[台北江浙][大安106] 九如商號上海江浙風尚料理 總店 (台北美食 台北旅遊 )

之前在北部活動的時候，其實有很多店是自己一直以來百吃不厭的。只是
隨著時間的流逝，很多已經在記憶中漸漸消失了。原因很簡單，最主要除了
現在定居台中，比較常跑台南就沒有什麼機會去台北之外，我個人覺得還有
另一個很重要的就是經驗多了，口味也變了，說穿了就是嘴挑了。
在這個情形之下，當年一些被自己視為人間美味的店，不知不覺中也剔除
了不少，不難吃但也不會再想特地去吃，畢竟現在好吃的店實在滿街都是。
講了這麼多，其實只是想要表達的是-現在還會去吃的店真的很好吃，哈哈哈!

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[南投小吃][仁愛546] 清境農場青青草原市集 來自雲南的小吃米干以及在地餐產野味(南投美食 南投旅遊)

離開日光青境後，因為要等下午的綿羊秀，所以全在在山上隨便繞了一
下。差不多往合歡山的方向前進後折返，回到清境農場時也差不多中午
時分囉。

因為是假日遊客很多，所以把車停好是第一要務。找到車位後，也就代
表行動就受限在青青農場這邊囉。離開秀還有一段時間，中午也該吃吃
飯，所以就近在農場入口處的市集解決民生大事。

不知道是什麼原因?這次到清境玩我發現這邊的蒼蠅變得很多，記得以前
來沒這麼多說....

後來聽說是因為現在附近種菜多施有機肥的緣故，不過是不是真的就沒
有認真探討囉。反正當天午餐就是一邊用餐一邊趕蒼蠅，說真的吃起來
還不是很舒服XD

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[南投中式][仁愛546] 阿東窯仔雞 本店 (南投美食 烤雞現炒 山產野味 清境農場)

這一家阿東窯仔雞是我們此行到清境旅遊的第一餐，也就是第一天的
晚餐。很久沒有來這邊其實冰箱對周圍的餐飲可以說是一竅不通。
那怎麼會找到這家店呢?一切都要拜手上的唉鳳所賜。因為下載了美食
相關的APP，查了一下發現這家阿東窯仔雞風評還不賴，且離我們投宿
的地點不遠，所以就決定到這邊用餐囉。說真的，去之前我老早就有到
觀光地區被當盤子敲的心理準備，沒想到正因為以此小人之心度君子之
腹，意外的讓我發現這家我想要大推的好店!

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[南投旅遊][仁愛546] 2011清境集集二日遊+日光清境民宿+青青農場(南投旅遊 南投美食 南投景點)

七月初跟家人臨時起意去了一趟清境農場，記得以前念書的時候跑霧社、
廬山、清境、合歡山等地方的機會還真不少。印象最深刻的就是第一次
我自己上山是騎著歐都賣上到合歡，油門全開，時速卻只有25，可見坡
度有多陡囉XD最近一次去是5年前，那時候小赫茲還沒被我撞爛，所以那
次上山是很輕鬆的。

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[台中中式][南區402]【台中忠孝夜市】(原)一本海產 (台中美食 台中旅遊 台中熱炒)

翻翻資料，之前分享過一本海產已經是將近三年前的事情了。一本海產
在我們朋友之間的口碑算不錯，所以這天決定帶全家到這邊用餐。也許
是平日的關係，所以剛到一本的時候店裡並沒有像以前我們去的時候那
麼熱鬧，只零星兩三桌酒客。站在攤子前的海鮮櫃看了一下，食材還算
是新鮮，點了菜之後我們就先到附近買飲料。選中的飲料是位於忠孝路
上的巨砲古早味，果如其名真的是"巨砲"一杯，我點的酸梅湯還滿好喝
的，一杯好像才20元，將近一公升喔。

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[台中日式/生魚片][西屯407] 名屋超低溫生魚片專賣店-大隆路黃昏市場小巷，每日東港直送隱藏版小店! (台中美食 台中旅遊 BRT頂何厝站美食)

