大家好我是電冰箱~南北貨俱樂部 (美食旅遊煮菜日本韓國澳門)

2013/04/27

[台北日式][信義] 大吉漢堡食堂 (台北美食手工漢堡)

Simon Lin4/27/2013 07:12:00 下午手工漢堡, 日式::台北, 日式料理, 台北市, 台北美食

一般人對漢堡的印象，應該都是停留在美式連鎖速食店。隨著台灣飲
食文化的日趨多元，手工漢堡的崛起，漸漸取代漢堡在一般人心目中
的刻版印象。

大吉漢堡食堂是一家我慕名已久的日式漢堡餐廳，走在喧鬧的信義區，
大家可能很難想像其實才跟101隔沒幾條街的寧靜巷口，隱身著這家小
店。老闆夫婦過去經營進口日本玩具公仔，所以走進店裡，不乏各種
玩家們趨之若鶩的絕版商品，漢堡店裏頭擺滿玩具，還真的滿有趣的。

[台中小吃] [北區404] 正魯肉飯古早味的正港早午餐舊店面(台中美食台中旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin4/23/2013 06:31:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 早午餐::台中, 早點::台中, 料理::黑白切, 料理::魯肉飯, 郵編旅行(台灣)::404台中北區沒有留言

這一兩年台灣各地開始流行所謂早午餐，很多原本是早餐店的店家搖
身一變，過了以往的早餐時段，延長營業到午間供餐，瞬間成為輕食
代表。其實這是指西式早餐店而言，這種營業模式在傳統的台灣小吃
店裡面早已存在許久囉。所以我會稱這一類的小吃店叫做最道地的古
早味正港早午餐，為什麼?因為營業就是早餐到午餐呀!XD

[體驗邀稿]迪士尼美語體驗教材開箱

Simon Lin4/22/2013 12:00:00 上午兒童教材, 語言學習, 廠商邀稿沒有留言

電冰箱的吃喝玩樂誌:http://dtmsimon.blogspot.tw
電冰箱的線上廚藝教室:http://dtmsimoncook.blogspot.tw

[台中南洋][西屯407]【台中大遠百美食街】大食代美食街南洋羅弟 (台中美食台中旅遊 BRT新光三越站美食 )

Simon Lin4/20/2013 03:54:00 下午台中大遠百美食街, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 料理:: 咖哩, 料理菜系::南洋料理, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯沒有留言

我記得在我還是青少年的時候，台中的遠東百貨就燒掉了。雖然遠東百
貨不算小，但是在那次大火之後，似乎就悄悄地從台中市場退出。這個
狀況一直到去年大遠百再度重回台中，還在號稱東南亞最大的百貨公司
台中新光三越旁開了一家比三越更大的TOP CITY。

[台中小吃][豐原420]【豐原廟東夜市】永芳亭扁食、肉粽、四神湯+金樹鳳梨冰 (台中美食台中旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin4/17/2013 07:21:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理::冰品, 料理::肉粽, 郵編旅行(台灣)::420台中豐原, 豐原廟東夜市沒有留言

外出工作之餘，其實最開心的就是告一段落之後在現地找美食打牙祭
囉。上個月因為採訪工作需要前往豐原一趟，不用多想，最後一定"蛇"
到廟東去覓食。

[台中小吃][西區403] 大甲北港香菇肉羹 (台中美食台中旅遊)

Simon Lin4/16/2013 01:37:00 上午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 米糕肉羹(焿)::台中, 老店::台中, 料理::肉羹(焿), 料理::爌肉飯, 郵編旅行(台灣)::403台中西區

今天繼續帶大家來吃肉羹，這家"大甲""北港肉羹"是冰箱前陣子自己出外
覓食時偶然發現的，店址就位於五權一街跟五權路交叉口。

看有點斑駁的招牌上寫著20年老店，我想這家店應該比20年還老吧?
店裡供應的餐點眾多，比較特別的是有賣茶碗蒸，看來似乎是店裡的
招牌之一。只是喔，當天到的時間已經接近打烊，茶碗蒸已經沒有
了，不然還真想叫一份來嚐嚐鮮。

