大家還記得冰箱口中的美食荒漠新竹市嗎?其實最近幾趟跑下來,不管
自己偶然發現,或是在地朋友帶路,真的讓我對新竹沒有美食的印象
漸漸改觀。就在去中壢吃完好漢莊甕子雞的這天晚上,新竹的朋友又跟
冰箱介紹了一家咖啡店,用餐結果相當滿意,趕快來跟大家分享。
說真的,我也記不得以前新竹市區的咖啡廳是不是很多?因為以前住在
這邊的時候還是學生,咖啡廳的消費不是常常負擔得起,所以也沒特別
注意這個生態。
這回朋友帶我來到三民路這家微咖啡晚餐,來到這邊才發現附近同性質
的餐廳還滿多家的。不過很多看起來都是新開的,包括我們來的這家咖
啡廳也是。
門面相當簡單大方,裡頭賣的東西光看店招就一目了然,就咖啡啊!原本
還擔心不好停車,不過平日的晚上這裡停車格還滿空的,相當方便。
現在到店消費打卡上傳至FB,即享95折優惠~
雖然店面不是很大,但是室內擺設俐落大方,整個感覺相當寬敞沒有壓
迫感。
如果人比較多,後面還有一張長桌,一次8人入座OK啦!
從裡面往店門口方向看過去,整個空間真的讓人感覺相當舒服。
所有的飲料都在店裡的吧檯製作,結帳處也在這邊喔。
店裡還有提供一些報章雜誌供顧客免費閱讀,即使一個人來這邊悠閒的
享受下午茶時光,也不會感到無聊喔~書報架的另一邊就是一些讓客人
自助取用的刀叉及餐具等,這邊特別要跟大家說明的,就是店家因為人
手有限,所以採半自助式經營。然而為了回饋顧客的幫忙及體諒,店裡
的服務費僅收5%(一般店家為10%)。
菜單有一面印著店家的經營理念,有興趣的朋友不妨參考看看。
而另外一面就是店裡的下午茶餐點內容。
翻開裡頭的跨頁則是各式的輕食、甜點、排餐、燉飯、義大利麵等等
,價位差不多都在350元上下。如果加80元升級套餐,就可以吃到主廚湯
品、沙拉及附餐飲料。
主廚濃湯(單點50元)
這天去吃到的主廚濃湯口味是雙瓜濃湯,也就是南瓜加上我們台灣最傳
統的食材-地瓜。這個湯喝起來有一股來自雙瓜的自然鮮甜味,雖然是濃
湯,不過喝起來卻相當清爽。
香草蘿勒燻鴨燉飯(250元)
香煎鴨胸排,切片之後光看皮就讓人口水快要滴下來。
燉飯雖然不是使用正統的義大利大米,不過味道調得相當不錯,吃起來
羅勒香氣濃郁,滑口好吃。
香烤德國豬腳(380元)
配菜色彩繽紛,種類也相當豐富,吃德國豬腳當然少不了道地德國酸菜,
他們家採用的版本也相當對味。
德國豬腳烤得外皮酥脆,裡面的肉依舊緊實好吃,個頭也不小喔。
南法香煎鱸魚(350元)
配菜跟國豬腳基本上雷同,只是將酸黃瓜跟酸菜換成了漬番茄。
鱸魚排先沾滿了粗粒黑胡椒再下鍋香煎,魚皮富含膠質,是攝取膠原蛋
白最佳天然來源。佐以店家自製的香蒜醬一起食用,雖然在口味上偏重,
但是卻不會讓人感到膩口。魚肉鮮嫩彈牙,店家誠實告知採用冷凍鱸魚
排製作,但是口感卻讓人覺得魚鮮味十足喔。
羅勒野菇雞肉披薩(280元)
由廚師現場製作烘烤的披薩餅,一人份切成四片的配置,不管獨自或是
跟朋友一起分食都相當適合。起司份量下得足,所以餅拉起來還會牽絲
喔~~~~
奶油野菇雞肉焗烤麵(280元)
雞肉義大利麵盛盤後,再撒上大量起司進爐焗烤。濃濃的起司香氣撲鼻,
如果各位是起司悾的話,喜歡的程度應該就不用冰箱我多說了。
玫瑰荔枝拿鐵(140元)+經典原味拿鐵(120元)
玫瑰荔枝拿鐵味道相當特別,冰拿鐵喝起來帶著淡淡的玫瑰跟荔枝香氣,
喝起來還滿舒服的。
鳳梨蘋果汁(160元)使用新鮮鳳梨跟蘋果下去打成,看杯內果肉靜置一下
懸浮起來,就知道真材實料。
沉靜洋甘菊花草茶(120元),熱熱的喝,建議不加糖可以感受到較多的花
草清香。
看我們一群人把東西吃光光,這家的東西實在還不錯吃喔~別以為我們
一群人的戰力才這樣,有人說吃完飯不來個甜點怎麼能算完結?所以後
來店家幫我們清完桌面後,又出現了下面這一樣....
金色光芒蜜糖吐司(220元)
聽說這是店裡的招牌甜點,芒果冰淇淋加上香濃的芒果醬汁,吃起來有
夏天的感覺。味道其實還滿清爽的,因為連我這個不是很喜歡吃甜點的
都搶了一塊沾滿冰淇淋跟芒果汁的吐司角來吃,哈哈哈哈!
席間店家出餐食冰箱有跟他們稍微閒聊,原來這家相當到位的咖啡店,
餐點皆出自於女廚師的手藝。只可惜直到我們離開前,主廚都躲在廚
房裡頭沒出來,所以沒有機會一窺廬山真面目。希望下回再來用餐,
有機會能夠認識到主廚本人,大家交流交流一下囉~
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本文照片以SONY A6000拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
微咖啡 V.CAFE(已歇業)
300新竹市東區三民路99號
+886-3-5320551
營業時間:11:00~21:00
公休日:無
付款方式:現金、刷卡 服務費:5%
停車方式:路邊停車 停車難度:易
大眾運輸:公車民生中央路口站
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