くら寿司(藏迴轉壽司)台中SOGO店
403台中市西區台灣大道二段459號14樓
僅提供APP預約及現場候位，不接受電話預約
營業時間:11:00~21:00
公休日:無
付款方式:現金、刷卡 服務費:無
停車方式:SOGO地下停車場 停車難度:假日高
大眾運輸:市公車台灣大道幹線科博館站下車
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台中くら寿司剛開幕的時候冰箱有趣湊過一次熱鬧，記得那一次給我
的印象並沒有很好，整體而言C/P值有點偏低。只是，在台中這種迴轉
壽司真的沒幾家，但是小人們都很愛，所以這天還是帶他們過來嚐鮮。
我們是平日前往，所以在家先用APP訂位，沒有什麼難度。
沒想到，到了現場雖然發現沒有很誇張的排隊人潮，但是基本上平日
的晚上還是呈客滿狀態。建議大家要來這邊用餐，還是多利用APP訂
位比較保險。
全店壽司口味大概有60種，應該想吃都點得到。
桌上調味料除了醬油之外，還多了七味粉、鹽，以及柚子醋。
特別要介紹他家的芥末，不像一般店家用的芥末多是用粉調成整坨那
種。在他們家的版本中，還感覺吃得到纖維，難道裡面有真正山葵的
元素?如果是真的，那誠意真的沒話說~~
小人出巡看到薯條，豈有不欽點的道理?這薯條是連皮下去炸，脫油
狀況很好，好吃不油膩。
玉子燒這一道，也是人還沒到餐廳，在車上兩隻就先欽點了。
雖然前一次來的印象不完美，不過因為這家來自日本的迴轉壽司噱頭
十足，所以還是帶小人來玩玩。說真的，自從當了付清之後，每次出
去吃飯只要看到小人開心的樣子，這一餐我就覺得值了。
鮮蝦握壽司，不用想一定是我家女兒必點的。
他們倆個很愛我帶去吃迴轉壽司，除了本身也喜歡吃壽司之外，那種
可以自己選東西吃的感覺，應該是最主要的原因。孩子其實一天一天
都在長大，自主意識也逐漸成形，要多鼓勵鼓勵不是?
鮪魚握壽司，這道品質的表現算穩定，不過這家店的切工，在握壽司
的標準，依然跟狗啃的等級沒兩樣。
甜蝦握壽司，表現中規中矩，食材夠新鮮都不會有太大出入。
鰹魚握壽司這天的味道不錯，鮮度也還可以，只是刀工依然不佳。
章魚握壽司
大蝦握壽司 可譨是成本考量，這大蝦握一份只有一貫。
炙燒秋刀魚握壽司
雖然沒有很厲害的賣相，但是從外觀判斷，他們家採用的秋刀魚等級
算是相當不錯的。魚肉厚實飽滿，蘊含的油脂也豐富。
炙燒豬肉握壽司
豆皮烏龍麵(單點)
炸天婦羅蝦(單點)
當然壽司再怎麼好吃，對於螞蟻國國民來說，一切還是沒有甜點好吃呀!
總你來說，這次來用餐的經驗比第一次來好太多了，想想也許那時因為
剛開幕，所以很多東西還沒到位的關係吧!總之，除了賣相不好之外，
來這邊用餐其實也是吃平價壽司的另一個新選擇!
吃飽飯，熟門熟路的兩個小人早知道可以去看中庭水舞表演囉，這幾
乎是每次我們來這邊用餐後，必看的餘興節目。
然後台中SOGO樓上，應該有這家全台灣唯一的高檔全聯，東西真的
有比一般全聯好一點 XD~
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本文照片以iPhone 6S拍攝
作者:
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
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