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2019/08/20

[台中小吃/眷村菜][北區404] 青島尹記蔥油餅-每日下午都可以吃到道地的眷村山東麵食,精武路湖南味隔壁~(台中美食 台中旅遊)


尹記青島蔥油餅

隨著眷村的拆遷消失,很多記憶中的味道已經不像以前隨處可買到。如果想
要吃到一點道地的眷村味,在城市裡可是要有點門路才有可能。台中市區的
眷村小吃現在並不好找,不過北區精武路、東區富台社區練武路附近這個帶
狀還可以找到不少。






尹記青島蔥油餅

每日下午三點左右開始營業,別看店小小的,其實各大美食節目都來採訪過。

尹記青島蔥油餅

如果不知道在哪邊沒關係,只要搜尋精武路湖南味牛肉麵本店,這家店就在隔壁。
然後偷偷告訴大家,隔壁的燒餅油條也是很厲害的排隊名店,參考食記在這邊!

尹記青島蔥油餅

熟食類現場供應三種如上圖,其中餡餅有分牛肉跟豬肉,均一價都是30元。

尹記青島蔥油餅

店裡也有賣冷凍水餃,比較特別的是這家有賣牛肉水餃,而且口味不只一種,
在市場上算是相當罕見。

尹記青島蔥油餅

蔥油餅(30元/張) 約莫6吋大小的蔥油餅,剛煎起來的時候香氣逼人。這家蔥油餅
的特色除了手工麵團咬勁十足之外,餅裡頭放的蔥花真的超級多的。多到什麼
程度?趁熱吃會噴汁你說咧....

尹記青島蔥油餅

餡餅(30元/40元) 有分豬肉跟牛肉兩種口味,剛煎起來的餡餅外表看起來雖然還好,
但是吃的時請小心噴汁燙口。如果買回家冷掉,再下鍋煎過一樣好吃唷。

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店家資訊:
青島尹記蔥油餅
404台中市北區精武路252號
04-22132819
營業時間:15:00~19:00  
公休日: 週一





本文照片以iPhone X拍攝
本文照片由SONY A7R II拍攝

作者:

Walkerland窩客島星級窩客
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以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!

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