
好久沒有跟大家分享爌肉飯了,今天要介紹給大家的是我今天一大早開
車不小心發現的。原本只是想要隨便吃吃填一下肚子,沒想到意外被我
發現一家便宜又好吃的好店。
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位於十甲東路跟鎮興路交叉口,店名叫作正屏東三塊肉。店家標榜正屏
東三塊肉,原本以為屏東有一家叫做三塊肉的店,結果網路上查不到。
跟屏東牽扯上關係,可能是老闆的故鄉吧?

用炸肉圓的鍋子滷菜,真的長這麼大還沒看過店家這樣用也,好好玩。
我超愛吃菜頭,二話不說就先來一份。

手寫價目表貼在牆上,各品項價格都不貴,有飯也有麵。

最屌的是這家店湯還給你喝免費,老闆好佛心。

用餐環境就是一般的路邊攤,營業時間店家沒說,不過應該是賣早午餐
的機率比較大,那就當作他們賣早午餐吧!

一個人的早餐,什麼都想吃一不小心就點這樣,全部才85元,有沒有很
佛心啊?

爌肉飯(50元) 產品如店名,上來時真的是有三塊肉鋪在上面,有肥有瘦。

肥肉是帶皮的豬五花,看起來就覺得滷公布得了,油亮亮超誘人。

筷子輕輕一碰皮跟肥肉就分離,入口即化的口感超棒,根本牙齒無用武
之地呀!!!

接下來瘦肉的部分是梅花肉塊,原本覺得瘦肉吃起來也許會柴柴,沒想
到瘦肉比肥肉更加美味。肉塊滷汁完全入味,一點都不柴口,超下飯。

酸菜的味道也挺不錯,有去油解膩及自我安慰有吃蔬菜的效果

米飯不是一般的圓,店家採用的是長米,吃起來比較乾鬆,但跟滷汁和
在一起吃的口感味道相當棒喔。

滷菜頭10元、滷蛋15元。

滷蛋採用的是鴨蛋,滷得非常入味,鴨蛋黃吃起來也超香。

荷包蛋(10元) 店家推出的是半熟蛋,好看也好吃。

味噌湯.....免費,裡面還有豆腐跟小魚乾,雖然免費用料也不隨便說。

這家真的很好吃,雖然湯我真的喝不下了,不過一整個就是大滿足!!這家
店的味道吃完想想,比較像是忠孝路阿頭爌肉的感覺,喜歡爌肉飯的朋
友們可以找天去試試看喔~
更多冰箱累積的爌肉飯印象,盡在爌肉飯、豬腳飯大集合懶人包...........
台灣爌肉飯豬腳飯飲食指南地圖版:
店家資訊:
正屏東三塊肉爌肉飯
401台中市東區十甲東路229號
營業時間: 應該是早午餐時段吧!
公休日:不詳
付款方式:現金 服務費:無
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本文照片以iPhone X拍攝
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