大家好我是電冰箱~南北貨俱樂部 (美食旅遊煮菜日本韓國澳門): 海產::日本

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2025/07/29

沖繩牧志市場中真水產：新鮮貝類推薦沖縄牧志市場中真水産：新鮮な貝のおすすめ日本美食沖繩那霸 OKINAWA

Simon Lin7/29/2025 02:28:00 下午日本, 日本沖繩, 日本美食, 日本旅遊, 生魚片, 沖繩牧志市場, 沖繩國際通, 海產::日本, 海鮮沒有留言

來到沖繩旅行，除了陽光、沙灘與美景，怎能錯過最新鮮的海味呢？

在熱鬧非凡的牧志市場裡，藏著一處讓所有貝類愛好者為之瘋狂的天堂！

無論你是對生蠔的鮮甜、扇貝的Q彈，還是各種特色貝類的獨特風味情有

獨鍾，這裡絕對能滿足你對海洋珍寶的所有想像，讓你大快朵頤，品嚐到

最純粹的沖繩海洋滋味。如果你時間有限，來不及特地跑一趟漁港，那麼

位於市區中心的牧志市場，絕對是品嚐新鮮海產最快速、最便捷的選擇！

沖縄旅行に来て、太陽、ビーチ、美しい景色以外に、新鮮な海の幸を見逃

すわけにはいきませんよね？

賑やかな牧志市場には、貝類愛好家を夢中にさせる楽園が隠されています！

牡蠣の甘さ、ホタテのプリプリ感、あるいは様々な珍しい貝の独特な風味に夢中

なあなたも、

ここでは海の宝物へのあらゆる想像が満たされ、心ゆくまで純粋な沖縄の海の味

を堪能できます。

もし時間があまりなく、わざわざ漁港まで足を運べないなら、市街地の中心にある

牧志市場は、新鮮な海産物を味わうのに最も早く、便利な選択肢となるでしょう！

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又在日本做防颱準播~還三年後的同一天同一地點~ Kyoeiョーエイ中央店日本德島日本美食

Simon Lin9/01/2023 08:23:00 下午日本, 日本四國, 日本美食, 日本旅遊, 日本連鎖, 日本德島, 全台首發文, 海產::日本沒有留言

睽違三年終於又來到德島，巧的是三年前來到德島遇到直撲四國的颱風，

造就了我第一次在日本做防颱準備。沒想到三年後的同一天，又在德島

遇到颱風來攪局，這樣會不會太幸運??幸好今年酒店訂在德島市區，得

知晚間阿波舞的官方場次確定取消，那麼就來做一下防颱準備~

3年ぶりに徳島に来ました。偶然なことに3年前、徳島に行った日に四国直撃の台風に遭遇

し、日本での初めての台風対策を経験しました。そして、3年後の同じ日に再び徳島で台風に

遭遇することになるなんて、幸運すぎるかもしれませんね？幸い、今年のホテルは徳島市内

に予約していて、夜の阿波踊りの公式イベントがキャンセルになったことがわかりました。

それでは、再び台風対策をしてみましょう。

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[日本食記][德島Tokushima] Marunaka Supermarket マルナカ阿南店-2019年的10号台風幫我發現新大陸!(日本美食日本旅遊)

Simon Lin11/05/2019 01:23:00 下午日本, 日本四國, 日本美食, 日本旅遊, 日本連鎖, 日本德島, 全台首發文, 海產::日本沒有留言

2019年8月中按照慣例到徳島參加阿波舞祭典，這是我人生第二次前往，不過發生
了一個"很大的插曲"，那就是台風10號在祭典即將最高潮的時刻來搗蛋。雖然說對
在台灣常看到颱風過境的我覺得風雨還好，但為了安全起見，主辦單位還是把最後
兩天的活動全部取消。長這麼大除了之前在菲律賓工作常駐曾遇過颱風一次外，這
還是我出國因為颱風被迫取消行程的第一次。颱風來襲就是要做好防颱準備，第一
不就是要開始囤糧備戰，接著請看電冰箱在德島阿南為大家做的報導。

