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2019/08/29

[台中小吃][西區403] 在西裝店裡面吃罷丸,綜合湯只要20元-台中向上市場來來肉圓、大腸蚵仔麵線~(台中美食 台中旅遊)


來來肉圓

你有在西裝店裡吃過霸丸的經驗嗎?其實在我們西區向上市場這,就有一家是這
樣子的唷。

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來來肉圓

其實也不是真的在西裝店裡面吃東西,只是店址以前是開西裝店的。我也不知道
是店家本身的事業,還事前房客搬走沒有拆招牌?反正現在大家還是可以在這家掛
著美帥西服權威招牌的肉圓店裡吃肉圓配麵線。

來來肉圓

早上11點營業到晚上8點,幾乎除了深夜之外都有營業喔。

來來肉圓

簡簡單單的一家店,看來是家族成員共同經營。然後跟大家說,往店裡面看的
方向,真的有民國70年代西裝店留下的老裝潢,真的讓人超懷念的,雖然這種
裝潢我是聽長輩講過的......XD

來來肉圓

桌上調味料有三種,胡椒粉、烏醋及辣蘿蔔乾。

來來肉圓

看到這一味,就讓我想到篤行路很不常開的老蔡大麵羹,他們家的辣蘿蔔乾也是
一絕唷~

來來肉圓

這家店其實也是看很久才走進來,既然來了就一次攻頂吧,反正全部百元有找!

來來肉圓

肉圓(35元) 點餐的時候會問大家要不要加辣,現在的甜麵醬大部分的店家都不會
再加色素讓他看起來變粉紅色的,白色比較健康。辣椒部分也是店家自己加粉煮
過,有點像清水米糕的辣醬。

來來肉圓

內餡是加筍丁的五香肉餡,肉餡吃起來清甜還不賴。

來來肉圓

肉圓皮雖然我們台中的版本也是源自彰化肉圓,但是跟彰化口感不太一樣,因為
番薯粉的比例較高,所以吃起來會比較Q彈,也比較透明。彰化原版的則是米漿
成本較純,會比較有飽足感。

來來肉圓

綜合麵線(小45元)

來來肉圓

綜合顧名思義就是所有料都上來,裡頭有鮮蚵、肉羹及大腸。不過他們家大腸跟
SOGO那邊那家一樣剪得很細,吃起來口感不太過癮啦!

來來肉圓

還記得剛剛的辣蘿蔔乾嗎?這時候加到麵線裡一起吃就對了,別忘了烏醋跟胡椒
粉喔~

來來肉圓

綜合湯(20元) 是的你沒看錯,這一碗料也挺多的綜合湯,真的就是20元一碗,以現
在市場行情來說,真的有給他佛心到啦!全部吃下來90元,給一百還找10元,重點是
他位於很熱鬧的向上市場附近,可不是鄉下唷~

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店家資訊:

來來肉圓、大腸蚵仔麵線
403台中市西區中美街261號
營業時間: 11:00~20:00
公休日: 週六、日





本文照片以iPhone X拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
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