因為也沒來用過餐，所以就打些安全牌囉。第一道，就讓白菜滷先來跟
大家認識一下吧!這家店的白菜滷味道滿清淡的，也不是很油膩，能夠
吃到白菜原本的甜味，還不錯。

再來就是我此行的目的-肉羹囉。他們家的肉羹走的是我去吃嘉義香菇肉
羹的風格，湯裡面只有放筍絲跟香菇，羹湯芡勾得比較重。

肉羹部分可以吃到完整的赤肉，只是在湯頭方面我個人覺得淡了一些。
整碗肉羹吃完沒有讓我覺得有甚麼驚豔之處，有點可惜。

既然是吃飯，當然吃個肉羹一定不會飽，尤其是又遇到不合胃口的。看
看價目表，爌肉飯一碗40元，心想填飽肚子就點來吃吃看。不過說真
的，這碗飯剛上來的時候我實在不太看好他。除了飯量還不少之外，那
塊爌肉感覺上實在是有點太小塊。只是這一切，在我咬了第一口爌肉之
後完全改觀。

雖然豬肉顏色沒有滷得很深，但是滷得軟爛完全入味。他們家的爌肉吃
起來帶有淡淡的花生香味，雖然比較甜一點卻不會膩口說。我承認我一
開始的小人之心，不過到肉羹店吃到好吃的爌肉飯也算是另類的歪打正
著吧 !

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作者:

以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊:

大甲北港香菇肉羹
403台中市西區五權一街2號
營業時間:一至五 10:00~19:30/六10:00~15:00
公休日:週日

[宜蘭小吃][頭城261] 麻醬麵蛤蜊湯 (宜蘭美食宜蘭旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin4/13/2013 10:40:00 上午小吃::宜蘭, 宜蘭美食, 宜蘭縣, 料理::黑白切, 排隊店, 郵編旅行(台灣)::261宜蘭頭城, 麵點::切仔麵沒有留言

簡單明瞭的店招，一看就讓顧客知道這家店在賣些什麼!

[台中小吃][西區403 ] 魚市米糕 (台中美食台中旅遊消夜黑白切 BRT科博館站美食)

Simon Lin4/12/2013 08:22:00 上午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 米糕肉羹(焿)::台中, 老店::台中, 料理::米糕, 料理::肉羹(焿), 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::403台中西區

最近真的瘋狂愛上吃肉羹，真的叫我三餐吃肉羹都沒問題。如果到了消
夜時間想吃肉羹怎麼辦?沒問題，只要來這家位於美村路一段巷子裏頭的
魚市米糕就OK了。

[台中小吃][霧峰413] 振卿肉羹大王 921也震不垮的好滋味(台中美食台中旅遊台中肉羹)

Simon Lin4/10/2013 11:38:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 米糕肉羹(焿)::台中, 老店::台中, 料理::肉羹(焿), 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::413台中霧峰

四月清明節的前幾天，為了避免假日人潮，所以提前帶著老婆跟小人們
到省議會後面的萬佛寺看看小人們的曾祖父曾祖母。拜拜完之後也差不
多中午時分，小冰箱說肚子餓餓好可憐，所以就在霧峰街頭就近用午餐
囉。其實冰箱以前讀書的時候曾經短暫的住在霧峰過，不過那時候沒有
特別對美食有感覺，所以知道的不多。而這家振卿肉羹大王是去省議會
的路上在外環道剛好看到，加上最近冰箱很愛吃肉羹，所以最後就在這
邊落腳囉。

[台中小吃/牛肉湯][西屯407] 福記鮮牛肉湯-應該是台中數一數二早開的牛肉湯專賣店!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin4/08/2013 08:30:00 下午小吃, 小吃::台中, 中式::台中, 牛肉::牛肉湯, 台中市, 台中美食, 台灣牛, 肉料理::牛肉, 料理::現炒, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯沒有留言

