台南-錢櫃KTV

昨天禮拜天，臨時起意跟阿德帶著德妹、德弟、德弟妹
一起到錢櫃去唱唱歌。其中，最興奮的應該是即將放暑假的德妹吧?
這天冰箱我也沒唱幾首，有時候當當聽歌的也不賴。
起床後就直接到錢櫃也沒吃東西，所以就點些東西來擋一下。

下午時段能選擇的東西有限，熱炒服務生說六點才開始，
可能是配合師傅休息時間吧?所以在沒得選的狀況下，
就先來個炸物拼盤吧!

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[新竹中式][湖口303] 客人飯店經濟合菜 (新竹美食 新竹旅遊)

客人飯店????沒錯!這家位於湖口的餐廳就叫做"客人飯店"。
會有機會來到這裡用餐是去年底(別懷疑，真的是去年底!)到湖口出差，
利用空檔順道去看看Robin的公子。當然，按照慣例又得被我們凹一頓
囉，吃吃便飯馬..

因為小Robin的關係，我們不好跑太遠，所以他就帶我們到附近這家客
人飯店用餐囉。這家餐廳沒有所謂的菜單，聽說是不管如何都是出一
桌菜給你吃，即使只有兩人.....聽說辣~~~~

這天Robin安排了一人200元的菜色。第一樣就是上圖的筍絲爌肉，接
下來的菜色大家來看圖說故事吧!

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[台南小吃][中西700] 口味讚北平烤鴨 (台南美食 台南旅遊)

店家資訊:

口味讚北平烤鴨
700台南市民生路二段213號
+886-6-2218107
營業時間:10:30~19:00
公休日:依店家公告
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
大眾運輸:大台南公車 協進國小站


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[台南中式][永康710]【流水席外燴總舖師系列】阿勇家餐飲事業外燴-冰箱結婚歸寧宴(台南美誰 台南旅遊 辦桌菜)

總舖師資訊:

阿勇家餐飲事業:
710台南市永康區永大路二段335巷12號 
+886-6-2714112-3/+886-6-2713366(FAX)
官網http://www.ayong.com.tw/service.php

漂亮議會廳
710台南市永康區文化路88號 
+886-6-2326966


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洗手作羹湯-老婆掌廚囉.....

應德爸的要求，冰箱我終於吃到第一頓我家老婆煮的晚餐....

結婚後的日子，大部分的時候都是冰箱張羅吃的。其實也沒什麼不習慣，
反正我本來就還滿愛煮的，有人幫忙吃更好!

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[台南中式][東區701] 漢稼庄香酥鴨專賣店 【斷骨鴨】(台南美食 台南旅遊 台南小吃 食尚玩家)

這是第一次電視看一看，然後專程去買回來吃的東西。這樣把整隻鴨抱回
來，可是以前冰箱自己一個人的時候壓根不可能去做的事情。一來一個人
也吃不完，二來冰箱我幾乎不碰隔夜菜。這天回到台南，一家人看著電視
就提議買回來嘗，隔天德弟下班就帶回來囉~

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[台南小吃][中西700] 上海味香小吃店 (台南美食 台南旅遊)

上回到這家館子吃距今也好一段時間了，那時我在台南還是搞不清楚東
南西北。記得那天應該也是出門去張羅一些結婚要用的東西，利用空檔
就由德媽帶隊，來到這家叫做上海味香小吃的小館子吃小籠湯包。

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[台中甜點][西屯407] Häagen-Dazs 台中中港旗艦店 (台中美食 台中冰品)

冰箱這邊很少出現甜點，理由是我本身不是很喜歡吃。夏天到了，有時
胃口也實在不是很好，所以這天就帶著阿德到家裡附近的哈根大隻台中
中港旗艦店吃吃冰。其實這家我很久以前就很想來了，只是都停留在想
想，終於有時會可以進去一探究竟。

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[台中燒肉][西區403] 原燒台灣大道店 (台中美食 台中旅遊 本分店已結束營業搬遷至市政北一路)

大家看照片上壓的日期就知道，這篇也是拖了很久，哈!剛好趁著最近
沒啥題材的機會，趕緊將這些資料消化掉。不然喔，隨著時光流逝，
可能一個不小心就把他給遺忘了~兩個多月前的資料，說真的細節我也
早就忘記了。只記得這一餐我跟阿德好像吃了一千多塊的樣子~以我們
兩個的食量來說，這樣剛好可以吃飽。不過對一般人來說可能最多只能
勉強飽，因為我們這種小鳥胃是剛好，呵呵~~~

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[台中眷村菜][北區404] 外帶小北平手工冷凍水餃 鮮蝦餃、高麗菜餃(台中美食 台中旅遊 台中小吃 外帶水餃)

