大家好我是電冰箱~南北貨俱樂部 (美食旅遊煮菜日本韓國澳門)

2015/06/30

【開箱體驗】惠而浦獨立式蒸烤箱 SO2800B 低溫烹煮營養不流失(合作紀錄)

Simon Lin6/30/2015 05:49:00 下午合作紀錄, 合作紀錄::3C廚房設備, 合作紀錄::開箱體驗沒有留言

無油煙料理是近年來國人健康意識抬頭之後開始流行，而其中烹調的手
法又以蒸煮以及烤箱烘烤最為方便，也最受大家歡迎。然而傳統的作法
如果想蒸東西不是用大同電鍋，就是要大費周章的燒水、計時。因為蒸
氣溫度高達100度C以上，相對的燙傷風險也大。這時候如果有一部專門
拿來蒸東西的電器，相信都是大家非常期望擁有的。

只是市面上的蒸爐產品大多是嵌入式的機種，不但安裝需要環境條件，
且價格往往讓人望之退卻。蒸爐加烤箱功能的產品市面上雖然也不是沒
有，但是條件還是跟蒸爐一樣，對大部分的人來說還是很不方便。

這時候如果有一台兼具蒸爐跟烤箱的桌上型機種，我想一定能滿足大家
一次到位的需求。今天要跟大家介紹的這台惠而浦獨立式蒸烤箱SO28008，
就是廠商為了滿足前面所敘述條件，讓大家都能得到方便開發出來的產品。

[南投眷村菜][南投540]【中興新村】老胡麵館+王品桂花酸梅湯 (南投美食南投小吃南投旅遊南投牛肉麵食尚玩家)

Simon Lin6/29/2015 06:03:00 下午老店::南投, 南投美食, 南投縣, 食尚玩家, 料理::牛肉麵, 料理::眷村菜, 料理::飲品, 料理::滷味, 料理::麵點, 排隊店, 郵編旅行(台灣)::540南投市沒有留言

因為之前寫了台中一家胡牛肉麵，在網上搜尋店家資料時，意外看到這
家位於中興新村裡頭的老胡牛肉麵。因為這家店在網路上口碑還不錯，
所以利用假日中午就先帶著家人先衝了。

[屏東小吃][枋山941] 萬巒豬腳大王海鴻飯店加祿分店 (屏東小吃屏東旅遊)

Simon Lin6/29/2015 03:15:00 上午小吃::屏東, 中式::屏東, 屏東美食, 屏東縣, 料理::現炒, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::941屏東枋山沒有留言

屏東的碗巒豬腳很有名，短短幾十年後一走進萬巒市區，不難發現已經
被一窩蜂的豬腳大王們佔據。聽說萬巒豬腳真正好吃的有兩家，但是冰
箱從以前第一次吃萬巒豬腳時，就是跟隨先總統經國先生照片的腳步。
也因為這樣，海鴻飯店總是我到萬巒用餐的首選。

[台北日式][萬華108] 二戰後一年開始營業至今的美觀園日本料理 since 1946(台北美食台北旅遊)

Simon Lin6/28/2015 10:41:00 上午日式::台北, 台北美食, 老店::台北, 料理::丼飯, 料理::生魚片, 料理::握壽司, 料理::壽司, 料理菜系::日式, 海產::台北, 郵編旅行(台灣)::108台北萬華

若要說到台北市區老字號的日本料理店，那麼西門町裡這家歷史悠久的
美觀園相信許多人的成長記憶中都少不了他。第一次吃美觀園是冰箱念
大學的時候，後來退伍上台北工作就住在萬華清水祖師廟旁，那時候常
去的日本料理店就是還沒紅的三味食堂、內江街流氓蛋包飯以及今天要
介紹的這家老店美觀園了。

[台中小吃][北區404]【台中中華夜市】台灣麵王原汁牛肉麵紅燒湯頭真的超好吃 (台中美食台中旅遊台中牛肉麵消夜)

Simon Lin6/27/2015 12:00:00 上午小吃::台中, 台中中華夜市, 台中市, 台中美食, 肉料理::牛肉, 料理::滷味, 料理::麵點, 消夜::台中, 郵編旅行(台灣)::404台中北區, 麵點::牛肉麵沒有留言

台中中華路上有幾家賣牛肉麵的，不過之前冰箱一家都沒有吃過。自從
整理了牛肉麵系列的文章之後，偶爾就會有熱心的朋友幫冰箱推薦一些
他們覺得不錯吃的牛肉麵，中華路上的台灣麵王就是其中被推薦的一家。

[台北小吃][大同103]【大稻埕】慈聖宮廟埕小吃阿蘭吻仔魚蛋炒飯魷魚標廟口古早味紅茶坐在大樹下一起嗑牙用餐的寫意!!(台北美食台北旅遊)