台南的牛肉湯很有名，也許很多人都認為身為台南女婿的冰箱應該早就
嚐遍台南各大名店，很不幸的，大家都猜錯了，因為我老婆娘家都不吃
牛辣。

在這種情況下，吃飯都是跟著家裡吃，自然不太可能在台南跑去吃牛肉
湯，這也是為什麼冰箱的台南食記陣容一直沒什麼寫到牛肉。不過隨著
物流宅配越來越進步，現在想在台南以外的地方吃到新鮮的台灣溫體牛
也不是難事。今天這家福記，就是有一次我騎摩托車要回家在路上偶然
發現的。

[品酒會/活動紀錄] 金門酒廠高粱酒品酒會美食、佳釀的完美饗宴(合作紀錄)

Simon Lin4/08/2013 12:58:00 下午台中市, 合作紀錄, 合作紀錄::宅配試吃, 金門, 品酒會, 活動紀錄, 特產::金門沒有留言

日前冰箱接獲金門酒廠的邀請，在台中有一場金門高粱品酒會。

還滿愛喝酒的我二話不說就接受邀請了，哈哈哈哈。(噓..小聲點，別讓夫
人聽到)酒會辦在台中中港交流道旁邊的裕元花園酒店8樓的映景觀餐廳，
裕元開好久了，但是我卻一直沒有機會進去看看，託金酒的福，讓我可以
進去當一下劉姥姥XD

[台中火鍋][西區403] 九冠樓石頭火鍋-每天都一堆人排隊的平價人氣店 (台中美食台中旅遊 BRT科博館站美食)

Simon Lin4/07/2013 10:52:00 下午火鍋::台中市, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 老店::台中, 料理::火鍋, 排隊店, 郵編旅行(台灣)::403台中西區沒有留言

冰箱口袋裡面有很多店是我個人一直很好奇的，今天再來為大家介紹

[台中小吃][西屯] 西屯路鵝媽媽鵝肉 (台中美食台中鵝肉黑白切)

Simon Lin4/05/2013 01:25:00 上午小吃, 小吃::台中, 中式::台中, 台中市, 台中美食, 黑白切, 當歸鵝, 鵝肉沒有留言

今天要跟大家介紹這家鵝媽媽在台中如果敢自稱鵝肉達人不知道這家就
整個遜掉了，當然辣，他們在網路上能搜尋到的資料也不多，因為聽說
鵝媽媽謝絕客人在店裡拍照。因為這樣所以每次去店裡吃幾乎都是用
手機"偷拍"，照片品質總是沒有很理想。整理之後只有下面這張乾下
水跟當歸鴨麵線勉強可以用，就跟大家分享一下囉。

[台南景點][鹽水737] 2013新春菜寮仔波斯菊花海 (台南旅遊鹽水蜂炮波斯菊)

Simon Lin4/03/2013 07:21:00 上午台南市, 波斯菊, 花季(秋冬), 花海, 旅遊::台南, 國內旅遊, 景點::台南, 郵編旅行(台灣)::737台南鹽水沒有留言

這一大片波斯菊花海是冰箱這次去參加鹽水蜂炮為了避其他炮城摸黑走
產業道路偶然發現，天亮之後要離開前特別開車前往，果然沒有讓我失
望。蜂炮跟美食文還在整理中，就請大家先看看美麗的波斯菊花海吧!

[嘉義中式][布袋625] 海中鱻海產餐廳夕陽、海鮮、人情味 (嘉義美食嘉義旅遊)

Simon Lin4/02/2013 04:06:00 上午料理::現炒, 海產::嘉義, 郵編旅行(台灣)::625嘉義布袋, 嘉義, 嘉義美食, 漁港::布袋, 餐廳::嘉義沒有留言

我承認這一篇欠得有點久，去年9月的文，其實已經準備好很久了。
這是幫雜誌撰稿之前的探路，也因為這樣讓我更了解布袋這個地方。

[宜蘭美式][羅東265] DOM 動美式餐廳酒吧 (宜蘭美食宜蘭旅遊已歇業店家)

