大家好我是電冰箱~南北貨俱樂部 (美食旅遊煮菜日本韓國澳門): 釜山國際煙火節

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2018/04/26

[韓國食記][釜山Busan] 坐公車從松島到자갈치扎嘎其吃참바다 대게真大海-雖然季節不對，但是每人台幣1000有找，大蟹吃到厭世的兩小時依然還存在~(韓國美食韓國旅遊釜山美食)

Simon Lin4/26/2018 07:25:00 上午吃到飽::韓國, 海產::韓國, 海鮮::蜘蛛蟹, 釜山國際煙火節, 連鎖餐廳, 痛風洗腎系列餐, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊, 韓國連鎖沒有留言

來到釜山雖然沒有安排任何行程，每天都是睡醒想去哪就去哪。不過像
札嘎其這種海鮮悾聖地，潛意識裡面還是有個力量默默導引著自己前往。
而且最厲害的是，娘娘我這次竟然從沒有去過的地方坐公車，從地面上
來到札嘎其還沒有迷路，真的一想到就久久不能自己，怎麼這麼優秀!!!
(其實從松島到札嘎其公車只有一條線，哈哈哈哈)
부산에 와서는 일정을 따로 정하지 않았지만, 매일 아침 일어나면 어디를

가고 싶은지 생각하고 그곳을 찾아다녔습니다. 하지만 사가치처럼 해산물의

성지인 곳으로 무의식적으로 이끌리는 느낌이 있었습니다. 게다가 놀라운 것은,

이번에는 처음 가는 곳을 버스로 이용하여 지상에서 찾아가는데도 길을 잃지

않았다는 것입니다. 정말 생각만 해도 기분이 좋아지는데, 어떻게 이렇게 뛰어난

걸까요!!! (사실 송도에서 사가치까지 버스는 한 노선뿐이에요, 하하하하)

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[韓國旅遊][釜山Busan]【釜山國際煙火節】讓台灣虎航帶你去看釜山最美麗的煙火，2017/09~2018/02宇宙探險家Kuroro陪你一起搭飛機!!(韓國旅遊合作紀錄)

Simon Lin11/21/2017 11:30:00 下午交通資訊, 合作紀錄::踩線體驗, 飛機餐, 釜山國際煙火節, 國外旅遊, 韓國, 韓國::釜山, 韓國旅遊沒有留言

記得今年夏天才剛到大邱參加了炸雞啤酒節，轉眼間秋天的腳步也瞬間
到來。為了採訪秋天舉行的釜山國際煙火節，我們一行人又風塵僕僕來
到韓國。當然，這一趟像花火般燦爛的旅程，還是搭著台灣虎航去旅行!

[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】부산곰장어 海雲台市場盲鰻料理+生吞活章魚，你敢吃嗎?(韓國美食韓國旅遊釜山美食)

Simon Lin11/18/2017 01:49:00 上午小吃::韓國, 海產::韓國, 釜山國際煙火節, 韓式::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食沒有留言

韓國釜山以盛產海鮮聞名，在冰冰娘娘我還沒正式踏上這片土地時，就
已經耳聞已久。其中最吸引我真的一定想要體驗的，就是生吞活章魚這
一道料理。

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[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】海雲台市場韓式早餐-其實韓國一般平民小吃也能吃得很實惠~這餐只要韓元6000₩~(韓國美食韓國旅遊釜山美食)

Simon Lin11/14/2017 01:57:00 上午小吃::韓國, 料理菜系::韓式, 釜山國際煙火節, 韓式::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊沒有留言

這回到釜山下榻處是海雲台的青年旅館，某天走路回去在路上突然發現
海雲台市場的指示牌，對我來說怎可能不好奇咧?隔天一早一行人要前往
為晚上的釜山醃火節拍攝工作做準備前，我們就來到海雲台市場商店街
這邊，看看有沒有什麼東西可以當早餐?