Simon Lin6/26/2015 04:50:00 下午大稻埕, 小吃::台北, 全台廟宇, 料理::炒飯, 料理::蚵仔煎, 海產::台北, 郵編旅行(台灣)::103台北大同, 慈聖宮(大稻埕), 廟宇::媽祖廟沒有留言

台灣幾乎每個地方都有媽祖廟，那不靠海的台北市有沒有?當然有，而且
在大稻埕範圍裡，也就是本文提到的慈聖宮。

[台中小吃][大肚432] 原來在高速公路橋下的超人氣王田鵝肉(台中美食台中旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin6/25/2015 09:27:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理::黑白切, 郵編旅行(台灣)::432台中大肚, 鵝肉::鹽水鵝, 麵點::切仔麵

鵝肉是冰箱很喜歡吃的一種料理，前陣子想到自己口袋裡面還有一家滿
好吃的還沒介紹給大家，也就是本文要帶大家來看，位於台中大肚王田
交流到附近的王田鵝肉。

[台中小吃][西區403] 隱身在金典後面停車場入口對面胡牛肉麵 (台中美食台中旅遊台中牛肉麵 BRT科博館站美食)

Simon Lin6/24/2015 05:35:00 上午台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 全台首發文, 料理::牛肉麵, 料理::滷味, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::403台中西區沒有留言

端午假期老婆小孩回台南去過節了，一個人的日子最適合˙到處闖盪，這
時就是冰箱可以大啖牛肉麵的時候了，因為不吃牛的全部不在家。

[台中小吃][東區401]素食可用朴子手工臭豆腐免費飲料湯品喝到飽 (台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/23/2015 02:12:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 料理::素食, 料理::臭豆腐, 素食::台中, 郵編旅行(台灣)::401台中東區

那天在網路上跟格友聊到台中的臭豆腐，因為有名的冰箱也吃了好多家，
當然還想開發沒吃過的店來充實自己的版圖。當然，我是自己掏腰包去
吃的~~~在網路上看見這家朴子臭豆腐口碑好像還不錯，而且跟花蓮瑞穗
一樣都有送湯送飲料，於是在這個大雨滂沱的下午決定驅車前往。

【吼方便購物網】輕鬆在家愛下廚購物全攻略! 註冊即可獲得100元購物金喔!!(合作紀錄)

Simon Lin6/22/2015 12:01:00 上午合作紀錄, 合作紀錄::宅配試吃, 合作紀錄::開箱體驗, 合作紀錄::農產品推廣沒有留言

拜科技所賜，購物的流程已從必須臨櫃事必躬親，演化到現在只要在家
動動手指點選、結帳都在網路上，然後就有專人為大家冷凍宅配到府。
很多人一定還會擔心，因為無法看到實體，會不會買到不新鮮的食材?
其實只要選擇有信譽的商家，其實這些問題都不用擔心太多喔。

今天為大家介紹一個全新的生鮮食材購物平台-吼方便

冰箱自己走過一次訂購流程之後發現吼方便真的很方便，那就讓冰箱一
步一步帶大家先做個線上體驗吧!

[台中小吃][西區403]【台中向上市場】潭子臭豆腐 (台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/21/2015 09:30:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中向上市場, 台中美食, 夜市::台中, 料理::臭豆腐, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 麵點::大腸麵線

很久沒有寫臭豆腐囉，這回帶大家來看的這家是位於向上市場，會引起
冰箱好奇的點是因為他的店名也叫【潭子臭豆腐】。我們老台中熟悉的
那煎潭子臭豆腐是在中華夜市，今天看到這家不免好奇。其實也看了好
一陣子，終於有天下午肚子點餓有機會來吃吃點心。

[台中燒烤][北區404]【台中中國醫大】京味ㄦ(京味兒)碳烤羊腿手工擀麵香Q有勁，正港來自老北京胡同的味道!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/21/2015 02:12:00 上午中式::台中, 台中中國醫大, 台中市, 台中美食, 料理::羊肉, 料理::炸醬麵, 料理::涼麵, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::404台中北區, 燒烤::台中

去過大陸幾趟，記得去的時候晚上沒事跟朋友就會在飯店附近的大排檔
吃烤肉喝啤酒。雖然大陸的口味相當油又鹹，不過到了當地入境隨俗倒
也在記憶中給他記上一筆。不做生意之後要去大陸的機會也少了，說真
的，偶爾也會懷念當時坐在路邊吃肉喝酒的感覺。

[台中小吃][中區400]【台中中華夜市】陳家牛乳大王 (台中美食台中旅遊在地人也愛吃食尚玩家 BRT仁愛醫院/第二市場站美食)

Simon Lin6/20/2015 02:19:00 上午小吃::台中, 台中中華夜市, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 夜市::台中, 食尚玩家, 料理::冷飲, 料理::麵包糕餅, 郵編旅行(台灣)::400台中中區沒有留言