這是一家"住在巷子裡的"人才知道的店，也是一家老店，可以說是台灣販
賣超低溫冷凍生魚片的始祖之一。其實冰箱大概在大學的時候就已經跟家
人到這邊用過餐，當然那時候還沒有像現在這麼愛吃，所以也沒特別放在
心上。

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[台中小吃][西區403] 【第五市場美食】正老牌魷魚羹 (台中美食 台中旅遊)

舊台中市的老市場其實存在著許多地方小吃美食，像台中市的第
五市場就是一例。雖然他不算是很大的市場，但是因為歷史悠久，
所以這邊的小吃隨便一家都是幾十年老店是無庸置疑的。既然能
開個幾十年，我想每一家都具有代表性的獨特特色。

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[台南串燒][中西] 哇烤燒之物 (台南美食 台南燒烤 消夜)

自從家裡網路升級了50個咩之後，發現自己最近到菲律賓出差的時候
都不太想PO文，沒辦法，因為"賓咩"只有一個呀!再加上最近實在是有
一點比較給他忙，也比較有機會出去玩，雖然發文速度變慢，但是手
邊的資料卻是一直不斷的累積。最重要的是小冰箱回台中住之後，這
小子醒著時幾乎讓他老爸我完全沒有整理照片的能力，這就是人生也
沒辦法呀!XD

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台中北區-紅牛莊平價鐵板燒健行店

平價鐵板燒從南吃到北，原本冰箱是鍾情大埔鐵板燒的，結果前陣子
覓食覓到台中市健行路靠近中國醫藥大學附近發現這家新開幕的鐵板
燒店感覺還不賴。於是有一個禮拜天冰箱自己一個人在台中時，就晃
到那邊去用了午餐。

記得那一次吃完發現這家的口味還滿合我的胃的，感覺比常去的大埔
還好吃一點，所以後來又陸續去吃了幾次，只是都沒有做記錄。還是
老問題，一個人能吃的東西有限呀!

等啊等，終於讓我逮到機會帶一家人去吃，那就簡單介紹一下囉。

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[台中小吃][西區403] 【台中中華夜市】 鵝肉徐 台中最好吃的鹽水鵝! (台中美食 台中旅遊)

鵝肉到處都有，可是每一家吃起來的口感都不一樣。如果要說到鹽水鵝，
那麼身為台中人一定要跟大加推薦一下這家鵝肉徐，因為吃了那麼多攤
鵝肉，料理鹽水鵝的技術，我看就屬鵝肉徐是第一名。還記得小時候酒
場文化盛行的時代，位於台中市民生路與中華路交叉口舊衛生所旁的這
家店，每天晚上一定是坐無虛席。也是因為這樣，一直到冰箱長很大之
後才有機會坐在店裡用餐，不然以前都是冰箱爸去外帶回家給大家在餐
桌上加菜用。

當然，隨著台中舊市區的沒落，現在幾乎是隨道就可以隨吃，營業時間
也從午夜後打烊調整到現在晚上的11點。

鵝肉徐有多好吃?

其實冰箱告訴大家，他旁邊的鵝肉店都是在他之後陸續開的。
依稀記得附近在全盛時期鵝肉店就有三、四家以上，但是其他加起來的
生意都沒有鵝肉徐好，只能等鵝肉徐公休的時候，才賺得到一些無魚蝦
也好的錢，呵呵。

好了，故事就先講到這邊，因為我們家的人已經餓了XD

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[台中日式][西屯407] 伊賀屋日本料理 上安店 (台中美食 台中旅遊 BRT秋紅谷站美食)

話說從前的人要喝酒，大概都是往海產攤跑，不過隨著時代變遷，現在
的人跑的地方跟以前就不太相同。就比如說這一種平價的日式料理店，
也可以視為一種"現代化海產攤"囉。因為走日式料理的路線，所以這一
類的店魚生就是很重要的一環，這一部分沒有掌握好我想生意也不會好
到哪裡去?其他的部分，其實嚴格說起來跟傳統的海產攤其實沒友什麼
不一樣的地方，都是台式現炒居多，反正淨是一些下酒菜就對了，哈哈!
這一家伊賀屋日本料理位於台中市上安街，也就是近台中港路跟河南路
交叉口附近。這次會到這邊還是內行的朋友帶路，否則逢甲附近平常還
真不是我活動的範圍呀!XD