Simon Lin4/01/2013 04:08:00 上午已歇業店家, 宜蘭美食, 宜蘭縣, 料理::燒肉、串燒, 料理菜系:: 美式餐廳, 郵編旅行(台灣)::265宜蘭羅東, 燒烤::宜蘭, 餐廳::宜蘭, BAR::宜蘭沒有留言

來到羅東，各位第一個想到的是什麼?羅東夜市、運動公園，還有鄰近的
冬山河親水公園等等。其實，不常去宜蘭的冰箱一開始的答案跟各位一樣，
吃的方面也都停留在地方小吃，直到這回去了DOM讓我有完全不一樣的體
驗-原來羅東也有可以媲美台北的餐點跟夜店呀....

[澎湖中式][馬公880] 傻愛莊餐廳-在古蹟裡頭用餐的感覺~ (澎湖美食澎湖旅遊)

Simon Lin3/30/2013 04:22:00 上午中式::澎湖, 郵編旅行(台灣)::880澎湖馬公, 澎湖美食, 澎湖縣, 餐廳一般餐宴::離島, 離島::澎湖沒有留言

寫完這篇食記之後，上回到澎湖參訪的文章就全部完成囉，拖了半年才寫完，
我個人也是千百個不願意啊!!(攤手)

這家餐廳的名字很特別叫做傻愛莊，店址就位於馬公基督教長老會隔壁。
巴洛克式的建築，一看就知道這間房子是有歷史滴....
聽導遊說，這間房子是以前澎湖第一任民選縣長的舊宅，難怪有氣派到!

[澎湖民宿][馬公880] 老街民宿 (澎湖旅遊澎湖老街澎湖住宿合作紀錄)

Simon Lin3/28/2013 09:02:00 上午民宿::澎湖, 合作紀錄, 合作紀錄::踩線體驗, 老街::澎湖, 住宿::澎湖, 旅遊::澎湖, 國內旅遊, 郵編旅行(台灣)::880澎湖馬公, 澎湖縣沒有留言

上回到澎湖入住的是位於馬公老街的老街民宿，就位於媽祖廟
旁邊的老街裡頭。馬公老街是澎湖最早發展的地方，環繞著俗稱
"媽間"的媽祖廟，馬公這個名字也是因此而得名。雖然民宿建築
是重新翻修過的，但是老闆也照著傳統建築的樣式去起造，整個
外觀看起來很古色古香。

[合作體驗紀錄] 智慧之星震妹服務在地鄉親-震旦通訊豐原旗艦店參訪

Simon Lin3/28/2013 02:09:00 上午3C, 手機通訊, 生活資訊站, 合作紀錄, 合作紀錄::踩線體驗, mobil 沒有留言

最近NEW hTC one很夯，才剛想說不知道何時可以拿實機來玩玩，結果
就接到震旦通訊的參訪邀約。既然是到著名的通訊行參訪，我想傳說中
的當紅炸子機應該有緣讓我一親芳澤囉....喂.....

其實這回震旦通訊邀請冰箱前往訪問，最主要的目的是要將他們推出的
智慧之星，希望透過冰箱在地人的介紹，將這個服務讓更多台中的鄉親
朋友能知道。

[澎湖中式][西嶼881] 星月灣民宿餐廳 (澎湖美食澎湖旅遊澎湖住宿澎湖民宿)

Simon Lin3/28/2013 12:11:00 上午中式::澎湖, 民宿::澎湖, 住宿::澎湖, 旅遊::澎湖, 海產::澎湖, 郵編旅行(台灣)::881澎湖西嶼, 澎湖美食, 澎湖縣, 離島::澎湖沒有留言

結束西嶼鄉這邊的景點參訪之後，我們一行人來到這家星月灣民宿
準備用晚餐。晚上這家餐廳本身除了餐廳之外還兼營民宿，最大的
特色是民宿後方有一大片私有菜園，也就是說餐廳裡面所有青蔬都
是自家有機農場出產，衛生又安全，不用擔心農藥濫用的問題。餐
廳同時也是農委會推廣的田媽媽美食會員，那代表他們也有通過政
府嚴格的認證。