說到我們台中的木瓜牛乳，中華路上這家正老牌陳家牛乳大王絕對是不
能錯過的一家。超過50年的店齡，在中華路夜市的攤家中也能算是數一
數二的【老仙角】等級。

[台北熱炒][信義110] 台北熱炒林口街川鮮生猛活海鮮三五好友小酌也吃飽(台北美食台北旅遊)

Simon Lin6/19/2015 06:12:00 下午中式::台北, 台北市, 台北美食, 全台首發文, 料理::現炒, 海產::台北, 消夜::台北, 郵編旅行(台灣)::110台北信義沒有留言

在台北市區，如果想跟朋友聚首小酌，那找間熱炒店準沒錯。除了東區
延吉街附近的巷弄裡面之外，在松山路往象山方向附近的林口街，短短
一條路上熱炒店林立，也是很理想的小酌好去處。

[台中小吃][中區400] 阿水獅豬腳大王公園路1號總店豬腳便當 (台中美食台中旅遊大家來吃便當)

Simon Lin6/18/2015 02:19:00 下午大家來吃便當, 小吃::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理::酸菜肚片湯, 料理::豬腳飯, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::400台中中區

店家資訊:

阿水獅豬腳大王公園店(總店)
400台中市中區公園路1號
+886-4-22245700
營業時間:10:00~21:00
公休日:無
付款方式:現金服務費:無
停車方式:消費滿300元免費停車1小時停車難度:中
大眾運輸:市公車干城站，詳細班車資訊請參考地圖
其他分店資訊請參考官網 http://www.assfood.com.tw

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[彰化景點][彰化500] 與DT668老火車頭的邂逅台鐵彰化扇形車庫 (彰化旅遊火車台鐵TRA)

Simon Lin6/17/2015 06:31:00 下午火車, 台鐵TRA, 旅遊::彰化, 博物館, 郵編旅行(台灣)::500彰化市, 攝影集沒有留言

自從第一次心血來潮，帶家裡兩個小人到彰化扇形車庫看火車之後，不
知不覺四年就這樣過去了。中間雖然也有去過幾次，但是停留的時間不
長，所以也沒辦法好好拍拍照片。這回一個人到彰化闖蕩，當然逮到機
會怎能不再訪呢?

[彰化小吃][彰化500] 福客來牛肉麵中正店(彰化美食彰化旅遊彰化牛肉麵)

Simon Lin6/17/2015 05:43:00 上午小吃::彰化, 料理::牛肉麵, 料理::滷味, 料理::麵點, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::500彰化市, 彰化美食, 彰化縣沒有留言

上禮拜到彰化闖蕩，本來中午回程時想先去彰化扇形車庫走走，無奈人
到了現場才發現人家下午1點才開放入場。既然都已經來到彰化，沒有趕
時間回家當下就決定那就等吧!

等待的時間總是得打發，加上天氣爆熱，決定找家有冷氣的地方吃午餐
先。後來就開車晃著晃著，來到這家號稱有得過獎的福客來牛肉麵。天
氣這麼熱，怎麼隱約聽到雷聲隆隆呢?

[台中小吃][中區400]【台中第二市場】山河魯肉飯麻薏上市囉!!!(台中美食台中旅遊在地人也愛吃大家來吃便當 BRT仁愛醫院/第二市場站美食)

Simon Lin6/16/2015 09:42:00 下午台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 台中第二市場, 早午餐::台中, 早點::台中, 老店::台中, 料理::爌肉飯, 郵編旅行(台灣)::400台中中區沒有留言

因為上回半夜在台北搭車回台中，有點酒意之下一上車就呼呼大睡，結
果當然就錯過在家附近站牌下車的機會，等到醒來已經來到台中車站了。
還好天已亮，BRT也剛開始運作，所以就跳上車搭回頭車回家。途經仁
愛醫院站因為肚子有點餓，二話不說就吃早餐去吧!因此我又來到山河吃
魯肉飯當早餐了。

[彰化小吃][彰化500]【彰化民權市場】水根肉乾本舖水根行純天然古早味原肉肉乾 ( 彰化美食彰化旅遊彰化伴手禮)

Simon Lin6/16/2015 03:53:00 上午小吃::彰化, 伴手禮, 郵編旅行(台灣)::500彰化市, 彰化民權市場, 彰化美食, 彰化縣, 網路團購、宅配沒有留言

彰化民權市場是獲得樂活菜市場計畫三星殊榮的傳統市場，雖然歷史悠
久，不過現在的建築物卻是在民國76年重蓋完成的。雖然市場建築主體
已現代化，但是周邊發展出來的舊有市集的歷史卻不曾因為市場改建而
抹除。

[台中燒烤][西屯407] 我們一起來去金錢豹...旁邊那家蝦城鹽烤吃烤蝦喝啤酒囉!(台中美食台中旅遊 BRT頂何厝站美食)

Simon Lin6/15/2015 05:15:00 上午台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 料理::現炒, 海產::台中, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯, 燒烤::台中, 燒烤店沒有留言