[日本食記][東京Tokyo] 釣船茶屋ざうお新宿店-來自福岡，自己的魚自己釣，活體就是最新鮮的保證!(日本美食日本旅遊)

Simon Lin7/09/2019 06:06:00 上午日本, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 居酒屋, 海產::日本, 燒烤::日本東京沒有留言

在日本東京，我有一群在地的好兄弟，每次到東京總是忙著被招待。這一群
日本朋友其實一開始我只認識一個，但後來因為邀請他來台灣參加鹽水蜂炮
的慶典，結果來一次就中毒。此後每年來都會帶新的日本朋友給我認識，然
後不知不覺就變成一大群。在家靠父母、出外靠朋友，來到台灣我接待，當
然到了東京他們也禮尚往來，又是接機、送機，還要伴遊、請我吃飯。我只
能說，大家真誠相待，雖然語言不是很通，但心總是連在一起。

[日本食記][德島Tokushima] 割烹四國三郎-阿波舞祭歪打正著發現的90年老店...章魚、鳴門鯛、德島牛，好吃到連舌頭都差點一起吞了~(日本美食日本旅遊 2023/09修訂)

Simon Lin2/16/2019 12:37:00 下午日本, 日本四國, 日本老店, 日本德島, 日式::日本, 生魚片, 米食::丼飯, 海產::日本沒有留言

去年夏天跟著社團走了一趟四國，那是我繼北海道跟團旅行之後，第二
次足跡踏到日本的鄉下地區。來到在地，當然要吃一下在地代表性的料
理才算不枉此行。雖然不是行前很認真做功課的結果，但美食之神還是
在冥冥中把我帶到一些店家，收穫滿滿。
去年の夏、私はクラブと一緒に四国を訪れ、北海道でのツアー旅行に続いて、日本の田舎地

域に足を踏み入れた2回目の旅行でした。地元に来たら、もちろん地元の代表的な料理を味わ

わなければなりません。旅行前にあまり真剣に調査を行っていなかったかもしれませんが、

美食の神様は私をいくつかのレストランに案内し、たくさんの美味しい食事を楽しむことが

できました。

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[日本食記][北海道旭川] 旭川拉麵村&旭川ラーメン青葉-道地始祖級北海道醬油拉麵+鮭魚卵蓋飯一定要吃的啦!(日本美食日本旅遊)

Simon Lin4/18/2018 07:29:00 下午2018春節北海道被雪打, 日本, 日本北海道, 日本美食, 日本旅遊, 日本連鎖, 料理菜系::日式, 海產::日本, 景點::日本, 麵點::日本拉麵沒有留言

來到日本，怎能不吃碗拉麵再回來?即使是跟團前往，這定律依舊存在。
過年期間失心瘋買了日本北海道5天的行程，下飛機後的第一餐，就用
拉麵來解決他!

[日本食記][東京中央]【築地市場】築地魚河岸-全新落成海鮮市集，賣場乾淨舒適，現買現吃真過癮!(日本美食日本旅遊 2017日本黃金週來做工)

Simon Lin6/18/2017 07:21:00 上午2017日本黃金週來做工, 日本, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 全台首發文, 海產::日本, 甜點::日本, 遊記懶人包日本, 築地市場沒有留言

原本這回到日本沒有打算去築地的，但是就在生日這一天起了個大早，
閒閒沒事決定搭上大江戶線，來去築地晃晃。本來去年聽說築地市場要
搬遷到豐洲市場，但是後來好像因為土地汙染問題因故取消，所以大家
熟悉的築地市場還在原處。去年9月份來東京因為時間不夠沒有到築地，
這回再去已經隔了三年半左右，沒想到會有意外的發現!

