我們台中人很喜歡吃炒麵，因此幾乎到處都找得到賣炒麵的，我個人也
是從小吃到大。只是吃了幾十年炒麵，還是第一次被店家的大份量給嚇
到，害我用完餐都差點去找廟收驚了，哈哈哈~
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這家店位於南屯路一段樂群街口永安市場這邊，在西區不在南屯區大家
不要搞錯，隔壁是全連很好找。
24小時營業的店本來就不多，其實要遇到好吃的店更是難得。這家店之
前朋友帶我來消夜之後，自己又陸續去了幾次，真的不錯吃。
價目表就貼在牆上，除了羅列的菜色外，像爌肉、豬腳這一些其實都可
以另外做單點。店後方的餐檯上，也有許多現炒的青菜可以取用，好像
一份都是25元。
桌上調味料應有盡有，自己要加味很方便。
其實這天的點法跟平常無異，只是餐點上桌時的份量真的讓我嚇到吃手
手。老闆，我明明點的是小碗炒麵，你幹嘛給我大碗的啦?結果店家一
臉狐疑說對啊，這個是小碗啊...(倒)
筍乾(25元)
豬腳上次去吃是單點45元，這次去吃價格應該差不多吧?上桌時發現這塊
豬腳還多附了一片豬皮，其實這動作讓人覺得很窩心。
店家會多一塊豬皮給客人的原因，就是豬腳滷久了之後破皮，份量稍嫌
不足，所以補一塊豬皮給客人。
久滷的豬腳非常入味，雖然味道鹹了一點，但真的是白飯的好朋友。
贈送的豬皮口感入口即化，滷汁相當入味，拿來配飯也很適合。
炒麵(25元) 沒錯，這一碗只要價25元，店家強調是小碗的。聽說店裡還
有大碗的，難不成是用碗公裝?
直接攪拌均勻吃就很有味，如果還覺得不夠味，可以加點店裡的特製辣
椒醬。
店裡的特製辣椒是加入小魚乾炒的，屬於重口味。
大腸豬血湯(40元) 這碗湯只有價格跟別人一樣，但是份量一就是小碗價
大碗量。瞧這碗裡的料都快比湯多了，光看就飽了~
大腸已經煮到相當軟爛，吃起來絲毫不費力，不會像嚼口香糖一樣耐嚼!
豬血也是飽水柔軟，為什麼台南的豬血可以那麼難吃，吃起來像洋菜凍?
吃到最後，實在無法把剩下的半碗炒麵吃完，太撐啦....不過大家別擔心，
沒吃完的我有打包，趕稿到凌晨下半場"晚早餐"，睡前吃了剛剛好唷~
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台灣爌肉飯豬腳飯飲食指南地圖版:
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店家資訊:
南屯路15魯肉飯(永安市場)
403台中市西區南屯路一段41號
營業時間: 24H
公休日:無
付款方式:現金
本文照片以iPhone X拍攝
作者:
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