天氣好熱，在這樣炎熱的周末晚上，如果能跟三五好友一起吃吃燒烤、
喝喝啤酒，我想人生最快樂的事情也不過如此。

[台中甜品][中區400] 瑪露連嫩仙草三種冰店名好洋派可是一點關係也沒有，你知道為什麼嗎?(台中美食台中旅遊冰品在地人也愛吃 BRT仁愛醫院站美食)

Simon Lin6/14/2015 07:36:00 下午台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 老店::台中, 料理::冰品, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::400台中中區沒有留言

天氣好熱，這個時候來碗冰冰涼涼的剉冰或是甜湯糖水，相信人生最大
滿足莫過於此。那就跟著我一起走到我們台中舊市區昔日的中正路上，
來吃這家台中在地人也很愛的瑪露連。

【台灣美食學院美食推薦】[桃園咖啡][蘆竹338] 城堡咖啡館熱愛胡桃鉗圓夢之店來這邊不只是香醇的咖啡，連餐點都讓人驚艷不已 ★★★(桃園美食桃園旅遊已歇業店家)

Simon Lin6/13/2015 05:09:00 下午下午茶::桃園, 已歇業店家, 台灣美食學院, 咖啡廳::桃園, 料理::簡餐, 桃園市, 桃園美食, 郵編旅行(台灣)::338桃園蘆竹, 餐廳::桃園

因為熱愛胡桃鉗，而成就這家主題餐廳。19年資歷的咖啡老師親手沖泡
的香醇咖啡、搭配各式中、西式餐點及老闆媽媽的私房手路菜，讓這家
隱身在南崁的咖啡館不只是咖啡。

[台中港式][西屯407]【米其林摘星之旅】添好運台中大遠百店米其林1星餐廳 (台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/12/2015 06:03:00 下午台中大遠百美食街, 台中市, 台中美食, 用餐結束當日發文, 米其林星級餐廳, 料理::港式點心, 料理菜系::港式, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯沒有留言

還記得一兩個月前帶家人去吃山頭火，吃完順便去B2逛超市意外發現台
北排隊排不完的添好運即將登陸台中。之後就到處去打聽確切的開幕時
間，終於到官方公布將於6/12正式開幕。在這之前，我跟好友澳門王-
凱恩就已經摩拳擦掌計畫準備要衝囉!!!

[台中日式][西區403] 京岐壽司 (台中美食台中旅遊 BRT科博館站美食)

Simon Lin6/12/2015 10:05:00 上午日式::台中, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 米食::壽司, 料理菜系::日式, 海鮮::生魚片, 無菜單料理, 郵編旅行(台灣)::403台中西區

雖然台中BRT即將成為全台壽命最短的大眾運輸系統，將在下個月吹熄
燈號，不過這個分類目前用到現在覺得還滿好用的，冰箱應該會繼續沿
用下去。最近在BRT科博館站，也就是誠品金典綠園道這邊開了滿多新
的店，其中這家京岐壽司在網路上看許多格友分享過感覺還不賴，所以
這天臨時朋友約吃飯，就選擇來這邊嚐嚐鮮。

[彰化小吃][彰化500]【彰化民權市場】民權市場碗粿一碗用做肉圓概念生出來的古早味碗粿飄香一甲子(彰化美食彰化旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin6/11/2015 10:20:00 下午小吃::彰化, 老店::彰化, 料理::肉圓, 料理::肉粽, 料理::碗粿, 郵編旅行(台灣)::500彰化市, 彰化民權市場, 彰化美食, 彰化縣

彰化的美食小吃也是相當有名的，自從幾個禮拜前心血來潮去了一趟鹿
港之後，這天沒事又一個人開車到彰化去探險。出發總要有個方向，咱
們往民權市場去。

[台中眷村菜][東區401] 湖南味精武店一天只開不到5個小時的人氣牛肉麵店 (台中美食台中旅遊台中小吃台中牛肉麵在地人也愛吃)

Simon Lin6/10/2015 10:03:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 料理::牛肉麵, 料理::眷村菜, 料理::滷味, 料理::麵點, 料理菜系::湘菜, 排隊店, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::401台中東區沒有留言

湖南味牛肉麵，相信在台中地區喜歡吃牛肉麵的朋友應該都知道。之前
冰箱都是去華美店吃，但是聽說要吃就要到精武店這家。這天一個人在
家閒閒沒事，於是就騎車前往嚐嚐看不同店的湖南味味道如何?

[新竹小吃][湖口303]【國道服務區】湖口服務區湖口懷舊便當 (新竹美食新竹旅遊)

Simon Lin6/09/2015 02:32:00 上午大家來吃便當, 小吃::新竹, 美食街, 旅遊::新竹, 國道服務區, 郵編旅行(台灣)::303新竹湖口, 新竹美食, 新竹縣市沒有留言

如果常常開車南北穿梭，我想在國道服務區(俗稱休息站)用餐的機會應
該不少。以前只有國道1號時大家對服務區的印象就是東西貴又難吃，
自從國道3號落成啟用，全新設計煥然一新的國道服務區甚至一度成為
大家觀光旅行的景點之一。近年來國道1號服務區已經交由民間廠商經
營，當然也大興土木整修，已經完全跟過去那種又貴又爛的刻板印象不
一樣了。冰箱覺得這個國道服務區系列還滿有趣的，所以第一站就先帶
大家到充滿懷舊氣息的湖口服務區看看，吃吃懷舊便當囉!