[澎湖小吃][馬公880] 日香美食坊-全國第一的仙人掌炒飯在這邊(澎湖美食澎湖旅遊)

Simon Lin3/27/2013 03:00:00 下午小吃::澎湖, 旅遊::澎湖, 異國::澎湖, 異國料理, 郵編旅行(台灣)::880澎湖馬公, 澎湖美食, 澎湖縣

天氣開始炎熱了，隨著冬天逐漸遠離，澎湖的觀光季節又要開始
囉。既然如此冰箱就把去年底去澎湖參訪的資料翻出來寫一寫跟
大家分享，其實是我自己偷懶成份居多辣，不過現在寫應該對大
家比較有參考價值，也許各位正計畫著到澎湖旅遊也說不定唷。

[台中小吃][北屯406] 大坑豬頭三的店炸粿、筍湯，還有貨真價實的整顆豬頭 (台中美食台中旅遊大坑風景區)

Simon Lin3/27/2013 02:56:00 上午小吃, 小吃::台中, 台中市, 台中美食, 炸粿, 郵編旅行(台灣)::406台中北屯沒有留言

講到豬頭，我想應該沒幾個人喜歡自己被人家叫"豬頭"吧?偏偏在我們台
中就有以豬頭為為名的店，而且豬頭還是他們店裡的招牌菜。

[宜蘭民宿][員山264] 好像回到自己家一樣的吉野櫻休閒民宿 (宜蘭旅遊宜蘭住宿)

Simon Lin3/23/2013 02:16:00 上午民宿::宜蘭, 宜蘭縣, 旅遊::宜蘭, 國內旅遊, 郵編旅行(台灣)::264宜蘭員山沒有留言

雖然冰箱我環島經驗還算豐富，可是因為住在中部，所以宜蘭
這地方對我而言總是感覺相當遙遠。雖然現在雪隧已經通車，
要到宜蘭很方便，但總不是自己的生活圈，只能認命地當觀光客
囉。前兩年因為家人環島參拜行所以都有到宜蘭沾個醬油，今年
家裡因故沒有成行，原本以為今年沒機會去宜蘭了，結果幾個好
友相約去走走，入住的地方就是這家吉野櫻民宿。

[台中小吃][北區] 24小時想吃隨時來嘉義香菇肉羹二訪 (台中美食爌肉飯肉羹)

Simon Lin3/22/2013 02:41:00 上午24H, 小吃, 小吃::台中, 台中市, 台中美食, 米糕肉羹(焿)::台中, 肉羹(焿), 魯肉飯, 爌肉飯沒有留言

肉羹這種食物，我相信在台灣當然是一種相當平民化的小吃，幾乎每
個地方都吃得到。雖然是一碗小小的肉羹，但是美味與否當然也考驗
著店家料理的的功力與口味。冰箱我個人對肉羹有一種割捨不掉的
情感，也許是因為從小在市場邊長大，以前我家對面白天就是在賣肉
羹使然。台中好吃的肉羹有好多家，但是如果想24小時都吃到的話，
我想這家位於東興市場口的嘉義香菇肉羹應該就是首選。

[台中日式][北區404]【台中一中商圈】 MR.38日式咖哩專賣店 (台中美食台中旅遊在地人也愛吃 )

Simon Lin3/21/2013 02:35:00 上午日式::台中, 台中一中商圈, 台中市, 台中美食, 料理:: 咖哩, 料理::豬排飯, 料理菜系::日式, 排隊店, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::404台中北區, 餐廳::台中

一中街是冰箱高中"廝混"了三年的地方，當然在那個古早的年代，一
中街並沒有像現在這樣熱鬧，了不起就是光南(現為墊腳石書店)後面
那條巷子比較熱鬧一點而已。隨著台中市區商業漸漸沒落，台中地區
的商業型態也逐漸轉向衛星化發展，而一中商圈就是目前指標性的三
大商圈之一。因為這裡發展以學生族群為主，離開學校多年之後，除
了有時要看看運動用品會過來，其實機會真的不多，雖然離我家真的
無敵近的，騎車不到10分鐘......