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[台南燒烤][中西] 七輪燒肉本舖 台南中華店 (自助燒烤、吃到飽)

七月到囉，一個全新的開始又來了。連續寫了一些台中的食記跟大家分
享之後，今天就來換換口味把鏡頭拉到台南，把我前陣子的一些美食紀
錄拿出來跟大家分享。雖然題材因為冰箱這陣子待在台南活動的時間並
不長沒以前那麼多，不過有紀錄到的應該都還算是不錯的，第一篇就先
從母親節我們家在七輪的聚餐開始。

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[台中拉麵][西區403] 若柳一筋手作烏龍麵 (台中美食台中旅遊 烏龍麵)

很久很久以前冰箱還沒有開始到處吃的時候，很多店都是好朋友帶我去嚐
鮮的。記得有一天，朋友說要帶我去吃"橡皮擦"麵，蝦米?!!橡皮擦也可以
拿來入菜喔?沒錯，當時他所謂的"橡皮擦"上桌時就像第一張圖片一樣躺在
碗裡。

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[台中小吃][北區404] 雲和月燒烤攤 (台中美食 台中旅遊 BRT科博館站美食)

有一天晚上我跟我老婆都沒有覺得很餓，本來只打算在家消耗一些戰備糧
了事，結果我的"房東"小冰箱自己拿了鞋子過來要你幫他穿，意思就是這
天還沒出巡。無奈何肚子也沒很餓的感覺，就在煩惱要往哪走的時候，老
婆突然說:不然我們買烤肉回來吃好了....

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台中西區-韓鄉韓國料理中港店

韓鄉中港店
台中市西區台中港路一段132號
04-22067185

提起韓鄉這家韓國料理，我想在中部喜歡吃韓國料理的朋友應該都知道。
最有名的，就屬他家無限供應的小菜讓客人吃到飽。雖然每一小碟都只有一點點，
但是種類最多聽說有一百多種，且每一樣都還滿用心製作絲毫不馬虎。
也許也是因為這個關係，所以他們的生意一直都很好。因為之前經過市府店，
每天都看外面排隊排得滿滿，所以也一直沒機會去吃。後來有一次，記得那天
還是下雨天的中午，可能因雨得福，終於讓我有機會進去一探究竟。第一次
道韓鄉用餐，就被他們小菜感動到還有主餐份量給嚇到。話雖如此，不喜歡
排隊的我雖然還想再去吃，不過一想到要排隊就打了退堂鼓。

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[台中茶店][西屯407] 阿Ｑ茶舍 (台中美食 台中小吃 24H營業 BRT頂何厝站美食)

沒錯，這是我們家小冰箱，他超愛喝茶的.....冏rz

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[台中小吃][北區404]【台中東興市場】無名小菜攤+廣榮涼麵 ( 台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)

如果想找一些便宜又新鮮的食材，跑一趟早市絕對不可能入寶山空手
而回。只是，要到這座寶山去探險，有一個罩門冰箱常常破不了-太早
爬不起來..冏rz不然以我家來台中的東興批發市場才不到十分鐘的腳程，
算起來真的是很方便。既然爬不起來，那總有幾次剛好到天亮還沒睡，
於是那幾次都是到市場探完，買了想買的東西之後，才回家愉快的睡
著，哈哈哈哈!

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[台中小吃][南屯408] 紅頂羊肉爐 冬令進補的好去處~(台中美食 台中旅遊)

出國前的一個晚上，老婆說想吃羊肉燴飯，一時之間腦袋空空也
不知道去哪吃好?熟悉台南地區的人應該都很清楚，台南的羊肉店
可以說到處都找得到，我想這也許是因為距離羊肉有名的岡山不
是很遠的關係吧?