[台中小吃][西屯407] 【台中大鵬路水湳市場】老蔡上海生煎包、正老牌紅辣椒魷魚羹+走走晃晃(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/08/2015 02:55:00 下午小吃::台中, 台中大鵬路水湳市場, 台中市, 台中美食, 夜市::台中, 料理::水煎包, 料理::魷魚羹, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯

上面這張圖是這天冰箱帶著小人們準備去看外曾祖母前在水果店拍的，
兩個沒看過降溫水霧的小人可興奮的咧。

台中大鵬市場這地方對冰箱來說有著一份特殊的感情，除了先母生前最
後服務的學校就是一旁的大鵬國小之外，冰箱的外婆家也在這個市場服
務範圍裡。

還記得小時候到外婆家，還曾經跟著外婆一起走彎來彎去的小路抄捷徑
到早市買過菜，現在中平路開起來可方便多了。

[台北伴手禮][信義110] 橙色食品一口吃蜂蜜土鳳梨酥台灣蜂蜜酥事事如意牛軋糖端午送禮好選擇(台北美食網路宅配合作紀錄)

Simon Lin6/08/2015 12:40:00 上午合作紀錄::宅配試吃, 合作紀錄::開箱體驗, 宅配, 伴手禮, 料理::甜點, 甜點::台北, 郵編旅行(台灣)::110台北信義, 網路團購、宅配沒有留言

端午節快要到了，相信許多朋友們一定對要買些什麼伴手禮這件事正在
傷腦筋吧?民以食為天，年節送禮，我想對大部分的人來說送吃的應該是
最能達到賓主盡歡的一張安全牌。橙色食品公司是一家由年輕人創業成
立的新品牌食品公司，老闆們也都跟冰箱是日常生活的好朋友。這回橙
色第一波推出的主打商品上市了，冰箱當然義不容辭先來做鑑定介紹囉。

[台中小吃][北屯406] 阿梅介紹我去吃的 396牛肉麵 (台中美食台中旅遊台中牛肉麵)

Simon Lin6/07/2015 01:45:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 料理::牛肉麵, 料理::滷味, 料理::麵點, 郵編旅行(台灣)::406台中北屯沒有留言

其實有時候很多好吃的東西都是在無意中發現的，像今天這家牛肉麵店
就是阿梅介紹我去的。我知道很多人一定會想問冰箱戶意思【阿梅】?
其實你我都認識，就是最近住在台灣的【梅雨】啦~~~XD

[台中牛排][西區403] 好害羞!!有賣雞雞套餐的食街牛排 (台中美食台中旅遊平價牛排已歇業)

Simon Lin6/06/2015 01:27:00 下午小吃::台中, 已歇業店家, 台中市, 台中美食, 料理::平價(夜市)牛排, 郵編旅行(台灣)::403台中西區沒有留言

食街牛排位於西區東興路及大墩十街口，店名就是取大墩"十街"諧音而
來，在網路上算是平價都還相當不錯的一家平價牛排店。最近真的吃這
種120元平價牛排吃上癮了，繼上一篇成功平價牛排模範店之後，今天
繼續跟大家介紹位於西區另一頭的這家牛排店。

[台中牛排][西區403]【台中模範市場】成功平價牛排 (台中美食台中旅遊 BRT中正國小/茄苳腳站美食)

Simon Lin6/05/2015 04:59:00 下午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 台中模範市場, 全台首發文, 料理::平價(夜市)牛排, 郵編旅行(台灣)::403台中西區

今天鏡頭繼續拉到我們台中的模範市場，聽說最近這邊開了一家賣平價
牛排的專賣店。會發現這家是之前冰箱來這邊吃葉小籠包，因為車位不
好找所以繞來繞去不小心看到的。記得當時店內還在裝修，不過我有默
默的把他開幕時間記下。

[台北川菜/客家菜][大同103] 駱師傅醬味川客菜 (台北美食台北旅遊台北中式)

Simon Lin6/04/2015 12:07:00 下午中式::台北, 台北市, 台北美食, 料理菜系::川菜, 料理菜系::客家菜, 郵編旅行(台灣)::103台北大同, 餐廳::台北沒有留言

說到駱進漢師傅可能很多婆婆媽媽都會有印象，因為他常常在電視上的
美食烹飪節目做教學，相信許多媽媽都曾經跟落師傅學過好幾招小撇步。
日前從小虎哥那邊知道駱師傅開店囉，終於逮到機會可以跟好兄弟們一
起前往吃個便飯，地點就在圓山捷運站旁。