[宜蘭串燒][礁溪262] 林北烤好(宜蘭美食串燒鍋物醇酒礁溪美食)

Simon Lin3/19/2013 02:29:00 上午日式::宜蘭, 宜蘭美食, 宜蘭縣, 居酒屋, 料理::燒肉、串燒, 料理菜系::日式, 海產::宜蘭, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::262宜蘭礁溪, 燒烤::宜蘭沒有留言

整群人出遊的好處，就是讓熟悉當地的人帶路，我們這種觀光客跟著走
就對了。到下榻的吉野櫻民宿稍微整理之後，一夥人不喝兩杯怎行?
所以晚間就來到這家位於礁溪火車站前的日式串燒居酒屋-林北烤好。

[合作紀錄] 我對孩子英文教育的一點想法

Simon Lin3/19/2013 12:00:00 上午合作紀錄, 合作紀錄::開箱體驗, 兒童教材, 電冰箱說明書::育兒經驗, 語言學習

隨著時間的流逝，漸漸的冰箱也從剛當阿爸的喜悅，轉而要開始為小朋
友的教育傷腦筋囉。因為自己長年在國外經商，英文是我出門在外謀生
最主要的工具之一，也因此對於小孩子的語言教育，我個人覺得會是最
重要的一件事，僅次於品德教育。

[宜蘭小吃][五結268] 太媽羊肉羹食尚玩家報導可以一邊吃羹一邊無線上網的店(宜蘭美食宜蘭旅遊食尚玩家)

Simon Lin3/17/2013 02:26:00 上午小吃::宜蘭, 宜蘭美食, 宜蘭縣, 食尚玩家, 料理::羊肉, 料理::魷魚羹, 郵編旅行(台灣)::268宜蘭五結沒有留言

上禮拜跟朋友跑了一趟宜蘭，足足停留了近三天，終於有時間可以好好蒐
集題材來介紹給大家。雖然內容可能不及網路上許多宜蘭通的前輩，不過
這次去宜蘭深度之旅，還真讓冰箱愛上這純樸的地方。心裡暗自期許，如
果有機會一定要常常到宜蘭走走。此行有吃有住有玩，那第一彈就從最簡
單的羊肉羹開始吧!

[台中小吃/爌肉飯][北屯406] 中國城爌肉飯 since 1979(台中美食台中旅遊大家來吃便當)

Simon Lin3/15/2013 12:00:00 上午大家來吃便當, 小吃::台中, 台中市, 台中美食, 米食::爌肉飯, 老店::台中, 郵編旅行(台灣)::406台中北屯 2 則留言

今天繼續帶大家來吃老店，這家中國城爌肉飯民國68年就開了，所以算
起來也是家35年的老店。店名叫中國城是因為位於中國城社區外面的中
清路上，附近過去是水湳機場，所以有一段時間這地方因為是搭國內
線必經之地，所以也曾風光一時。當然，現在隨著機場已機搬到清泉崗
之後，除了上下班時間的塞車，我想榮景已不復當年了。

[高雄景點][橋頭825] 2013大年初二台灣糖業博物館(橋頭糖廠)台糖花卉園區半日遊 (高雄旅遊)

Simon Lin3/13/2013 01:27:00 下午火車, 花卉::鼠尾草, 花季(秋冬), 花海, 旅遊::高雄, 高雄市, 國內旅遊, 博物館, 景點::高雄, 郵編旅行(台灣)::825高雄橋頭, 攝影沒有留言

大年初二跟老婆回娘家，其實說真的也只是一個形式辣，因為平常大家
在台南的機會並不算少。不過話雖如此，還是有一點跟平時不同，那就
是小冰箱阿他阿舅這天也要帶老婆回娘家，呵呵。因為老婆表哥一家這
天選在橋頭糖廠楠梓園區這邊的花卉園區烤肉，所以午餐丈母娘完成
"請女婿"之後，我們就驅車前往。

