位於公益路美村路口這家店也是老字號了,白天賣火雞肉飯賣到晚上八
點,接著店家打烊後,松香就會來騎樓擺桌做生意了。其實在我們台中
取名叫做莊家一樣賣火雞肉飯的有兩家,除了這家之外還有一家連鎖很
多店的,之前冰箱也曾經跟大家介紹過。
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記得沒錯兩家好像為了店名有打過官司,最後是另一家因為比較早註冊
"莊家"贏了,所以今天介紹給大家這家店雖然比較老,老闆也姓莊卻無
法註冊"莊家"。不過商標註冊本來就是先註冊先贏,也沒什麼好討論的,
其實兩家都好吃。
店裡陳設就是很傳統的火雞肉飯店會呈現出的樣子,老老闆都會在店裡
出入招呼客人。
價目表就貼在牆上,這家的消費我只能說在這地段,真的佛心來著。
基本上在店點餐就是看盤子計費,圓形的20元、橢圓形的50元。菜色內
容除了基本菜色之外,有些青蔬會依照季節推出。
至於這一咖就是老莊的秘密,商業的精華,每家店都有自己獨門一鍋。
一個人即使誤了餐,還是要吃得很精彩,一不小心又小辦桌。
火雞肉飯(小30元)
桌上調味料有甜辣醬、胡椒跟蒜泥,甜辣醬感覺好像不是裝東泉。
不過在台中吃雞肉飯,甜辣醬還是要淋一點上去才覺得味道正確。
火雞肉盤(50元) 光吃飯上的火雞肉還不過癮,當然還要再來一盤白切火
雞肉才沒算白來,就說一個人辦桌咩。
雖然說在台中吃到的火雞肉絕對不會比嘉義好吃,不過莊家這盤白切火
雞肉日細緻,口感軟嫩。美中不足的是有點不夠油香,但整體來說好吃。
燙豆芽(20元)
筍乾(20元)
海苔水(10元) 店裡的湯品都是10元,這碗海苔水是乾紫菜加柴魚高湯下
去泡的,清爽不油膩。
一個人的辦桌不但精彩,也很撐啊....全部才130元,真的佛心來著呀!!!
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店家資訊:
莊家火雞肉飯
403台中市西區美村路一段171號
+886 4-2310-7708
營業時間:11:00~20:00
公休日:依店家公告
付款方式:現金 服務費:無
本文照片以iPhone X拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
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