[台中江浙][西區403] 陸園餐廳【民權路老店】好友歡聚酒水宴 (台中美食台中旅遊台中中式在地人也愛吃 BRT茄苳腳站美食)

Simon Lin6/03/2015 10:45:00 上午中式::台中, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 老店::台中, 料理::臭豆腐, 料理菜系::上海菜, 料理菜系::江浙菜, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 餐廳::台中沒有留言

好久沒有在陸園吃大菜了，記得上一次在這邊由冰箱買單作東這一大桌
菜好像是七年前的結婚謝宴.....其實幾年來也很少有機會點用像這樣的桌
菜，這回是因為台北好友們都下來，加上幫剛來台中上班的陳師傅接風，
於是才催生這場好友歡聚酒水宴。

電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
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台中家具推薦 - 網路狂推可零售的家具製造商億家具批發倉庫(合作紀錄)

Simon Lin6/02/2015 11:47:00 下午合作紀錄::開箱體驗, 合作紀錄::踩線體驗, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯, 郵編旅行(台灣)::427台中潭子沒有留言

時間又到了六月，很多人選擇在這個月完成終身大事，也有許多人正準
備離開學校投入職場，更有許多孩子在九月即將進入學校開始就學。因
為以上種種因素，添購新的家俱在這個時候就是許多人要面對的課題。
因為家俱本身價位屬高單價，且市場行情相當混亂，一般人最怕的就是
花了大把鈔票買到品質不好的家俱。因為不是說換就換的東西，萬一不
小心發生上述情況，真的是欲哭無淚~

好的家俱保養得宜其實真的可以當作傳家寶，今天大家就跟著冰箱的腳
步來到這家專做工廠直營批發的億家俱批發倉庫看看，讓你不用買整批
也可以以批發價買到質優實惠的好家俱喔。

[台中牛排][西屯407] 牛排大叔漢口店平價帶骨小牛肋排在這可以吃得到喔~(台中美食台中旅遊)

Simon Lin6/02/2015 01:21:00 上午台中市, 台中美食, 料理::牛排, 料理::平價(夜市)牛排, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯沒有留言

牛排大叔是近年來在台中開始連鎖，主打大份量牛排的一家牛排館。從
22Oz、40Oz、60Oz到80Oz基本上不用看，小鳥胃的冰箱我光聽到就先飽
一半了、既然如此，那冰箱來這邊跟人家瞎攪和什麼?其實人家也有供應
一些平常比較少吃到的料理啦~像上圖這個帶骨小牛OP，過去想吃到可能
都得上高級餐廳，花好幾千塊吃套餐才會出現。大家猜這個在店裡賣多少?
繼續看文章就會知道喔~

[苗栗小吃][造橋361] 大坪鴨肉麵隱身山城的好吃糖燻鴨肉在這邊(苗栗美食苗栗旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin6/01/2015 02:32:00 上午小吃::苗栗, 中式::苗栗, 苗栗美食, 苗栗縣, 料理::現炒, 郵編旅行(台灣)::361苗栗造橋, 滷味::冷滷, 滷味::煙燻, 餐廳::苗栗, 鴨肉::烤鴨, 麵點::切仔麵

前幾天整理舊文章的時候突然發現這家被我遺忘的山城小店，第一次來
這邊用餐是前年自行車環島圖中的一站。因為相機記憶卡遺失，所以這
家店的資料只有手機打卡的那兩張餐點照。其實這幾年來一直想找個時
間再訪，終於在上周六，在擇期不如撞期的情形之下，帶著家人從台中
殺到造橋吃個晚餐在殺回台中，熱血啊!!!

[彰化小吃][鹿港505] 鹿港阿道蝦猴西海岸海鮮．鹿港小吃專賣店 (彰化美食彰化旅遊食尚玩家)

Simon Lin5/31/2015 07:48:00 下午小吃::彰化, 食尚玩家, 料理::現炒, 料理::蚵仔煎, 海產::彰化, 郵編旅行(台灣)::505彰化鹿港, 彰化美食沒有留言

來到鹿港，如果想應景一下我想應該都免不了吃吃海鮮。這回本來只是
要來補幾張龍山魷魚肉羹的照片，不過既來之則吃之，阿道蝦猴也順便
給他吃一下好了~XD

[彰化小吃][鹿港505] 龍山魷魚肉羹市場內分店玉珍齋隔壁的50年魷魚肉羹 (彰化美食彰化旅遊)

Simon Lin5/30/2015 03:13:00 下午老店::彰化, 料理::肉羹(焿), 料理::魷魚羹, 郵編旅行(台灣)::505彰化鹿港, 彰化美食, 彰化縣沒有留言

因為前陣子整理到幾張2008年去鹿港吃龍山魷魚肉羹的照片，驚覺這家
冰箱學生時代還滿常吃的肉羹竟然還沒寫過。於是就選了個黃道吉日，
趁小冰箱上學的空檔一家四口少一人就驅車前往鹿港補一下照片，回程
剛好"順路"去學校接小冰箱回家，真是天衣無縫，完美!!!