[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】해운대 소문난 삼계탕名品海雲台蔘雞湯-聽說是來到釜山必吃蔘雞湯~(韓國美食韓國旅遊釜山美食)

Simon Lin11/13/2017 08:30:00 下午肉料理::雞肉, 釜山國際煙火節, 國外旅遊, 韓式::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊, 雞肉::人蔘雞沒有留言

秋天來到韓國除了炸雞之外，我想不喝個蔘雞湯，應該也算是白跑一趟。
雖然上一次到韓國在大邱因為行程緊湊，加上酷夏38度高溫沒有吃到，
不過這次到釜山很巧的是，我們下榻的HOUSTEL旁邊，就是旅客來到
釜山必吃，傳說中的海雲台蔘雞湯。既然如此，放好行李之後，一行人
就趕緊趁著晚上10點打烊前，成功的吃到這一鍋蔘雞湯。

[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】機張"找蟹"之海鮮市集+기장대박대게大發螃蟹店-秋日活帝王蟹正肥美，快來這隨便吃吃!(韓國美食韓國旅遊釜山美食已歇業)

Simon Lin11/12/2017 09:07:00 下午已歇業, 市場, 海產::韓國, 海鮮::帝王蟹, 海鮮::蜘蛛蟹, 釜山國際煙火節, 國外旅遊, 痛風洗腎系列餐, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊沒有留言

秋天來到釜山，當然要感受一下痛風洗腎餐的滋味。而其中機張這個地
方，是釜山地區主要的螃蟹上岸口岸。既然是產地，想必這邊的螃蟹一
定是美味又實惠，說什麼一夥人一定要到機張來朝聖一下。看這飽滿的

帝王蟹腿，還等什麼呢?Let's GO!!!

[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】함경면옥鹹鏡麵屋-釜山車站好吃的韓式牛排骨湯~(韓國美食韓國旅遊釜山美食)

Simon Lin11/11/2017 04:16:00 下午牛肉::牛肉湯, 全台首發文, 料理菜系::韓式, 釜山國際煙火節, 國外旅遊, 餃子::蒸餃, 韓式::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊沒有留言

吃了好幾天海鮮，今天來跟大家介紹在釜山能方便吃到的韓國小吃。
在韓國除了吃重口味，辣辣的大醬湯之外，其實也有清淡的選擇，那就
是我們今天要來看的排骨湯。一般來說，像這種清燉的排骨湯，在韓國
當地多是用牛排骨來熬煮，沒有吃牛肉的人，點餐前可要問清楚，以免
誤吃到牛肉。在韓國路邊這種家庭料理的小店其實不少，不過礙於語言
不通，可能大家在點餐上會比較麻煩一點。想吃韓式牛排骨湯，請大家
認得"갈비탕"這個單字，點就對了。

[韓國旅遊][釜山Busan]【釜山國際煙火節】Spa Land ShinSeGae(新世界百貨)店-體驗韓國時下最夯的汗蒸幕...原來烤蛋的滋味是這樣啊....(韓國美食韓國旅遊)

Simon Lin11/09/2017 05:18:00 下午釜山國際煙火節, 國外旅遊, 景點::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊沒有留言

在韓劇裡面，常常會看到主角們去享受韓式汗蒸幕的場景，這可是現在
在韓國當地相當夯的一種休閒方式。這回到釜山，在工作搞一段落後回
台前的空檔，終於有機會被人家帶來"洗澡"，親身體驗一下!那麼，就跟
著冰箱的腳步，帶大家去看看這個現在韓國最夯的洗澡方式。

[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】서면 황제잠수함 皇帝潛水艇(皇帝潛水舰) 西面店-經濟實惠喀海鮮的好去處，生猛活波龍兩大隻4人套餐只要韓元109000~(韓國美食韓國旅遊釜山美食)

Simon Lin11/07/2017 09:47:00 上午料理菜系::韓式, 海鮮::蝦, 釜山國際煙火節, 連鎖餐廳, 痛風洗腎系列餐, 韓式::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊, 韓國連鎖沒有留言

以前沒來過韓國的時候，早有耳聞在釜山吃海鮮，是一件很過癮的事。
還記得之前讓我印象最深刻的，就是那一層一層疊上去的海鮮大蒸籠。
不管是食材用料，或是視覺上的震撼效果，都讓人看完報導影片後，感
絕躍躍欲試。既然有機會來到釜山，又正值最適合吃海鮮的秋季，當然
得多吃幾家來充實冰冰娘娘我韓國的美食版圖。

