店。這邊還有一種行業在這
邊集中，如果想挽面，可是很多家可以選擇喔!
而今天冰箱帶著老婆來第三市場尋覓的，就是這家姊弟冷熱飲食。會取
這種店明是因為這家店不但有賣熱騰騰的麵，同時也有供應挫冰以及新
鮮現打的果汁冷飲。
就是這支瓦斯桶被偷，意外揭露老闆的愛心善舉。詳細新聞報導，大家
可以參考偷攤商瓦斯…窮爸自首 老闆捐款救急這篇。
店裡頭也響應愛心待用餐的活動，老闆的愛心真的不落人後。
熱食方面大致上就是一般的煮麵，以及肉羹湯衍伸出來的餐點。
而冰品及果汁，都是在店門口這個飲料台現場製作。
奶茶及葡萄柚汁，雖然葡萄柚汁一杯要價60元，但是冰箱現場看工作人
員材料就用了兩大顆葡萄柚說。
接下來就是當天我跟老婆吃的午餐，他們家的餐點端上桌真的有點顛覆
我對此類餐點的刻板印象。放眼望去，幾乎都是滿滿的青菜，即使當時
菜價貴森森，老闆下料也不手軟。
辣豆豉小魚乾也是店裡招牌，不過只要到店用餐，隨便你想吃多少老闆
都無限量供應喔!
簡單點了一份蘿蔔跟粉腸，40元的價格還算公道。
餛飩湯(30元)
餛飩包得挺紮實的，個頭也不算小，一碗裡面應該有5~6顆。
第一次看到人家在餛飩湯裡面加入一大塊玉米，感覺挺新奇的。
湯頭就是利用大骨湯下去做基底，加了玉米跟洪蘿蔔一起熬煮，也另外
增添一股天然蔬果的清甜。
在看看這碗餛飩湯，份量真的不少啊~~
肉羹麵(60元)
這家店的肉羹跟別家最大的不同，就是裡面放了非常多的蔬菜在裡面。
其實整碗端出來的時候，冰箱覺得他反而比較像什錦雜菜麵喔!
肉羹雖看起來像是肉漿製品，不過真的超大塊的，而且一碗裡面有好多
塊，老闆真的不怕人家吃內!
麵的份量也比一般外面吃到的肉羹麵要來得多很多，坦白說這樣一碗的
量，冰箱這個小鳥胃還真的無法完食。坦白說，他們家的肉羹跟我們一
般吃到的肉羹味道差很多。如果是嗜吃肉羹的朋友，吃他們家的可能會
覺得味道跟印象中的肉羹差很多，但如果把他想成是雜菜麵，那就是一
碗用料相當豐富的雜菜麵。而且以這份量，冰箱敢說一定可以吃飽的啦!
對了，這家店的服務生很熱情，真的很熱情到讓你從頭到尾笑不停!XD
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
姊弟冷熱飲食
402台中市南區民意街29之1號
+886-4-22253280
營業時間:08:30~17:30
公休日:週日
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:高
大眾運輸:市公車第三市場站
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