[台中燒烤][西屯407] 原燒優質原味燒肉市政北店 (台中美食台中旅遊合作紀錄 BRT市政府站美食)

Simon Lin5/29/2015 10:20:00 上午日式::台中, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::407台中西屯, 燒烤::台中, 餐廳::台中沒有留言

王品集團旗下的原燒餐廳，一直秉持【原味才能凸顯好肉質】的理念運
作著。還記得剛結婚的時候，冰箱曾經帶老婆到中港店用過餐。然而日
前帶家人搭乘BRT前往忠明國小站附近用餐時，突然發現中港店好像搬
家了?心裡才想這家都開好久了，是搬到哪邊了呢?

[台中美式][北區404] 【台中一中商圈】ALL IN 飽庫享受拉斯維加斯賭場風情的大份量美味餐點!(台中美食台中旅遊)

Simon Lin5/28/2015 11:41:00 下午台中一中商圈, 台中市, 台中美食, 料理菜系:: 美式餐廳, 郵編旅行(台灣)::404台中北區沒有留言

這幾年台中市的餐飲型態真的越來越包羅萬象，如果說小吃的一級戰區
是逢甲，那麼中低價位餐飲的殺戮戰場，我想應該非一中街莫屬了。今
天就來一中商圈看看這家冰箱最近偶然發現，鬧中取靜，超值大份量的
美式餐廳小店ALL IN 飽庫!

[台中小吃][西區403]【台中模範市場】葉小籠包飄香水湳50年~(台中美食台中旅遊食尚玩家 BRT中正國小/茄苳腳站美食)

Simon Lin5/27/2015 09:40:00 上午小吃::台中, 包子::肉包, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 台中模範市場, 老店::台中, 食尚玩家, 料理::酸辣湯, 郵編旅行(台灣)::403台中西區, 麵點::包子

冰箱家附近小吃真的很多，離家不遠處的另一個經典集散地就是所謂的
模範市場，像之前介紹過的米粉芋就是在這邊喔。前陣子到這邊覓食發
現新開了一家賣小籠包的，店名就叫作葉小籠包。

[台中小吃][中區400] 鱻味蝦仁飯虱目魚肚粥大誠總店 (台中美食台中旅遊 BRT仁愛醫院站美食)

Simon Lin5/26/2015 03:25:00 上午小吃::台中, 台中市, 台中美食, 台中捷運BRT美食地圖, 料理::虱目魚, 料理::黑白切, 料理::蝦仁飯, 連鎖餐廳, 郵編旅行(台灣)::400台中中區沒有留言

鱻味蝦仁飯在很久很久以前冰箱曾經介紹過，這回再訪的理由是幫中華
職棒聯盟的全台球場美食指南補照片，這家可是謝長亨指定推薦的喔。
既然補了那就再寫一下好了，雖然我後來發現事隔多年，吃的東西竟然
一樣XD

[台中眷村菜][大雅428] 孟記復興餐廳飄香半世紀的眷村老味兒The enduring flavor of the half-century-old military dependents' village. (台中美食台中旅遊台中中式)

Simon Lin5/25/2015 12:22:00 下午中式::台中, 台中市, 台中美食, 老店::台中, 料理::水餃, 料理::牛肉麵, 料理::涼麵, 料理::現炒, 料理::眷村菜, 郵編旅行(台灣)::428台中大雅, 餐廳::台中沒有留言

雖然真正的眷村味道越來越難找，不過有些老店卻還是始終屹立不搖。
像今天冰箱來到的這家孟記復興飯店，就是在清泉崗這邊屹立了超過半
世紀的老店了喔。

Although the authentic taste of military dependents' village is becoming increasingly

hard to find, there are still some old establishments that remain steadfast. One such

example is Meng Ji Fu Xing Restaurant, which the refrigerator visited today. It has

stood tall for over half a century in the Qingquan Gang area.

電冰箱新食譜書各大通路熱賣中
一人餐桌這邊買唷: http://bit.ly/2EIIRGx
胖肉爺肉店線上賣場，歡迎參觀選購:

https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2210311196437

[台北小吃][文山116]【景美夜市】超人氣上海生煎包、巷仔內米粉湯、好吃鹽水雞(台北美食台北旅遊在地人也愛吃)

Simon Lin5/24/2015 11:30:00 下午小吃::台北, 台北市, 台北美食, 料理::米粉湯, 料理::麵點, 料理::鹽水雞, 消夜::台北, 景美夜市, 郵編旅行(台灣)::116台北文山, 遊記懶人包台灣, 麵點::水煎包