不過回到台中，其實要找羊肉店真的不是件容易的事情呀。正不知
道要往哪裡去，突然想起在精誠路水溝邊好像有一家。因為之前經
過那邊幾次，曾有念頭要去吃看看。想到這邊，既然如此就擇日不
如撞日囉。其實舊台中市不管哪邊都離我家不遠，沒多久之後我們
就來到這家紅頂羊肉爐囉。

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[高雄現炒][田寮823] 月世界山頂土雞城 (高雄美食 高雄旅遊 高雄土雞城)

得之前阿爸還在的時候，雖然他的腳不方便，不過三不五時還是會帶著
全家人到他年輕時常去的土雞城吃吃飯。也因為這樣，我這個原本對於
南部一點都不熟的台中聳，才有機會吃到新龍莊以及今天要介紹的月世
界山頂土雞城。

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米國小兄弟來訪

上個月底，家裡來了意外的訪客。跟孩子的媽是在網路上認識的，大家彼此交流
廚藝。前陣子他們回台灣探親，還特別從米國幫我帶了道地的墨西哥香料回來說。
說起來也是很巧，兩個小人的生日只差一天，我們家小冰箱不小心就變成哥哥了。
還記得那天大人忙著"熟悉彼此"，而兩個小人就在一旁自己玩起來囉，

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[台中小吃][中區400] 阿水獅豬腳大王公園路總店 2011(台中美食 台中旅遊)

滷豬腳是台灣傳統的美食之一，南北吃法雖有差異，不過都有各自美味
的地方。吃過很多家的滷豬腳，吃來吃去還是覺得我們台中阿水獅的豬
腳最好吃。這一點，從我國外的客人來到台中都指定一定要去吃個豬腳
就可以知道有多美味囉。這次會再去吃，就是我們招待一整台遊覽車的
菲律賓客人用午餐。

還是一句老話-人多真的好點餐，雖然之前也陸續去吃了幾次，但一兩個
人總是沒辦法把大部分的菜點齊，這次終於逮到機會囉。

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[台中日式][北區404]【台中一中商圈】三木中日速食一訪 (台中美食 台中旅遊 中日速食)

記得小時候有一陣子很流行這種賣中日速食的餐廳，幾乎在市區裡隨
便繞都可以碰到兩三家。也許是因為消費習慣及大眾口味的改變，現
在要找這種店用餐已經不是那麼容易了。應該說，能夠還在市場上屹
立不搖的大多都是已經有固定客源的老店。

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[台中小吃][西區403] 翁記剝骨鵝肉趴兔 (台中美食 台中旅遊 消夜)

翁記剝骨鵝肉是冰箱之前還滿常去的店，不過自從結婚
之後比較少跟朋友出去喝啤酒，去的機會也沒有以前多。
會喜歡到這邊用餐除了菜色不少之外，剝骨後才上桌的鵝
肉吃起來實在是很方便又過癮。

本來他們之前有兩家店，但是很奇怪卻只有向上路這一家
生意好，好到把隔壁生意清淡的牛老大店面都打下來當用
餐區囉，而另一家店卻在前陣子黯然的收掉囉。店裡的是
是非非一直以來都不是冰箱關心的地方，我只在乎東西美
味與否呀!

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[台中小吃][南區402]【台中忠孝夜市白天美食】 忠孝路阿頭爌肉 (台中美食 台中旅遊 爌肉飯)

先說好這一篇是舊文翻新，因為內容大同小異，所以冰箱用決定改寫舊
文的方式來介紹這家阿頭爌肉，反正4年前冰箱剛開始寫的東西也沒幾個
人看過，所以舊文重發應該是沒有差吧?

因為前幾天冰箱又去吃了一次阿頭，雖然三年多沒吃了，但是味道跟以
前還是一模一樣沒有變，覺得很不錯，所已拍了幾張新照決定放上來做
補充。以下開始新舊文夾雜，冰箱就不另補充，大家當新文看吧!

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[台中港式][西區403] 大唐盛世港式飲茶(台中美食 港式料理 已歇業店家)

小冰箱四月初的時候跟媽媽一起從台南搬回台中，就在跟妹妹一起祭完
祖的隔天，跟著大人們一起到台北姑姑家看他們的奶奶。還記得當天的
行程來去匆匆，中午過後不久才到新店，傍晚就已經在回台中的路上囉。
回到台中已經是晚上七點多，一車人都還沒吃飯，也不知道要去哪裡吃?
後來冰箱想到位於家附近的勤美誠品樓上好像有一些餐廳，查了一下網
路後來就選擇了這家大唐盛世。反正家人也還滿喜歡吃港式飲茶，想吃
什麼自己就點很方便。