[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】 교촌치킨 KyoChon chicken 1991 橋村(校村)炸雞西面店-韓國連鎖炸雞第一品牌，吃了N次外送終於在實體店坐著享用囉~(韓國美食韓國旅遊釜山美食)

Simon Lin11/04/2017 06:21:00 下午釜山國際煙火節, 國外旅遊, 韓式::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊, 韓國連鎖, 雞肉::炸雞沒有留言

來到韓國遊玩，當然免不了至少要吃塊炸雞才算不虛此行。之前冰箱還
沒有到韓國之前，吃到的韓式炸雞多是山寨版，坦白說我也不知道真正
韓式炸雞的滋味到底如何?(雖然我會做，但是配方真的沒吃過正統的也
是瞎猜，基本上以不難吃為原則，食譜在此) 這一切在七月份被人家帶
去大邱參加炸雞啤酒節之後，一切的疑惑，就瞬間解開了。

在眾多炸雞店中，多年來依舊穩居龍頭寶座的一家，我看非橋村炸雞莫
屬囉。今天就正式帶大家來吃橋村炸雞。

[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】누리마을감자탕世界村(世峰村)馬鈴薯排骨湯海雲台店-24H營業，天氣涼涼來上一鍋將將好~(韓國美食韓國旅遊釜山美食 Gunam-ro)

Simon Lin11/02/2017 04:43:00 上午小吃::韓國, 火鍋::韓國, 料理菜系::韓式, 海雲台Gunam-ro, 釜山國際煙火節, 連鎖餐廳, 韓式::韓國, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊沒有留言

這是10/28晚間我們拍完煙火節後的晚餐兼消夜，因為釜山本就臨海，加
上是日受到颱風外圍環流影響風特別大。從上午為了佔到最佳拍煙火的
位置，大家都已經"現"了一整天的海風，工作告一段落，能夠來上一碗
熱騰騰的湯，應該是最幸福的事。也因為這個理由，讓冰冰娘娘我第一
次嘗到韓國這款庶民美食-馬鈴薯排骨湯。

[韓國食記][釜山Busan]【釜山國際煙火節】자갈치扎嘎其市場秋季海鮮正肥美+참바다 대게真大海長腳紅蟹吃到飽，每人700台幣有找! (韓國美食韓國旅遊釜山美食)

Simon Lin11/01/2017 05:13:00 下午全台首發文, 吃到飽::韓國, 海產::韓國, 海鮮::蜘蛛蟹, 釜山國際煙火節, 連鎖餐廳, 痛風洗腎系列餐, 韓國, 韓國::釜山, 韓國美食, 韓國旅遊, 韓國連鎖沒有留言

釜山自古以來在韓國，就是一個對外非常重要的通商口岸。因為本身就
是一座良港，周邊地區盛產各式各樣的海鮮自然不在話下。來到釜山不
吃海鮮，冰冰娘娘告訴大家真的算是白來了。

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌部長

窩客島星級窩客

料理教學．自由作家

胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人

G+美食精選名人

無名美食王共筆達人

Taipei Walker特約作家

PTT烹飪板(COOKCLUB)板主

食尚玩家駐站作者

貝傳媒澎湖美食專欄作家

friday 購物網美食料理愛享客

2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家

2014 彰化十大伴手禮選拔評審委員

2015 台中十大伴手禮選拔評審委員

2016 彰化金好禮評審委員

2016 雲林伴手禮選拔達人專家評審委員

2016 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員

2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔達人專家評審委員

2017 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2018 彰化金好禮評審委員

2018 雲林十大伴手禮專家評審委員

2018 台中禮好十大伴手禮評審委員

Google Map 第10級在地嚮導

食尚玩家特約作家

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪

20130915 UDN TV 財經新視界節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範

20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌

20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker

201307 專題介紹暨達人推薦

201308 夜市專題達人推薦

201310 全台人氣餐廳大搜查推薦

201412 新開店達人推薦

2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家

No.107"食在好時光" 澎湖農特產料理示範

No.108"食在好時光" 王功農特產料理示範

No.110"食在好時光" 布袋農特產料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功

小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講

20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享

20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享

20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座

20140313 明志科大通識課程料理教學講座

20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享

20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪

20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪

20120902 Bravo生活學苑節目專訪

20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪

20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪

20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20120911 大千電台超級頭殼節目專訪

20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪

20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪

20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

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