最近吹起了一陣眷村懷舊風，不但有以眷村為背景的連續劇"光陰的故事"
在電視上播映，政府也有規劃透過保留整片的舊眷村，並讓廠商進駐以提
供一些眷村菜色為主題的餐廳。以實際的做法，來保留這種已經漸漸消失
在台灣社會裡面這些特有的眷村文化。

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[台中小吃][清水436]【清水米糕】 阿財米糕店 (台中美食 台中旅遊)

繼上一篇台中-清水米糕特輯PART 1/2(王塔、媽嚕高)之後，原本是想說
可以慢慢把五家找齊再來做介紹。無奈何剩下兩家資訊真的四處探訪不著，
加上前陣子也一直把精神跟時間都花在房子跟婚禮上，實在抽不出空到清
水明查暗訪，所以不得已先把手邊已經準備好的資料先PO上來，希望這一
系列將來我還有機會寫到PART4甚至PART5才真的心願已了啊~~~~

阿財米糕我相信大家都耳熟能詳了，也有許多其他友格已經報導過。
今天冰箱也只是抱著把資料補齊的心情來做介紹，希望能給來冰箱家的朋
友們一點參考。

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[台中日式][西區403] 台中空廚 福野日本料理 黑鮪魚專門店(台中美食 台中旅遊)

這家福野日本料理在台中地區算是老字號了，這種類型的日本料
理店嚴格說起來只能算是"日式台灣料理"。這也是為什麼有些人來到這
類型的店，抱著吃日本料理的心態卻吃到一堆台灣菜幹譙在心內，其實
應該只是認知上的差別。

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[彰化小吃][二林526] 李振輝扁食燕丸-台灣最早的食尚玩家民間友人-蔣經國總統親臨品嚐用肉皮包成的彈牙肉丸!(彰化美食 彰化旅遊)

說起這家店，可是彰化二林地區的名店。想當年蔣經國總統還親臨品嘗
過呢...當然，他家的扁食燕也成為二林著名的名產囉...說到蔣經國，
應該算是台灣最早的食尚玩家吧?

大家應該有發現，冰箱標題寫了[試吃]。因為這次有機會嘗到這個好料，
跟之前嚐松露相同的情形，那就是....

有朋友真好!!!

這家店是我朋友他家開的辣.....XD，之前就嚷著要去他家吃，結果一直
因故沒有成行。這次剛好趁著幫他從南部帶粽子上來的機會，"順便"搜
刮了一大包他家的產品帶回家。

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[台南茶店][中西700] 老街茶房 現點現做 茶店簡餐也可以吃得很澎湃!!(台南美食 台南旅遊 下午茶 消夜)

是的，你沒看錯，這是泡沫紅茶店的簡餐。

上禮拜四冰箱跟媽咪、德媽以及寶貝阿德在台南辦事，趁空檔走了一
趟老街茶房用午餐。

這間老街茶房之前阿德還沒"娶"我的時候就帶我來過了，所以那天說
要到這邊用餐我完全沒意見，因為他們的餐點我有給他熟悉到。

為什麼之前去沒做紀錄呢?因為之前去只有我一個人在吃簡餐，單份
餐點雖然也是澎湃澎湃，但還是覺得效果單薄了點。這回四個人一起
用餐，那可就豐富很多了。逮到這個機會，相機當然就給他拿起來喀
擦喀擦的拍囉~~



一般茶坊簡餐多以調理包來供應，不過這間老街茶坊的簡餐可是真材實料
新鮮現作品喔。

雖然說，在價格方面並不是很低，不過用料實在，附餐飲料也都是大杯的，
很適合沒事到茶坊打屁聊天的人。廢話少說，先來看看我們那天吃的菜色。

先來看看主菜的部分...



這是冰箱媽點的老街燒肉飯，分量不小喔，肉也燒得看起來好吃極了，
冰箱媽說不錯吃唷~~



這是阿德跟德媽吃的三杯雞，說真的在泡沫紅茶店看到三杯雞用燒熱的
鐵鍋上桌，一整個就給他很HIGH~~

真材實料，大家自己看我也不再囉嗦太多~~~



最後是我點的紅燒魚，原本MENU上是寫黃魚或赤翅，但當天店家跟我
說沒買到這兩種魚，所以用另外一種像赤翅的魚代替。基本上，魚只要
新鮮，什麼魚拿來紅燒其實也都沒差。

因為也是現做，所以當我的菜上來時其他人已經吃到一半囉~~不過辛苦
的等待是值得的~



整尾的鮮魚，出現在泡沫紅茶店的簡餐裡，神奇吧!!





接下來看看他們的配菜，也都還不錯!!




值得一提的是當天提供的湯，是用南瓜刨細絲加雞骨下去煮，很特別也
很用心，味道也不賴。



附餐飲料是菜單上看到的好像都可以點，大杯量。



最後再來個茶凍，HAPPY ENDING!!!

以上餐點平均價位在250~300/份之間，還算划算。用餐空間以包廂方式，
雖然舊了點，但還算不錯!