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[台中火鍋][西區403] 麻辣狀元 向上如意館 (台中美食 台中旅遊 本分店已歇業)

前陣子小冰箱舅媽放假上來台中玩幾天，人多所以就有藉口去吃到飽的
餐廳"參考"一下。大家都知道台中有一家很有名的麻辣鍋叫"鼎王"，只是
鼎王的湯頭記得沒錯好像是牛，這個我老婆沒辦法吃，還有就是貴森森
價位也是裹足不前的理由。

麻辣狀元在台中也算是老店，雖然是吃到飽的麻辣店，不過去過的朋友
反應都還不錯，趁這次家人上來玩得機會就全家帶去吃吃看囉。

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菲國美食記-CHILIS

馬尼拉的好兄弟知道我是美食部落客，所以每一次到馬尼拉出差幾乎都會安排
我到不一樣的餐廳用餐。吃著吃著總會吃到國際連鎖的店，這天我們一行人就
約在位於奎松市的CHILIS見面。既然是國際連鎖大店，其實店裡面的菜色差不多
都大同小異，但是也不乏當地才會出現的，先來看看到處都有的前菜吧!

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[菲律賓食記][馬尼拉] Kimono Ken連鎖日本料理 SM North Edsa (菲律賓美食 日式食堂)

Kimono Ken是一家在菲律賓連鎖的日本料理店，其實這一類的店在
菲律賓 還滿常見的，也許是因為日本人也很多在菲律賓工作或養老
的關係吧?

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[台北中式][信義110] 台北世貿中心聯誼社【馬超婚禮】(台北美食 辦桌菜)

馬超是誰?他是冰箱姑姑的兒子，也就是小我六歲的表弟。

終於，在上個禮拜六(5/21)當天，與相戀十多年的新娘子結為
連理，不小心也加入百年結婚部隊的行列!

因為家裡人口簡單，本來這對新人是連迎娶的動作都想省了，
但是在準婆婆(我姑姑)的要求下，最後還是決定象徵性的跑一次
流程。不然，我姑姑就想說，他要娶媳婦怎麼一點感覺都沒有呀?
(因為這對新人所有事情都自己安排，不假大人的手，很獨立!)
所以在婚禮前一個禮拜，馬超突然詢問我當天可否早到當男方代
表一起去娶新娘?自己的弟弟要結婚，冰箱當然二話不說一口就
答應了。於是21日冰箱就搭七點的高鐵北上先支援去囉，至於小
冰箱跟他阿母則是搭晚點的車去參加他表叔的喜宴。

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台南中西區-神田日本料裡冰箱第二次18歲慶生

本來生日一直都是低調中度過的我，自從認識我老婆之後幾乎每一年
都在台南過生日，今年也不例外。比較特別的今年是冰箱過18歲的生
日-第二次辣XD生日的前一天剛好是禮拜天，所以下午帶小朋友去安平
的林默娘公園走一走之後，晚上全家就到神田日本料理去用餐。如果
看冰箱網誌超過兩年朋友應該對神田這家店不會感到陌生，因為我們
訂婚宴就是在這裡舉行。相關資訊可以參考這篇，還有我小舅子訂婚
也是在這，自己的婚宴紀錄比較不完整，別人的就可以好好拍照了，
有興趣也可以順便看看這篇，大家應該就有點概念!

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[台中小吃][南區402]【台中中興大學】學府路關東煮滷味攤 原中興大學前全家便利商店旁已搬到對面店面 (台中美食 台中旅遊)

這是三月底扶輪年會跟社友一起去吃的，因為當時我到會場時還沒"吃
午飯"，所以社友兄弟們就發揮"同胞愛"帶我過去打打牙祭。

這一家沒有名字的關東煮攤其實是一個一人餐廳，所有大小事項包括點
餐、送餐、收錢等都由一個阿姨在處理。隔壁就是全家便利商店，所以
買"飲料"很方便，哈哈哈哈!(再寫下去就露餡了XD)

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[台南小吃][北區704] 台南花園夜市走走 (台南美食 台南旅遊)