[台中火鍋][南區402] 【台中忠孝夜市】清真館(原光復路) (台中美食台中旅遊火鍋現炒)

Simon Lin3/12/2013 12:00:00 上午中式::台中, 火鍋::台中市, 台中市, 台中忠孝夜市, 台中美食, 夜市::台中, 料理::火鍋, 料理::現炒, 料理菜系::清真館, 郵編旅行(台灣)::402台中南區 4 則留言

日前部落格麻吉超人氣美食王DAPHNE來台中，有朋自遠方來當然要帶他
在我們台中市好好吃一頓才不會丟了面子。本來我們是想要去一廣那邊的
外勞店探險，只是人算不如天算，原本以為非假日去會吃得比較輕鬆，結果....

人家外勞店只有禮拜天才有營業辣.....冏

完全因為資訊不足擺了個大烏龍，但是飯還是要吃啊?於是左思右想，就想
到這家位於忠孝夜市巷子裡面的清真館，還沒寫格子之前冰箱我可常去吃唷。

電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺燒肉有簽名書等你喔
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[台南小吃][新營730]【新營第二市場】店就叫做鱔魚麵的鱔魚麵 (台南美食台南旅遊鹽水蜂炮)

Simon Lin3/08/2013 05:49:00 上午小吃::台南, 台南市, 台南美食, 老店::台南, 料理::現炒, 料理::麵點, 料理::鱔魚麵, 新營第二市場, 鹽水蜂炮沒有留言

因為今年的鹽水蜂炮一起前往衝鋒陷陣的夥伴少了一些，所以活動全部結束
之後冰箱直接前往下榻的飯店稍事盥洗休息。雖然休息的時間很充裕，不過
還是在中午左右就給他醒了過來，哈哈。既然醒來，整理一下行李出門覓
食比較實在囉。還記得每年到鹽水總少不了到清香鱔魚麵吃個一碗炒鱔魚麵
才過癮，只是這回15這天沒時間過去，臨時才想起來16是休息的。人就是這
樣，雖然心裡知道開的機率等於零，最後還是"自動導航"的把車開往那去。
結果就是清香鱔魚麵真的沒有開，哈哈哈!

[台中小吃][西屯407] 【台中逢甲夜市】紅燒當歸鴨2013再訪大學時代要吃這樣一碗可要存好幾天啊~ (台中美食台中旅遊)

Simon Lin3/03/2013 12:00:00 上午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 台中逢甲夜市, 料理::當歸鴨, 料理::鴨肉, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯, 觀光夜市

雖然逢甲夜市現在在台灣應該號稱無人不知、無人不曉，但是冰箱
可是親身見證過他起飛、轉型到現在的天下無敵，哈哈哈哈!

【節慶活動】[台南鹽水737] 2013小龍年鹽水蜂炮全紀錄含建議裝備指南 (台南旅遊台南景點鹽水武廟)

Simon Lin3/01/2013 12:00:00 上午台南市, 全台廟宇, 旅遊::台南, 國內旅遊, 郵編旅行(台灣)::737台南鹽水, 節慶活動, 關聖帝君, 鹽水蜂炮沒有留言

期待了一年的鹽水蜂炮活動又來了，印象中好像沒有特別寫過文介紹。
今年一起參加的朋友比較少，雖然沒有以往熱鬧，卻反而有機會可以玩得更
深入徹底。蒐集了一些之前沒有的資料，那就帶大家從準備裝備開始
從頭介紹起吧!