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作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊:

老街茶房
700台南市中西區公園路133號 (健保局斜對面)
+886-6-2224566
營業時間:08:30~29:00(05:00)，簡餐供應到24:00
付款方式:現金  服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中




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流水席外燴總舖師系列-台南阿勇家餐飲事業外燴(2009佛誕宴)

看完了相當"青操"的素食午宴後，這天的重頭戲就是晚上的
辦桌。阿勇師我已經聽大家講了好久，包括阿德的歸寧宴也指定
阿勇師來負責。不過只是聽人家說，真的無法想像到底他們家的
料理有多美味?終於機會來了，在佛誕這天，親愛的德媽特別請
阿勇師來辦了三桌當晚宴。

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2009佛誕宴PART1素食辦桌

農曆4月初8是佛祖誕生的日子，這一天也是每年阿德家最重要的日子。
很榮幸，身為佛祖弟子的我，今年國曆生日剛好是4月初8，雖然隔兩
天就是我跟阿德的大喜之日，還是兼程趕到台南跟佛祖一起過生日。

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[台中江浙][西區403] 陸園餐廳【民權路老店】電冰箱結婚謝宴 (台中美食 台中中式 台中旅遊 BRT茄苳腳站美食)

五月四日這天，冰箱跟阿德終於完成了我們的人生大事~~

我們結婚囉!!!!

結婚當天我想跟大家一樣，很多細節、還有來些什麼人?雖然才隔兩天但是
我早就記不得了。相信當過新郎的朋友們一定能了解我在說什麼???
大致上，當天雖然有出點小狀況，不過還算順利!!現在也只有等當天迎娶的
照片出爐，再慢慢的回憶囉~~

我比較有把握的部分，還是當天中午在陸園舉辦，答謝婚裡工作人員的謝宴。
因為只是謝宴，所以所有的照片都是我親手拍的，請大家慢慢欣賞~~~

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冰箱跟阿德的婚紗照出爐囉~~

雖然PO出來的時間有點慢，但總算是把照片都整理好了..

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[新竹小吃][北區300] 和味清粥 (新竹美食 新竹旅遊 在地人也愛吃)

新竹，是冰箱求學時後呆了五年的地方。前兩天帶著阿德到新竹送
帖子，原本晚餐想帶阿德去城隍廟那邊吃肉圓，後來又覺得了無新
意。突然想到這家位於小巷子裡的清粥店，於是就驅車前往。

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[台中日式][南屯408] 鰭樂日本料理 第一次在台中幫阿德過生日(台中美食 台中日本料理 捷運綠線溝仔墘站美食 已歇業店家)

昨天是農曆三月二十七，也是阿德的生日。

最近因為忙著一些結婚前的瑣事，所以這個生日阿德在台中度過。
還有很多事情要忙，所以也沒有特別幫他慶生。
只有在忙了一段落後，帶我最親愛的老婆大人到鰭樂去體驗一下
坐吧檯的感覺。因味餐廳不允許拍照，所以一堆好料沒法呈現
在大家面前，實感遺憾!!不過，看我這個不太愛吃飯的老婆吃
得津津有味，我心裡也感覺到很開心。

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[台南甜點][中西700] 大菜市 江水號本店 (台南美食 台南旅遊 小吃 在地人也愛吃)

福榮小吃店創立於民國十二年，隔壁這家賣涼水的江水號也不惶多
讓，創立於民國二十年。一個不小心也是家七十八年老店。我只能
說，在外面看到號稱三十年、四十年老店的，到台南都抬不起頭來
了吧!!XD

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[台南小吃][中西700]【台南西門市場】 大菜市福榮小吃店 創立於民國12年的歷史老店(台南美食 台南旅遊 在地人也愛吃)

最近冰箱這邊開始出現一些台南重量級小吃囉，這一切真的要感謝我的
丈母娘德媽帶我到處去吃，才有機會在這裡跟大家分享這些道地小吃。

前天中午我們晃到台南的大菜市去用午餐，一走進去雖然過去人山人海
的情況已不再，但是裡面的店家隨便都是數十年老店，不闇台南歷史的
我隨便用膝蓋想也能想像當年的盛況。

大菜市就是，位於國華街跟中正路交叉口的西門市場。這回德媽帶我去
的是這家叫做福榮小吃店，創立於民國十二年(驚)，他們家的招牌是手
工餛飩。

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虱目魚是台南的特產，衍生出來的虱目魚產品當然在以小吃出名的府
城種類也是琳瑯滿目。人家說，想要吃到最道地的地方小吃，最好的
就是在地人帶路。對於台南小吃，冰箱我可是佔盡了優勢，因為我即
將成為台南的女婿阿...重點是，這個帶路的在地人就是我的丈母娘-
德媽!!哈哈哈哈哈~~~~

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