[日本食記/壽司][千葉Chiba] 寿司田成田空港店-成田機場2航廈現做壽司，出境回國不忘壽司一下!(日本美食日本旅遊 2017日本黃金週來做工已歇業)

Simon Lin5/09/2017 05:10:00 下午2017日本黃金週來做工, 已歇業店家, 日本, 日本千葉, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 米食::壽司, 海產::日本沒有留言

既然人來到日本，吃壽司就是讓冰箱在日本能活下去的主要料理種類。
由於這回到日本後半段的時間住朋友家，幾乎都在家裡煮飯，因此外食
機會反而不多，吃到的店家就不如上次整個9天都待在東京都多。還記得
上次要回台灣前，在成田機場也吃到美味的壽司。這一次因為提早來到
機場報到，所以有時間在美食街晃了一圈，發現原來成田機場裡的美食
還真不少。機場美食街走馬看花的部分，改天冰箱再專文介紹。

[日本食記/迴轉壽司][東京新宿] ひまわり寿司 Himawari Sushi 新都心店-新鮮美味、態度友善，黑鮪魚大腹入口即化!(日本美食日本旅遊 2017日本黃金週來做工 2023/09修訂)

Simon Lin5/06/2017 08:55:00 上午2017日本黃金週來做工, 日本美食, 日本旅遊, 米食::壽司, 料理::回轉壽司, 海產::日本, 握壽司, 餐廳::日本沒有留言

來到東京什麼東西必吃?這幾次到日本的經驗歸納出來的心得，如果有吃
生魚片的朋友，一定不要錯過黑鮪魚大腹。雖然在日本，但是吃這塊魚
的代價，可是比在台灣便宜不少喔~

東京に来たら必ず食べるべきものは何でしょうか？これまでの日本滞在から得られた経験か

ら、刺身が好きな方は、絶対に本マグロの大トロを見逃さないでください。日本にいるにも

かかわらず、この魚を食べる費用は台湾よりもかなり安いですよ〜

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[日本食記][東京新宿] 新宿丸港水產本店リーズナブルな日本料理の海鮮居酒屋、友達と楽しく飲みに行く場所を教えてください！平價日式海鮮酒場，三五好友小酌好去處!(日本美食日本旅遊 2016來去東京入花叢 2023/09/修訂)

Simon Lin11/25/2016 10:26:00 上午2016來去東京入花叢, 日本, 日本東京, 日本旅遊, 日本連鎖, 居酒屋, 海產::日本, 國外旅遊, 連鎖餐廳, 燒烤::日本東京, 燒烤店

日本新宿入也之後的夜生活相當精彩，如果想喝兩杯從歌舞伎町裡頭那
些最貴的，到評價一般人無負擔消費得起的店都有。其中比較流行的，
應該就是像這種燒烤海鮮酒場。

新宿に入った後の夜の楽しみは非常に豊富で、歌舞伎町には高級な場所から一般の人が手頃な価格で楽しめる場所まで、さまざまな選択肢があります。その中でも人気のあるものは、焼き海鮮とお酒が楽しめる居酒屋のような場所でしょう。

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[日本食記][東京新宿] 日本便利商店第二集小7完勝你家~孤獨旅行者晚上小酌真方便!(日本美食日本旅遊 2016來去東京入花叢)

Simon Lin11/23/2016 03:25:00 下午2016來去東京入花叢, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 日本連鎖, 海產::日本

大家還記得之前冰箱分享過的日本便利店吃喝沒煩惱這篇嗎?那是三年前
冰箱第一次到東京的生活紀錄，三年後終於又踏上日本的土地，便利店
依舊是我們這種沒朋友孤獨旅者夜晚的好朋友。只是，三年後的現狀有
了一點微妙變化，且聽我娓娓道來!

