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2019/08/10

[日本食記][山梨Yamanashi] 河口湖網燒 Hana-富士山腳下河口湖人氣燒肉店,風景優美上菜速度慢了點!(日本美食 日本旅遊)


HANA 燒肉

來到日本因為多是一個人的自助行,所以吃燒肉的機會不多。今年的黃金週
有機會跟朋友一家人一起到河口湖看富士山,當地最有名的燒肉店HANA就
在我們住的旅館隔壁,離開前的午餐,就決定就近在這邊用。






HANA 燒肉

湖邊獨棟的燒肉餐廳看起來很顯眼,其實這一排沿湖的建築物多是溫泉旅館,
餐廳幾乎除了飯店裡附設的之外,好像也只有這家。

HANA 燒肉
HANA 燒肉

餐廳座位區主要有兩種形式,一種是這種美式的沙發座位。窗外湖畔我們去
的時候櫻花盛開,伴著遠方的富士山,真的風景超美的。

HANA 燒肉

另外一種是這種要脫鞋的和式座位,我不喜歡脫鞋子,所以大家坐沙發。

HANA 燒肉

現在到日本點餐其實很多餐廳都有提供中文菜單,我們是中午用餐,所以店家
給我們午間套餐的中文版。原則上以觀光區來說,這消費其實不會貴。

HANA 燒肉

還有韓式拌飯套餐,也差不多在台幣300塊左右。在日本燒肉店其實都會出現
韓式的元素,走了幾趟韓國之後發現,其實日本很多燒肉店根本就是韓國烤肉
的翻版,只是把烤盤換成烤網而已。

HANA 燒肉

蔬菜、沙拉、小菜單點也有,還有一些飯類。

HANA 燒肉

飲料跟單點的項目,價格都還算合理。我們一行人最後是點了三個套餐+1個
石鍋拌飯。

HANA 燒肉

套餐的生菜沙拉...

HANA 燒肉

套餐的濃湯

HANA 燒肉

韓式泡菜、辣蘿蔔、辣黃瓜等等小菜,根本就是韓國小菜。

HANA 燒肉

當地豬頸肉當地雞肉套餐(2200円)

HANA 燒肉

當地豬頸肉

HANA 燒肉

地雞肉

HANA 燒肉

鹽味舌肉(1250円) 吃燒肉當然不能錯過牛舌囉,鹽味牛舌一份折合台幣約400
元,稍微有點厚度。

HANA 燒肉

上炭火烤到五分熟來吃,是最適合的熟度,還略微帶汁柔軟鮮甜。

HANA 燒肉

牛里脊肉豬肋骨肉套餐(1800円) 說是豬肋骨肉卻沒看到骨頭,應該是去骨重組
之後的肉吧?

HANA 燒肉

牛里脊肉看起來成色就相當不錯。

HANA 燒肉

日本國產牛的肉質真的是沒話說,不用有幾A的就超級好吃了。

HANA 燒肉

和牛上等里脊肉(4200円)

HANA 燒肉

這塊肉不用講,入口即化,吃完嘴裡油香四溢,好吃!

HANA 燒肉

石鍋拌飯套餐(1260円) 逆侃侃,這不就呼應我一開始說的嗎?日本的燒肉店其
實骨子裡就是韓國烤肉店呀~哈哈!

HANA 燒肉

蔬菜拼盤(650円) 其實到日本才發現他們連高麗菜都能烤,其實還滿好吃的...

HANA 燒肉

套餐的甜點,這天店員拉巧克力醬花拉得很隨便....

吃完的感想,這家店的價位還可以,肉質普通,沒有網路上人家說得那麼一定
要來吃一次的價值。而且當天中午上菜速度超級慢,桌上空盤也不來收走,總
之覺得可能是老闆不在店的關係吧?其實覺得還好還有一點,就是前一晚我們太
晚到飯店HANA已經打烊,飯店櫃檯有台灣服務人員,聽我們說要吃HANA推
薦我們到市區吃一家。記得他說吃過市區這家在回頭吃HANA,應該不會覺得
HANA好吃,果然......應該倒著吃才對,哈哈哈哈!

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店家資訊:

河口湖網燒 Hana
山梨県南都留郡富士河口湖町浅川205-1
0555-73-4129
営業時間 11:30~14:00(ラストオーダー)
17:00~21:30(ラストオーダー)
※土日祝日は要予約
毎週水曜日
駐車場 専用駐車場、マイカー10台






本文照片以iPhone X拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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貝傳媒澎湖美食專欄作家
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2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家
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2015 台中十大伴手禮選拔 評審委員
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2017 台中禮好台中市十大伴手禮 評審委員
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