開運碳烤雞排 邱記10元炭烤 二師兄滷味 興鹽水雞

周末到了，明天晚上又有花園夜市了。差不多兩個禮拜前才帶小冰箱去逛過，
那就在這邊跟大家分享一下。其實當天我們是去那邊外帶回家吃，邊逛邊看，
其實後來回家發現也買了不少，哈哈!反正人多，買起來就是過癮啊....
一兩個人去逛總沒有一群人來得快樂，所以逛夜市是一種適合團體XD

我們去的時間比較早，其實業是才剛剛開始營業，所以人潮還沒進來。
第一攤是這家開運碳烤雞排，小舅子看到說很想吃就去排隊了。
炸得金黃香酥的大雞排炸好後再上烤架，刷上醬汁來燒烤，一片50元。

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[台中日式][北屯406] 二訪 三次魚屋 (台中美食 台中旅遊)

自從第一次去三次魚屋用完餐，冰箱對這家店就一直念念不忘。除了東西
好吃，最主要是因為上次去的時候老婆、小孩都還在南部坐月子，心裡一
直想找機會帶他們一起來吃吃看這家我最近在台中發現的好店!終於，老
婆帶著小冰箱還有我小舅子一起搬回台中囉。原本差不多都是一個人的晚
餐現在突然間熱鬧了起來，出去外面吃好料的第一彈，就交給三次魚屋
表現吧!

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[台南小吃][南區702] 東門火雞肉飯 (台南美食 台南便當)

除了滷肉飯之外，台灣另一種最普遍的飯類小吃就是火雞或雞肉飯囉。

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[台南小吃][中西700] 美都涼麵 加了檸檬的涼麵消暑又營養 (台南美食 台南旅遊 在地人也愛吃 )

冰箱翻了翻自己的相簿，發現裡面有好多已上傳但是尚未PO文的照片。
眼看著新的題材隨著新相機加入越來越多，不趕緊消化一下可能就積到
自己都忘記怎麼寫食記囉。趁著這兩天在國外不必"服侍公子"的空檔，
趕快來交作業囉!

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[台中小吃][中區400] 范記金之園草袋飯二訪 (台中美食 台中旅遊 在地人也愛吃)

小舅子退伍後就來台中跟著我上班，這天中午出外跑業務，做事前當然
要先填飽肚子囉。算起來第一次帶小舅子出去吃飯，初次來到台中，當
然要帶他去吃一下指標性的餐點，於是就驅車前往光復路上的范記金之
園吃一下排骨飯囉!

說起金之園，老台中應該都知道。雖然一份110元的快餐算起來並不便
宜，但是每到用餐時間都客滿的情形證明絕對不是浪得虛名呀!



招牌排骨飯，雖然是乾炸排骨，但是不誇張，裡面還吃得到肉汁唷....



這個是上次沒吃到的炸雞腿，這次說甚麼也要點來吃過個癮。
雞腿已經事先處理好，骨肉分離。也就是說，店家送餐上來就是一整塊
去骨雞腿排。不過，雞大骨也沒有丟棄，一樣是酥炸後連同雞排一起上
桌。也許有人喜歡啃那跟炸得香酥的雞腿骨吧?我個人是覺得吃雞排就
很香了，雞腿骨我是看一下就放著，哈哈!



味增湯跟加了特製"雪裡紅"(黑黑那個)的白飯，這就是一份快餐的組合!



一份50元的炒青菜，雖然不便宜還是要點來均衡一下囉....

延伸閱讀:

台中中區-范記金之園草袋飯一訪
台中中區-范記金之園草袋飯三訪

作者:


以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!

店家資訊::

范記金之園草袋飯
400台中市中區成功路174號
+886-4-22207388
營業時間： 11:00~19:30
刷卡:不可
停車場:成功路路邊停車格


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【3C開箱】我的第二次18歲生日禮物-白唉鳳32G

4/28日白唉鳳4首賣，其實冰箱從來沒有趕流行的習慣，只是剛好門號可以
續約，加上台哥大唉鳳有0元手機促銷，所以29號那天中午就跑去門市"參考"
一下。怎知"參考"的結果，不但把唉鳳帶回家，還帶了"緊繃"的32G白唉鳳，
哈哈!

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