Icebox is your best friend!
合作邀約請洽dtmsimon@gmail.com

2019/07/17

[台中小吃][太平411] 惜福阿嬤午晚餐-俗各大碗豬腳飯有肉有菜只要50元,大家快用新台幣幫阿嬤下架!(台中美食 台中旅遊)


惜福阿嬤午晚餐

前兩天在網路上看到這一位獨自扶養仔孫努力生活阿嬤的新聞,順手轉發造
成不少回響。其中我們家最帥的廖士文雖然已經吃過午餐,看到貼文還是馬
上衝太平又吃了一頓,目的就是要用新台幣幫阿嬤的餐點下架,真是會吃又
有愛心。不過重點來了,那天他去吃分享的照片,裡頭的餐點看起來好好吃,
而帖聽說最貴才50元,哪泥?那我自己不烙人衝一波怎說得過去,於是就促成
這次前去用餐的機會。






惜福阿嬤午晚餐

頂著大太陽風塵僕僕來到太平長億一街,這個地方是台中地區首次的建商造
鎮計畫所在地-台中小鎮,坦白說離市區有點遠....前兩天在家轉發新聞其實感
覺還沒有那麼強烈,直到人親臨現場,看到已經有許多有愛心的朋友前來幫
忙,包括幫原本沒店名的店做了一張大大的布條,都讓這家小店的辨識度往
上提升不少。對了,這邊其實很好找,因為就在太平圖書館的斜對面。

惜福阿嬤午晚餐

這一大鍋裡面都是腳庫肉,應該都是阿嬤一個人一大清早就開始準備滷起來
準備要供應整天的。我自己的胖滷爺滷味也是一個人獨立製作,真的非常非
常辛苦,尤其是最近天氣又這麼熱。

惜福阿嬤午晚餐

這一缸裡面的都是豬腳,整個看起來水準也很到位唷。

惜福阿嬤午晚餐

店裡的主食通通來一份,這樣不小的三碗,總共也才135元,真的超便宜。

惜福阿嬤午晚餐

魯肉飯(35元) 店裡入門款的主食,不想吃大肉的人可以選擇這個。

惜福阿嬤午晚餐

肉燥本身看起來就是相當真材實料,很多外面肉燥鍋裡面幾乎都是油的店立
馬弱掉。這一碗我們就配給給不敢吃豬腳跟肥肉的乾爹的馬子,老實說這樣
一碗嗑掉也將近半飽。

惜福阿嬤午晚餐

腳庫飯(50元,8/1調整為60元) 接下來這個腳庫飯就厲害了,端上桌時看到這
份量真的嚇一跳,有肉有菜才賣50元,根本已經是便當等級,佛心價。

惜福阿嬤午晚餐

到底有多大碗?那就請我們小學生界裡面最美麗的志玲姐姐來當個比例尺,這樣
有沒有比較有概念?

惜福阿嬤午晚餐

豬腳飯(50元,8/1調整為60元) 基本上管他幾元,一個豬腳飯就算漲到60元也
都算是俗到脫庫,重點是人家還有兩樣青菜。

惜福阿嬤午晚餐

豬腳這天我吃到的是關節的部分,雖然整體來說肉比較薄,但是這一塊豬腳
滷的火候恰到好處。豬腳皮滷汁入味,有軟不爛,吃起來相當彈牙。滷汁的
味道也很剛好,不會過賢也不會無味,基本上就很像媽媽在家自己滷的感覺。

惜福阿嬤午晚餐

配菜筍乾,是加梅干菜用滷汁去滷過。

惜福阿嬤午晚餐

炒油菜的口感也很爽脆,基本上阿嬤的餐點味道才不賴,重點是超便宜。最後
提醒大家,因為阿嬤直性子一個人作業,加上天氣熱大家心浮氣躁,有時候應
對的情形可能會讓人覺得不太好,我想大家就多多體諒,很注重店家服務態度
的請不要來。再提醒大家因為店面很小滿熱的,有時候弟弟會在後面睡覺,建
議大家盡量外帶找個涼快一點的地方用餐會比較舒服唷。

更多冰箱累積的爌肉飯印象,盡在爌肉飯、豬腳飯大集合懶人包...........
台灣爌肉飯豬腳飯飲食指南地圖版:


南北貨俱樂部-美食廚藝生活資訊交流天地
Facebook 社團 · 3,643 位成員
加入社團
沒有限制,純粹分享,管你用啥煮東西,
好吃就好!
歡迎大家分享照片及作法,還有自己的
美食用餐經驗~不限烹飪或食譜喔~食記
或是推薦分享餐廳也可以喔~生活資訊也OK喔~但請勿轉農場文~



店家資訊:

惜福阿嬤午晚餐
411台中市太平區長億一街14-2號
0965-390378
營業時間:10:00~19:00
公休日:依店家公告
付款方式:現金



因為地圖上還沒有,所以先用太平圖書館的地圖引導家前往,等正確地圖設定完成再做更改!



本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
Share:

0 留言:

張貼留言

以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

Translate this page by Google

線上人數

Flag Counter

瀏覽頁數 PV SINCE 03/27/2013

HISTATS

電冰箱寫的食譜書

 
 
 
2014 南北貨俱樂部 版權所有. 技術提供:Blogger.

南北貨俱樂部各大分會

文章分類

歷年文章

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌 部長
窩客島星級窩客
料理教學.自由作家
胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人
G+美食精選名人
無名美食王共筆達人
Taipei Walker特約作家
PTT烹飪板(COOKCLUB)板主
食尚玩家駐站作者
貝傳媒澎湖美食專欄作家
friday 購物網 美食料理愛享客
2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
2014 彰化十大伴手禮選拔 評審委員
2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
2016 彰化金好禮 評審委員
2016 雲林 伴手禮選拔 達人專家評審委員
2016 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員
2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔 達人專家評審委員
2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
2018 彰化金好禮評審委員
2018 雲林十大伴手禮專家評審委員
2018 台中禮好十大伴手禮評審委員
Google Map 第10級在地嚮導
食尚玩家特約作家
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

謝謝大家的肯定

窩客島WalkerLand-2013美食大使 Walkerland窩客島星級窩客

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪
20130915 UDN TV 財經新視界 節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範
20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌
20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker
201307 專題介紹暨達人推薦
201308 夜市專題達人推薦
201310 全台人氣餐廳大搜查推薦
201412 新開店達人推薦
2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家
No.107"食在好時光" 澎湖農特產 料理示範
No.108"食在好時光" 王功農特產 料理示範
No.110"食在好時光" 布袋農特產 料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功
小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講
20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享
20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享
20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座
20140313 明志科大通識課程料理教學講座
20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享
20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪
20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪
20120902 Bravo生活學苑節目專訪
20120904中廣高雄台午夜開賣啦!節目專訪
20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪
20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20120911 大千電台超級頭殼節目專訪
20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪
20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪
20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪
20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪
20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪
(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站
201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)
201303 新站將食譜另設專頁分出
201308 網誌總人氣10萬達成
201309 從無名小站搬遷完成
201309 本站無名關站,累積人氣490萬
201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉
201401 網誌總人氣50萬達成
201406網誌總人氣100萬達成
201409網誌總人氣150萬達成
201412網誌總人氣200萬達成
201505網誌總人氣300萬達成
201509網誌總人氣400萬達成
201603網誌總人氣500萬達成
201608網誌總人氣600萬達成
201612網誌總人氣700萬達成
201704網誌總人氣800萬達成
201710網誌總人氣900萬達成
201803網誌總人氣1000萬達成