[日本食記][神奈川江之島] 江ノ島の食堂「遊覧亭」で生しらす丼と焼き螺を食べるべきです。生しらす丼、烤蠑螺必吃!(日本美食日本旅遊 2016來去東京入花叢 2023/09修訂)

Simon Lin11/14/2016 12:00:00 上午2016來去東京入花叢, 日本, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 米食::丼飯, 海產, 海產::日本

江之島是日本湘南地區，歷史相當悠久的觀光景點。這個島的特色，在

過去就是退潮時，會出現一條相連的沙洲，人可以在上面行走交通。

島上蓋滿了許多的神社，也當然是日本人的宗教聖地。但是這次我會去

到這邊，完全是個意外。因為搭電車去看灌籃高手平交道耗太久，原本

計畫去的地方來不及，所以後來朋友就建議可以到附近的江之島走走。

江の島は日本の湘南地域にある、歴史のある観光名所です。この島の特徴は、過去に干潮の

時に砂の繋がった浜が現れ、人々がその上を歩いて移動できることでした。島には多くの神

社が建っており、それはもちろん日本人の宗教的な聖地でもあります。しかし、今回私がこ

こに行くことは完全な偶然です。なぜなら、SLAM DUNKの平交道を見に電車に乗るのに時

間がかかりすぎて、元々の計画した場所に行く時間がなくなったため、後で友達が近くの江

の島に行ってみることを提案したからです。

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[日本食記][東京千代田] 立喰寿司魚がし日本一秋葉原店+回転寿司うず潮秋葉原店 (日本美食日本旅遊 2016來去東京入花叢 2023/09/修訂)

Simon Lin10/29/2016 05:17:00 下午2016來去東京入花叢, 日本, 日本東京, 日本美食, 日本旅遊, 日本連鎖, 全台首發文, 料理::回轉壽司, 料理::握壽司, 海產, 海產::日本, 連鎖餐廳

立食文化在日本都會區相當流行，除了快速方便之外，因為站著吃也
站不久，所以翻桌率也相對高，相當符合日本人快狠準的生活型態!

立ち食い文化は日本の都市部で非常に人気があり、迅速で便利なだけでなく、立って食べる

ために滞在時間も短いため、回転率も比較的高く、日本人のスピーディーで効率的な生活ス

タイルに合っています！

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南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌部長

窩客島星級窩客

料理教學．自由作家

胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人

G+美食精選名人

無名美食王共筆達人

Taipei Walker特約作家

PTT烹飪板(COOKCLUB)板主

食尚玩家駐站作者

貝傳媒澎湖美食專欄作家

friday 購物網美食料理愛享客

2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家

2014 彰化十大伴手禮選拔評審委員

2015 台中十大伴手禮選拔評審委員

2016 彰化金好禮評審委員

2016 雲林伴手禮選拔達人專家評審委員

2016 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員

2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔達人專家評審委員

2017 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2018 彰化金好禮評審委員

2018 雲林十大伴手禮專家評審委員

2018 台中禮好十大伴手禮評審委員

Google Map 第10級在地嚮導

食尚玩家特約作家

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪

20130915 UDN TV 財經新視界節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範

20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌

20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker

201307 專題介紹暨達人推薦

201308 夜市專題達人推薦

201310 全台人氣餐廳大搜查推薦

201412 新開店達人推薦

2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家

No.107"食在好時光" 澎湖農特產料理示範

No.108"食在好時光" 王功農特產料理示範

No.110"食在好時光" 布袋農特產料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功

小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講

20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享

20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享

20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座

20140313 明志科大通識課程料理教學講座

20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享

20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪

20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪

20120902 Bravo生活學苑節目專訪

20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪

20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪

20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20120911 大千電台超級頭殼節目專訪

20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪

20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪

20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪

20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪

20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站

201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)

201303 新站將食譜另設專頁分出

201308 網誌總人氣10萬達成

201309 從無名小站搬遷完成

201309 本站無名關站，累積人氣490萬

201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉

201401 網誌總人氣50萬達成

201406網誌總人氣100萬達成

201409網誌總人氣150萬達成

201412網誌總人氣200萬達成

201505網誌總人氣300萬達成

201509網誌總人氣400萬達成

201603網誌總人氣500萬達成

201608網誌總人氣600萬達成

201612網誌總人氣700萬達成

201704網誌總人氣800萬達成

201710網誌總人氣900萬達成

201803網誌總人氣1000萬達成

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