2013新竹燈會【特別企劃】新竹美食精選【電冰箱推薦篇】

Simon Lin2/21/2013 03:21:00 上午小吃, 新竹小吃, 新竹美食, 新竹餐廳, 燈會沒有留言

時間過得很快，還記得金龍年的台灣燈會才剛在鹿港辦完，轉眼間蛇
年燈會又要到了。今年燈會選在新竹竹北舉辦，話說民以食為天，新
竹是個美食荒漠我想許多人都會認同。因為冰箱曾經在新竹求學5年，
也算個噗龍共新竹人，因此跟幾位新竹在地的美食達人一起把手邊新
竹有的美食資訊集結起來，希望給從台灣各地前往新竹參加燈會的朋
友一點美食指引，避免花大錢又踩雷壞了遊興。那麼，就讓冰箱帶大
家來幾家我覺得還不錯的餐廳給大家參考囉。除了冰箱介紹的以外文
末還有其他三位部落客的文章連結，有更多美食讓大家參考唷!

新竹-吉安諾歐法家鄉料理交大運管89級 2012同學會(本餐廳已易主經營)

Simon Lin2/21/2013 12:00:00 上午牛排, 異國料理, 新竹美食, 新竹異國, 新竹餐廳, 義大利麵 2 則留言

吉安諾歐法家鄉料理
新竹市東區中央路230號
03-5331166
營業時間:11-30~21-30(星期一公休)

離開學校雖然多年，很幸運的是每個一段時間，我們交大的同學們都會小聚一下。
所以即使大家都已經事業有成、為人父母，不過聚在一起的感覺其實跟當初在
學校沒兩樣!這一次的同學會，就由我們永遠的班代ABC先生主辦，地點就挑
在我們大家相識的地方-新竹吉安諾歐法家鄉料理。

[新竹小吃][東區300] 原夜市鴨肉麵記憶中十多年前的老味道 (新竹美食新竹旅遊)

Simon Lin2/20/2013 12:00:00 上午小吃::新竹, 老店::新竹, 料理::鴨肉, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::300新竹市, 新竹美食, 新竹縣市 6 則留言

年前二月初出差回台灣時走了一趟新竹，這回是純訪友，沒有
其他行程，只有一個人拖著皮箱在新竹街頭漫步遊走，讓一些
塵封的回憶慢慢甦醒。在新竹吃的選擇性不多，且價格都不太
親民，所以即使在新竹住了五年多，記憶中好吃又經濟實惠的
店其實寥寥可數。事實上還有原因是之前去的一些店，因為土
地重劃或眷村改建都消失不見了，桑心。如果要問我來新竹一
定要吃的東西是什麼?那我一定會跟你說貢丸跟鴨肉麵。貢丸這
東西，真的到了新竹特別好吃，因為新竹貢丸都是使用當日現
宰溫體豬做的，而且灰粉比例低，吃起來不會整顆都是粉，直
接拿來白水煮湯稍微調味就很棒了。

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌部長

窩客島星級窩客

料理教學．自由作家

胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人

G+美食精選名人

無名美食王共筆達人

Taipei Walker特約作家

PTT烹飪板(COOKCLUB)板主

食尚玩家駐站作者

貝傳媒澎湖美食專欄作家

friday 購物網美食料理愛享客

2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家

2014 彰化十大伴手禮選拔評審委員

2015 台中十大伴手禮選拔評審委員

2016 彰化金好禮評審委員

2016 雲林伴手禮選拔達人專家評審委員

2016 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員

2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔達人專家評審委員

2017 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2018 彰化金好禮評審委員

2018 雲林十大伴手禮專家評審委員

2018 台中禮好十大伴手禮評審委員

Google Map 第10級在地嚮導

食尚玩家特約作家

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電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪

20130915 UDN TV 財經新視界節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範

20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌

20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker

201307 專題介紹暨達人推薦

201308 夜市專題達人推薦

201310 全台人氣餐廳大搜查推薦

201412 新開店達人推薦

2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家

No.107"食在好時光" 澎湖農特產料理示範

No.108"食在好時光" 王功農特產料理示範

No.110"食在好時光" 布袋農特產料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功

小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講

20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享

20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享

20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座

20140313 明志科大通識課程料理教學講座

20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享

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廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪

20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪

20120902 Bravo生活學苑節目專訪

20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪

20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪

20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20120911 大千電台超級頭殼節目專訪

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20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪

20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

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