景美是冰箱學生時代曾經短暫居住過的地方，離開學校之後幾乎也沒有
機會再回到這邊。還記得當年住這邊生活機能算是相當好，除了捷運、
學校以及好大一間愛買之外，白天早市夜晚變夜市的景美夜市帶狀地區
也是台北市至今相當具有代表性的夜市之一。

南北貨俱樂部部長簡介

現任:

南北貨俱樂部生活誌部長

窩客島星級窩客

料理教學．自由作家

胖肉爺肉店掌門人

經歷:

奇摩美食摩人

G+美食精選名人

無名美食王共筆達人

Taipei Walker特約作家

PTT烹飪板(COOKCLUB)板主

食尚玩家駐站作者

貝傳媒澎湖美食專欄作家

friday 購物網美食料理愛享客

2013年度美食大使暨Taipei Walker特約作家

2014 彰化十大伴手禮選拔評審委員

2015 台中十大伴手禮選拔評審委員

2016 彰化金好禮評審委員

2016 雲林伴手禮選拔達人專家評審委員

2016 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2016 桃園好棧旅館評鑑評審委員

2017 雲林第十屆十大伴手禮選拔達人專家評審委員

2017 台中禮好台中市十大伴手禮評審委員

2018 彰化金好禮評審委員

2018 雲林十大伴手禮專家評審委員

2018 台中禮好十大伴手禮評審委員

Google Map 第10級在地嚮導

食尚玩家特約作家

媒體訪問合作紀錄

電視媒體訪問:

20120829 中視數位新聞快樂生活王545集專訪

20130915 UDN TV 財經新視界節目特別來賓

報紙副刊料理示範:

20100809 蘋果日報副刊泰式涼拌菜示範

20120304 自由時報週末生活版電冰箱私房便當菜

雜誌特約邀稿:

小日子雜誌

20130301 No.11 平民便當封面故事專欄共筆

Taipei Walker

201307 專題介紹暨達人推薦

201308 夜市專題達人推薦

201310 全台人氣餐廳大搜查推薦

201412 新開店達人推薦

2015 Taichung Walker 數期在地店家推薦

野趣生活家

No.107"食在好時光" 澎湖農特產料理示範

No.108"食在好時光" 王功農特產料理示範

No.110"食在好時光" 布袋農特產料理示範

食尚玩家攝影專刊-每次拍照都成功

小DC也能拍出大師級作品專稿

講座分享紀錄:

20121107 長庚大學住宿生生活講座主講

20120915 Y!一卡皮箱小聚No.13現場分享

20130926 家樂氏SPECIAL K創意料理教學分享

20131220 金典綠園道Cuisinart家電專櫃料理講座

20140313 明志科大通識課程料理教學講座

20150313 台中省三國小四年四班圓夢之旅達人分享

20151021 高雄後勁國中二年級職業甘苦談講座

廣播:

20120813 中廣吳恩文快樂廚房現場專訪

20120831 新竹IC之音週五單元"美味人生"專訪

20120902 Bravo生活學苑節目專訪

20120904中廣高雄台午夜開賣啦！節目專訪

20120906 NEWS 98 一刻看世界節目專訪

20120909 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20120911 大千電台超級頭殼節目專訪

20120914 正聲廣播電台星光音樂盒節目專訪

20121003 高雄廣播電台午後陽光I節目專訪

20121008 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

20121025漢聲電台部落格好心情節目專訪

20121029 HengStyle 生活網站"恆角色"專訪

20121221 中廣高雄台幸福新人生節目專訪

(教您如何利用剩下的年菜)

本站各項紀錄

200605本站於無名在加州聖塔芭芭拉開站

201303 Blogger開站(與無名雙軌更新)

201303 新站將食譜另設專頁分出

201308 網誌總人氣10萬達成

201309 從無名小站搬遷完成

201309 本站無名關站，累積人氣490萬

201309 部長電冰箱完成自行車環台壯舉

201401 網誌總人氣50萬達成

201406網誌總人氣100萬達成

201409網誌總人氣150萬達成

201412網誌總人氣200萬達成

201505網誌總人氣300萬達成

201509網誌總人氣400萬達成

201603網誌總人氣500萬達成

201608網誌總人氣600萬達成

201612網誌總人氣700萬達成

201704網誌總人氣800萬達成

201710網誌總人氣900萬達成

201803網誌總人氣1000萬達成

本站公告

本站所有圖片或文字創作除註明參考來源並附上連結或資訊合法轉載之外，其餘皆為本人作品，版權所有。本站歡迎非商業性資訊交流，但"拒絕全文轉載行為"。如需用到本站資訊，請以大綱說明後導回本站參考，謝謝大家!如不遵守以上規定，本站將參考著作權法相關規定，如有侵權行為訴訟則以台中地方法院為第一管轄法院，特此聲明!

圖文創作無價，謝絕無酬試吃、試用合作邀約～

著作權宣告

本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣授權條款授權.

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2015/06/29

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2015/06/25

2015/06/24

2015/06/23

2015/06/22

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